Da Nang: Atrae turistas con su pasaporte culinario.

Si la Navidad de 2024 se considera el punto de partida del proyecto "innovador" del turismo de Da Nang (el modelo de Pasaporte Culinario para turistas), entonces el próximo día festivo del 30 de abril es la siguiente oportunidad para demostrar el valor de esta idea.

El modelo del Pasaporte Culinario ha aportado señales positivas al turismo de Da Nang.

Da Nang está promocionando su marca turística local a través de actividades de inversión prácticas, incluido el modelo del Pasaporte Culinario.

La Sra. Truong Thi Hong Hanh, Directora del Departamento de Turismo de Da Nang , compartió que el desarrollo del modelo de Pasaporte Culinario es una idea para el desarrollo de servicios surgida del personal colectivo del Departamento, con el objetivo de satisfacer las necesidades de crear valores nuevos y más atractivos para el turismo de la ciudad.

Desde el invierno de 2024 hasta el Año Nuevo Lunar del Año de la Serpiente de 2025, Da Nang lanzó una campaña de comunicación y promoción a gran escala que destacaba sus valores culinarios locales y los servicios relacionados.

Gracias a la colaboración con empresas y organizaciones locales, el Departamento de Turismo de Da Nang ha puesto en marcha una nueva iniciativa con la esperanza de atraer no solo a turistas, sino también a la población local para que se interese por la cultura culinaria, la preserve y la desarrolle.

Los turistas que visiten Da Nang durante el período comprendido entre Navidad y el Año Nuevo Lunar recibirán un Pasaporte Culinario en el aeropuerto, el puerto marítimo, etc., para inscribirse en una excursión gastronómica por los mejores destinos culinarios de la ciudad.

Estos establecimientos fueron cuidadosamente inspeccionados y seleccionados por el Departamento de Turismo en función de criterios como la calidad de la comida, el servicio atento y los precios razonables, creando así la lista de "miembros" del Pasaporte.

Tanto turistas como residentes pueden consultar esta lista para encontrar establecimientos culinarios reconocidos, garantizando así una experiencia agradable y de calidad en estos destinos. Esta es una forma eficaz de promoción para restaurantes y cafeterías, además de una oportunidad de marketing para la gastronomía local.

Además, el Departamento de Turismo de Da Nang anima a los establecimientos participantes a sellar los pasaportes culinarios de los turistas como prueba de autenticidad.

Una vez que tengan los sellos físicos, los turistas solo tienen que notificarlo al Departamento de Turismo a través de canales como centros de promoción turística, sitios web, aplicaciones móviles o en el aeropuerto al momento de la salida.

La cantidad de sellos recolectados corresponderá a un sistema de puntos determinado, que podrá canjearse por atractivos obsequios de agradecimiento de la industria turística de Da Nang.

Quienes obtengan las puntuaciones más altas en la categoría Pasaporte Culinario recibirán recompensas especiales, como una estancia gratuita en un hotel de 5 estrellas o un banquete suntuoso en un restaurante de alto nivel.

Miles de atractivos regalos fueron dispuestos en este formato con forma de pasaporte, con la participación activa de empresas turísticas.

Según la Sra. Truong Thi Hong Hanh, tras el período de mayor auge inicial de la campaña, en la que se distribuyeron decenas de miles de pasaportes culinarios, el sector turístico de Da Nang recibió muchos comentarios positivos, notas de agradecimiento y promesas de volver por parte de numerosos turistas.

Y lo que es más importante, la imagen de Da Nang como destino turístico ha mejorado considerablemente, como lo demuestra el creciente número de turistas, especialmente el rápido aumento del gasto en entretenimiento, gastronomía y actividades de ocio en Da Nang.

En vísperas del próximo feriado del 30 de abril, la industria turística de Da Nang continúa implementando una serie de programas promocionales para mostrar su agradecimiento a los turistas, con el objetivo de brindarles la experiencia más cómoda e inolvidable.

Entre estas iniciativas, destaca el programa "Enjoy Da Nang", que se promocionará a lo largo de 2025. El modelo del Pasaporte Culinario también se ampliará a mayor escala, incorporando más establecimientos y destinos de alta calidad.

El Sr. Tan Van Vuong, subdirector del Departamento de Turismo de Da Nang, comentó que, tras más de 6 meses de pruebas, el sector turístico de la ciudad cuenta ahora con una "lista más larga" de establecimientos culinarios que desean participar en el programa.

El impacto positivo del modelo "come hasta saciarte y llévate recuerdos a casa" se ha difundido gracias a los propios turistas, lo que ha impulsado a muchos restaurantes y establecimientos locales a mejorar activamente la calidad, invertir en servicios y centrarse en las necesidades reales de los turistas.

Además, muchos promotores de proyectos gastronómicos están creando de forma proactiva regalos únicos para dar un toque especial a sus establecimientos, sorprendiendo y deleitando a los visitantes.

Por lo tanto, los regalos del Pasaporte Culinario no solo se ajustan a las categorías disponibles, sino que además son cada vez más variados, diversos y creativos.

Desde esta perspectiva, el Sr. Tan Van Vuong afirmó: “Se está gestando y perfeccionando gradualmente una nueva iniciativa, más a gran escala y con un enfoque más responsable, para la industria turística de Da Nang. Esto implica establecer un sistema de criterios y estándares necesarios para crear una lista de destinos seguros, acogedores y de alta calidad. Se trata también de un programa para ampliar y mejorar la calidad de los establecimientos participantes en el Pasaporte Culinario, contribuyendo así a enriquecer la oferta de destinos atractivos en Da Nang. Además, sienta las bases para expandir y replicar este modelo innovador no solo dentro de la ciudad, sino también en las zonas aledañas, promoviendo eficazmente las actividades turísticas en toda la región”.

Fuente: https://bvhttdl.gov.vn/da-nang-hut-khach-bang-ho-chieu-am-thuc-20250415155145717.htm