La economía recibe buenas noticias a final de año.

Los trabajadores de Phuc Sinh Joint Stock Company ( Binh Duong ) cargan sacos de productos en contenedores para exportarlos al puerto. Foto: QUANG DINH

Arroz, café, verduras, pimienta… se exportan a precios altísimos este año, impulsando el volumen de las exportaciones agrícolas a un nuevo hito.

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , en los últimos 10 meses, el valor total de las exportaciones del sector agrícola alcanzó casi los 52 000 millones de dólares, lo que representa un aumento de más del 20 % en comparación con el mismo período del año anterior. Se proyecta que el valor de las exportaciones agrícolas podría alcanzar los 62 000 millones de dólares este año, un récord histórico.

Los cultivadores de durian y café están más felices que durante el Tet (Año Nuevo Lunar).

Después de haber cultivado durian durante casi cinco años, la familia del Sr. Nguyen Muoi (provincia de Tien Giang ) nunca ha estado tan emocionada como en 2024.

El Sr. Mười contó que la temporada alta de durián en el delta del Mekong es entre abril y mayo. "Durante esa temporada, gané bastante dinero y lo guardé en el banco".

Queda poca inversión para la resiembra. Ahora, el delta del Mekong tiene durian fuera de temporada, y los comerciantes ya han hecho pedidos desde principios de septiembre.

"Tengo más de 100 árboles de durian Musang King y Ri6, y los comerciantes van y vienen constantemente. El precio del durian ha subido, y no solo yo, sino todos los cultivadores estamos muy contentos", compartió el Sr. Mười.

Si bien el Sr. Mười cosechó casi 40 toneladas de durian durante la temporada principal, a un precio de 120.000 VND/kg, lo que resultó en una ganancia de casi 4 mil millones de VND después de deducir todos los gastos, afirmó que la cosecha de durian fuera de temporada fue aproximadamente un tercio del rendimiento de la temporada principal, pero con los precios actuales de 140.000-150.000 VND/kg, potencialmente podría obtener 2 mil millones de VND adicionales en ganancias.

La Sra. Bui Thi Cham, directora de la Cooperativa de Árboles Frutales Truong Tho 2A (en la ciudad de Can Tho), dijo que el aumento de las importaciones de durian, especialmente de China, ha llevado a un fuerte aumento tanto en la producción como en los precios del durian.

Este año, el precio del durián que venden los agricultores en el huerto es el más alto de la historia. Por lo tanto, los cultivadores de durián están obteniendo enormes ganancias. Especialmente aquellos hogares con durián fuera de temporada están obteniendo grandes ganancias, a veces incluso duplicando sus ingresos, dijo la Sra. Cham.

Además del durian, el café también registró un récord de 10 meses de exportaciones sin precedentes. La Sra. Pham Thi Thuong (provincia de Dak Nong), propietaria de casi 15 hectáreas de café, afirmó que en las dos últimas temporadas, la cosecha de café ha sido abundante y los precios han sido buenos.

En comparación con la cosecha de 2022, tanto los precios como el rendimiento fueron bajos. Sin embargo, las cosechas de café de 2023 y 2024 fueron abundantes, con un rendimiento de entre 3,5 y 3,8 toneladas/ha. En ocasiones, el precio de venta alcanzó casi los 126.000 VND/kg. Tras deducir los gastos, los caficultores pudieron obtener una ganancia de más de 350 millones de VND por hectárea. Los comerciantes iban y venían constantemente. Los agricultores estaban contentos con la buena cosecha y el dinero obtenido, comentó la Sra. Thuong.

Mientras tanto, los productores de arroz del delta del Mekong siguen encantados con los altos precios del arroz. La Sra. Nguyen Thi Thu, productora de arroz de la provincia de Dong Thap, comentó sobre sus ingresos: «El precio del arroz en la cosecha de otoño-invierno oscila entre 7500 y 7800 VND/kg. Ganaremos más de 30 millones de VND/ha una vez deducidos los gastos. En comparación con la cosecha principal de verano-otoño, esto es más que satisfactorio».

Según los líderes de la Asociación de Alimentos de Vietnam, 2024 fue un año en el que los productores de arroz pudieron vender sus productos a buenos precios durante las tres estaciones gracias a un mercado de exportación favorable y a los altos precios.

Incluso los productores de pimienta se sorprendieron por el aumento de precio. La Sra. Pham Thi Tuong Van, productora de pimienta del distrito de Xuan Loc (provincia de Dong Nai), comentó: «A principios de 2024, la pimienta solo costaba entre 60.000 y 70.000 VND/kg, pero llegó a alcanzar los 180.000 VND».

Aunque el precio actual supera los 144.000 VND/kg, sigue siendo muy alto. Los productores de pimiento nunca han presenciado un aumento tan drástico. Los agricultores están obteniendo beneficios e invirtiendo con confianza. He plantado casi 2 acres más de pimiento porque confío en la demanda tanto mundial como nacional.

En los primeros 10 meses, las exportaciones de pimienta alcanzaron los 1.120 millones de dólares, un incremento de más del 48% respecto al mismo período del año anterior, con un precio promedio de exportación de 5.084 dólares por tonelada, un incremento del 51,7%.

En los primeros 10 meses de 2024, las exportaciones de productos agrícolas, forestales y acuáticos generaron casi 52 mil millones de dólares – Fuente: Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural – Datos: THAO THUONG – Gráficos: N.KH.

Continuar ampliando el mercado.

Según el líder de una empresa entre los 20 mayores exportadores de pimienta de Vietnam, además de mercados clave como EE.UU., China, Japón y la UE, es necesario impulsar las exportaciones agrícolas a Oriente Medio, África y Sudamérica.

“Las empresas siempre necesitan apoyo en la promoción comercial, encontrando socios importadores, eliminando barreras impuestas por otros países y aumentando las exportaciones oficiales para reducir riesgos”.

"La demanda mundial de productos agrícolas vietnamitas está en constante aumento, por lo que debemos centrarnos en construir marcas para productos agrícolas para garantizar exportaciones sostenibles, generar confianza con los consumidores globales y participar de manera sostenible en la cadena de valor global", observó el líder empresarial.

En cuanto a los productos del mar, la Asociación de Procesamiento y Exportación de Productos del Mar de Vietnam (VASEP) está acelerando sus esfuerzos en los últimos meses del año para alcanzar su objetivo de exportación de 2.000 millones de dólares (un aumento en comparación con los 1.800 millones de dólares de 2023).

La asociación cree que se avecinan condiciones favorables, incluido un fuerte crecimiento del mercado estadounidense y el reciente anuncio del Departamento de Agricultura de Estados Unidos de que comprará más productos del mar, incluidos productos de bagre.

"Vietnam aún necesita impulsar sus exportaciones a los mercados de Oriente Medio, China, la UE, etc., además de los mercados tradicionales", evaluó el Sr. Truong Dinh Hoe, secretario general de VASEP.

Según el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, Vietnam firmó recientemente tres protocolos más sobre la exportación de cocos, durianes y cocodrilos congelados.

Actualmente el Ministerio se encuentra coordinando con localidades y empresas para promover e impulsar la exportación de productos agrícolas, forestales y acuícolas en el último bimestre del año con el fin de incrementar aún más la facturación exportadora.

El objetivo de exportación para todo el año 2024, establecido por el Gobierno, es de entre 54.000 y 55.000 millones de dólares. Si las exportaciones en noviembre y diciembre solo alcanzan los 5.500 millones de dólares mensuales, las exportaciones totales para 2024 podrían superar los 62.000 millones de dólares. Este sería el mayor resultado de exportación registrado hasta la fecha, afirmó el Sr. Tien.

Incluso cuando los precios suben, todavía hay que pensar en… un plan de contingencia.

Los productores de durian suelen obtener ganancias significativamente mayores que las de otros cultivos comerciales, pero no siempre es fácil.

Según el Sr. Nguyen Bao Nguyen (Buon Ho, Dak Lak), una hectárea de árboles de durian puede producir entre 7 y 10 toneladas.

Sin embargo, el cultivo de durian requiere una inversión significativa, es propenso a enfermedades y, sumado a las condiciones climáticas desfavorables en 2024, sufrió grandes pérdidas en la mayoría de las áreas de cultivo de las Tierras Altas Centrales debido a que la fruta del durian se volvió dura y fibrosa.

En declaraciones al periódico Tuổi Trẻ, el Sr. Nguyen Dinh Tung, vicepresidente de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, confirmó que el problema del durián, que se ha agravado este año, ha causado pérdidas a muchos agricultores, e incluso a empresas exportadoras. Sin embargo, en general, este cultivo genera altos rendimientos económicos y muchos agricultores se han enriquecido.

De manera similar, respecto a los precios actuales de la pimienta, el Sr. Hoang Phuoc Binh, vicepresidente de la Asociación de Pimienta Chu Se (Gia Lai), confirmó que alrededor del 70-80% de los agricultores optan por vender cuando el precio es inferior a 100.000 VND/kg.

Por lo tanto, los mayores beneficiarios siguen siendo los comerciantes y las empresas si deciden acaparar. Según el Sr. Binh, con la próxima temporada de cosecha (diciembre), si los precios de la pimienta se mantienen a buen nivel, muchos agricultores se beneficiarán este año.

Muchos agricultores ya han comenzado a cosechar café y optan por vender granos frescos a un precio relativamente alto: 20.000 VND/kg, entre 3 y 4 veces más que el año pasado. Muchos empresarios afirman que su mayor preocupación es el temor a las fluctuaciones de precios.

La plantación masiva de nuevos cultivos cuando los precios suben podría fácilmente generar un exceso de oferta, haciendo bajar los precios en los próximos años.

En los primeros 10 meses del año, la exportación de 1,2 millones de toneladas de café generó 4.600 millones de dólares en ingresos. (Foto: Plantación de café en Dak Lak - Foto de Nguyen Khanh)

Nuevos récords

Según el viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, el volumen de exportación de productos agrícolas, forestales y acuáticos en los primeros 10 meses de este año alcanzó los 51.740 millones de dólares, un aumento del 20% en comparación con el mismo período del año pasado, y el sector agrícola tuvo un superávit comercial de aproximadamente 15.200 millones de dólares, un fuerte aumento de más del 62% en comparación con el mismo período de 2023.

Cabe destacar que muchos productos agrícolas exportados compiten por establecer récords históricos.

Por ejemplo, en los primeros 10 meses del año, Vietnam exportó 1,2 millones de toneladas de café –aunque el volumen disminuyó casi un 11% en comparación con el mismo período del año anterior, gracias a precios de exportación récord– y ganó 4.600 millones de dólares.

De igual manera, las exportaciones de arroz en los primeros 10 meses del año alcanzaron los 4.860 millones de dólares, superando el récord de todo el año 2023 (4.680 millones de dólares). Así, en 2023, Vietnam exportó 8,13 millones de toneladas de arroz y obtuvo ingresos por 4.680 millones de dólares, pero en los primeros 10 meses de este año ya ha exportado 7,8 millones de toneladas.

En los dos últimos meses del año, las exportaciones de arroz podrían superar los 8 millones de toneladas. «India acaba de reanudar las exportaciones de arroz, pero nuestros segmentos de arroz aromático y premium se venden a precios altos y estables, lo cual es muy alentador», afirmó el Sr. Tien.

De manera similar, las exportaciones de frutas y verduras aumentaron más del 30% en comparación con el mismo período del año pasado, recaudando 6.340 millones de dólares en los primeros 10 meses, gracias en parte al auge de la temporada de exportación de durian.

Según el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, las exportaciones de frutas y verduras en los primeros 10 meses de este año no solo aumentaron considerablemente en el mercado chino, sino que el valor de las exportaciones también aumentó en 14 de los 15 principales mercados de exportación, con el mayor aumento en el mercado tailandés (87%).

El Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Verduras de Vietnam, dijo que este fue un año de gran éxito para la industria de frutas y verduras, resultado en parte debido al fuerte aumento de la demanda de importaciones de China.

Según el Sr. Nguyen, en los dos últimos meses del año continuaremos exportando durian fuera de temporada mientras otros países no tengan suministro.

Además, otras frutas también se benefician de la llegada del invierno, época en la que muchos países enfrentan dificultades para su cosecha, mientras que Vietnam mantiene condiciones favorables para el cultivo de frutas y verduras.

En particular, la ventaja de las conexiones por carretera, mar y ferrocarril con China permite ahorrar tiempo y costos de transporte. «A este ritmo, las exportaciones de frutas y hortalizas podrían alcanzar los 7.500 millones de dólares, un récord sin precedentes», predijo el Sr. Nguyen.