Aspectos destacados del concurso de "Machacado de pasteles de arroz aplanados" en la comuna de O Lam.

En la tarde del 1 de noviembre, el Comité Popular de la comuna de O Lam organizó el concurso "Machacando pasteles de arroz aplanados" de 2025, para celebrar el Festival Ok Om Bok, la fiesta de culto a la luna del pueblo jemer en el sur de Vietnam.

Các đội dự thi giã cốm dẹp.

Ban Tổ chức thưởng thức sản phẩm của các đội thi.

Hội thi có sự tham gia của 15 đội đến từ các ấp, trường học trên địa bàn xã, mỗi đội có 4 thành viên. Các đội lần lượt thực hiện các công đoạn: Rang, giã, sàng theo đúng quy trình dân gian trong thời gian 30 phút. 

Ban Tổ chức chấm điểm dựa trên các tiêu chí: Kỹ thuật và thao tác nhịp nhàng; sự phối hợp của các thành viên trong cùng một đội; chất lượng sản phẩm đạt chuẩn, trộn ngon, trưng bày đẹp; trang phục truyền thống đẹp…

Các đội thi trò chơi dân gian.

Trong khuôn khổ hội thi còn diễn ra các trò chơi dân gian, như: Đội cà om lấy nước, nhảy bao bố, kéo co, qua đó tạo không khí vui tươi, gắn kết trong đồng bào dân tộc.

Ban Tổ chức trao giải Hội thi giã cốm dẹp.

Kết thúc hội thi, ban tổ chức đã trao giải nhất cho đội ấp Phước Lợi; cụm Trường An Tức đạt giải nhì; ấp Phước An và Phước Thọ đạt giải ba; giải “Trang phục truyền thống đẹp nhất” thuộc về đội ấp Phước Lợi. 

Hoạt động nhằm bảo tồn, giữ gìn và phát huy giá trị văn hóa truyền thống, nâng cao đời sống vật chất và tinh thần của đồng bào dân tộc Khmer. Bên cạnh đó, quảng bá hình ảnh nghề làm cốm dẹp, góp phần phát triển du lịch văn hóa cộng đồng.

Tin và ảnh: ĐỨC TOÀN

Nguồn: https://baoangiang.com.vn/dac-sac-hoi-thi-gia-com-dep-xa-o-lam-a465847.html