Dai Hue está repleto de actividad con la primera temporada de rosas
El caqui es un cultivo de múltiples usos en la comuna de Dai Hue (Nghe An). Con buenos precios al inicio de la temporada y una rápida demanda, los productores de caqui de Dai Hue están muy entusiasmados.
Báo Nghệ An•22/09/2025
En estos días, los agricultores de la comuna de Dai Hue (comuna de Nam Xuan, antiguo distrito de Nam Dan) están cosechando la primera cosecha de caquis. En sus huertos y en las laderas de la montaña Dai Hue, los lugareños cultivan diversas variedades de caquis, como el caqui de montaña, el caqui bambú, el caqui huevo y el caqui de alcachofa. En esta ocasión, los caquis de montaña están maduros y amarillos, mientras que los caquis huevo y de alcachofa aún están verdes y de color albaricoque. Foto: Huy Thu Según los lugareños, la cosecha de la manzana rosa es temprana. Este año, la recolección comenzó el día 15 del séptimo mes lunar. La temporada de la manzana rosa es buena; las ramas están cargadas de fruta, carnosa y jugosa. Foto: Huy Thu Como en años anteriores, las familias que cultivan muchos caquis en las aldeas de Xuan Son y Xuan Hong, comuna de Dai Hue, suelen venderlos directamente de los árboles a los comerciantes. Las familias que cultivan caquis con poca o ninguna mano de obra los cosechan ellas mismas para obtener ingresos adicionales. Foto: Huy Thu El manzano rosa, que solo se encuentra en la antigua comuna de Nam Xuan, se injerta con otras variedades para crear nuevos árboles con la ventaja de producir frutos grandes, sin semillas y de pulpa dulce y crujiente, muy apreciados. Gracias a las técnicas de injerto, algunos manzanos rosas pueden producir diferentes tipos de fruta en cada rama. Foto: Huy Thu Los cultivadores locales de rosas comentaron que la cosecha era abundante, pero la tormenta llegó demasiado pronto y causó graves daños. La Sra. Ho Thi Ngu, de la aldea de Xuan Son, contó que su familia había plantado 100 rosales en su jardín y en la ladera. La reciente tormenta número 5 provocó la caída o rotura de 30 árboles. De los 10 rosales que había solo en el jardín, 8 fueron derribados. Foto: Huy Thu La señora Nguyen Thi Hai (65 años), de la aldea de Xuan Son, comentó: «Después de recolectarlos, los caquis se vierten en cubos y palanganas y se dejan en remojo en agua de pozo durante 4 a 7 días. Así, pierden su astringencia, la pulpa queda crujiente y su sabor es exquisitamente dulce». Foto: Huy Thu El Sr. Nguyen Tuong Nha, uno de los agricultores de la comuna de Dai Hue que cultivan manzanos rosas, comentó: Su familia tiene 100 árboles de manzano rosa, principalmente de esta variedad. Aunque aún no han cosechado la fruta, se estima que producirá más de 3 toneladas. Según el Sr. Nha, este año los manzanos rosas tienen mucha fruta, pero debido a la tormenta, muchos frutos se cayeron, por lo que la producción no ha aumentado en comparación con el año pasado. Foto: Cong Sang Se sabe que la comuna de Dai Hue cuenta con casi 195 hectáreas de caquis, concentradas en las dos antiguas comunas de Nam Anh y Nam Xuan. Dependiendo de la variedad, el caqui madura temprano o tarde, lo que facilita su cosecha y consumo. Tras la cosecha, comienza la temporada del caqui huevo. Los caquis de fruto pequeño y maduración tardía suelen ser los últimos en cosecharse. Foto: Huy Thu El precio de los caquis en el árbol del jardín oscila entre 20.000 y 22.000 VND/kg. Los caquis recolectados y remojados se venden en casa a 24.000-25.000 VND/kg. El precio de los caquis de temporada temprana es alto, y las ventas auguran una cosecha abundante para los productores de caquis de la cordillera de Dai Hue. Foto: Cong Sang En la comuna de Dai Hue se cosechan los primeros caquis. Vídeo: Huy Thu
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