Despierta las colinas

Desde las zonas montañosas donde se cultivan árboles de caucho y acacia con baja eficiencia económica , para explotar su potencial y sus fortalezas, la gente de los distritos de Ngoc Lac, Thach Thanh y Nhu Xuan han cambiado audazmente su estructura de cultivo, han aplicado la ciencia y la tecnología para "despertar" las áreas montañosas "dormidas" con modelos de producción que aportan alta eficiencia económica.

Despierta las colinas Modelo de cultivo de espárragos en las colinas de la comuna de Ngoc Lien (Ngoc Lac).

En un gran huerto en la colina de la comuna de Ngoc Lien (Ngoc Lac), el Sr. Pham Phu Phuc transformó dos hectáreas de una plantación de acacias ineficaz en un modelo de cultivo de espárragos. Tras un período de introducción y cultivo moderno, este nuevo cultivo ha supuesto un gran avance en los ingresos, no solo para su familia, sino para toda la localidad.

El Sr. Phuc comentó: «El espárrago es una planta herbácea perenne que requiere mucha luz, adecuada para el suelo y el clima de zonas arenosas con altas temperaturas medias anuales. Para seleccionar la variedad adecuada de espárrago verde, firmó un contrato con una empresa del distrito de Hoang Hoa para transferirle técnicas de cultivo y, al mismo tiempo, adquirir el producto. Tras unos dos meses y medio de plantación, la planta comienza a producir brotes de bambú; su vida útil es de cuatro a seis años, dependiendo de su cuidado. Según el Sr. Phuc, para mejorar la eficiencia, cuando la planta supera los 0,5 m de altura, se deben cavar zanjas de drenaje, ya que el espárrago no soporta el encharcamiento. El Sr. Phuc también se atrevió a instalar un sistema de riego por goteo en cada árbol para proporcionar humedad, lo que sustituyó el riego manual».

Considerando la agricultura limpia como una opción sostenible para la producción, prácticamente no utiliza fertilizantes químicos, y los nutrientes para los espárragos provienen de estiércol descompuesto y sustancias orgánicas. Además de los espárragos, el Sr. Phuc también mejora terrenos montañosos para construir invernaderos y cultivar chile, aplicando la ciencia y la tecnología para mejorar la productividad y la calidad del producto. Al mismo tiempo, está dispuesto a guiar las técnicas de siembra, cuidado y cosecha de espárragos para las familias que desean replicar el modelo.

Con las características del suelo, terreno y clima, la gente ha aprovechado para replicar modelos de producción adecuados, formando paulatinamente zonas concentradas de cultivo de frutas como naranjas, pomelos, maracuyá, o granjas ganaderas y avícolas... Eso ha cambiado la estructura de cultivos y ganadería en la localidad, contribuyendo a incrementar los ingresos de las personas, abriendo nuevas direcciones de producción y reduciendo la tasa de hogares pobres en las localidades.

La Sra. Tran Thi Huong, una familia que cultiva pitahaya de pulpa roja desde hace muchos años en las colinas de la comuna de Xuan Du (Nhu Thanh), comentó: «Aunque no es un cultivo tradicional, la pitahaya se ha arraigado en las fértiles tierras de Nhu Thanh durante muchos años, abriendo un nuevo camino para el desarrollo económico». La pitahaya de pulpa roja es un tipo de árbol que no requiere cuidados especiales, es apto para terrenos montañosos, resistente a la sequía, presenta pocas plagas y enfermedades, no requiere muchos cuidados y produce frutos durante muchos años. De marzo a octubre es la temporada principal de la pitahaya de pulpa roja, por lo que cada mes florece dos veces y luego da fruto. En los meses restantes, el clima frío no es propicio para la floración y fructificación de la pitahaya, por lo que es necesario conectar la electricidad para que el árbol continúe floreciendo y fructificando.

Con el capital invertido, la Sra. Huong construyó pilares de hormigón de 1,5 a 1,7 m de altura. Cada árbol está separado por unos 2,5 m. Alrededor de la base, es necesario limpiar el césped con regularidad para evitar el crecimiento de malezas, cubrirlo cuidadosamente para evitar que las raíces se dañen con la luz solar y el encharcamiento. Al mismo tiempo, se cortan las ramas que no pueden brotar ni dar fruto; cada rama debe tener solo de 3 a 4 frutos. Además, se aplica la ciencia y la tecnología al cuidado del árbol e invierte en la instalación de sistemas de nebulización y riego automático.

Se sabe que la familia de la Sra. Huong posee actualmente unos 500 pilares de pitahaya de pulpa roja y es uno de los huertos que mantiene una producción estable durante todo el año. Además, en la colina de la familia, también cultiva naranjas, pomelos, crisantemos, peonías, lirios...

Se puede decir que, al cambiar su mentalidad productiva, los agricultores han transformado las colinas en huertos fructíferos y granjas prósperas, creando empleos para los trabajadores locales y contribuyendo a la erradicación del hambre y la reducción de la pobreza, además de promover el desarrollo sostenible de la agricultura local. Además, aplican con flexibilidad la ciencia y la tecnología a la producción para crear productos de alta calidad y alta competitividad en el mercado.

Artículo y fotos: Le Ngoc

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