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¿La piel seca es causada por la falta de qué nutrientes en el cuerpo?

VnExpressVnExpress04/06/2023

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Tengo 32 años, mi piel es seca por lo que parezco mayor de mi edad, menos juvenil, difícil de cuidar y de aplicar maquillaje. ¿Tengo deficiencia en algo? ¿Qué debo comer para mantener mi piel mejor hidratada? (Thanh Thao, Ciudad Ho Chi Minh)

Responder:

La piel es el órgano más grande del cuerpo humano, actúa como una barrera para proteger al cuerpo de amenazas externas como productos químicos, temperatura y bacterias. En la piel hay receptores nerviosos capaces de detectar el tacto y el dolor.

La piel seca es una afección común que afecta a personas de todas las edades. La piel seca hará que el cuerpo se sienta incómodo, provocando en ocasiones fácilmente dermatitis que causa dolor o picazón afectando la salud y la estética.

Esta condición puede ser causada por factores patológicos pero también puede ser causada por un cuidado inadecuado de la piel y suplementos nutricionales. Causas patológicas como la queratosis y la psoriasis requieren la ingesta de alimentos antiinflamatorios para ayudar a reducir los síntomas de la respuesta del sistema inmune. La dieta mediterránea, a base de leche desnatada, cereales integrales, frutos secos ricos en grasas, abundantes verduras de hoja verde y frutas maduras, se considera buena y adecuada para pacientes con psoriasis y eczema. Los alimentos antiinflamatorios suelen ser ricos en antioxidantes polifenólicos que se encuentran en las plantas.

Para limitar la piel seca, debes priorizar los siguientes alimentos y nutrientes:

Agua : En la dieta diaria, además de asegurar la nutrición, es muy importante beber suficiente agua. Beber suficiente agua ayuda al cuerpo a eliminar toxinas a través de la orina, y también ayuda al cuerpo a tener una piel suave y no áspera. Debes beber alrededor de 2 litros de agua todos los días, priorizando el agua filtrada con jugo de frutas que contengan nutrientes buenos para la piel seca.

Grasas saludables : Son ácidos grasos esenciales que el cuerpo no puede sintetizar y la única forma de aportarlos es a través de la ingesta diaria de alimentos. Las grasas saludables que se encuentran en los pescados grasos, los frutos secos... ayudan a mantener el cuerpo sano, reducen las reacciones inflamatorias en el cuerpo y reducen la piel seca.

Vitaminas B : Las vitaminas B no sólo son conocidas por sus efectos calmantes sobre los nervios, sino también por sus beneficios para la piel. Estudios científicos en dermatología demuestran que la vitamina B mejora los queratinocitos, que constituyen más del 90% de las células de la capa más externa de la piel (epidermis). Las vitaminas B reducen la pérdida natural de agua de la piel y afectan a los fibroblastos humanos para ayudar a mejorar la textura y la firmeza de la piel. La vitamina B es abundante en el salmón, las verduras de hojas verdes, el hígado y las vísceras, los huevos, la leche, las ostras, los mejillones, las legumbres, el pollo, el yogur...

Vitamina C: Los nutrientes que se encuentran en muchas frutas y verduras verdes son muy buenos para la salud de la piel. La vitamina C tiene el efecto de mejorar el colágeno para prevenir la deshidratación de la piel, aumentar la elasticidad, reducir la piel seca y evitar la dermatitis.

Vitamina E : Esta vitamina tiene muchas propiedades antioxidantes que protegen la piel. Esta también es una vitamina esencial para las hormonas que ayuda a aumentar y mantener el colágeno, reducir la piel seca y la flacidez estéticamente. La vitamina E se encuentra en los frutos secos, las espinacas, el aceite de oliva y los cereales integrales.

Doctora Tran Thi Tra Phuong
Sistema de Clínica de Nutrición Nutrihome


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