Despierta las colinas

Desde las zonas montañosas donde se cultivan árboles de caucho y acacia con baja eficiencia económica , para explotar el potencial y las fortalezas, la gente de los distritos de Ngoc Lac, Thach Thanh y Nhu Xuan han cambiado audazmente la estructura de los cultivos, han aplicado la ciencia y la tecnología para "despertar" las áreas montañosas "dormidas" con modelos de producción que aportan una alta eficiencia económica.

Despierta las colinas Modelo de cultivo de espárragos en las colinas de la comuna de Ngoc Lien (Ngoc Lac).

En el vasto huerto de la comuna de Ngoc Lien (Ngoc Lac), el Sr. Pham Phu Phuc transformó dos hectáreas de una plantación de acacias ineficiente en un modelo de cultivo de espárragos. Tras un período de introducción y cultivo moderno, este nuevo cultivo ha supuesto un gran avance en los ingresos, no solo para su familia, sino para toda la localidad.

El Sr. Phuc dijo: El espárrago es una planta herbácea perenne que ama la luz, adecuada para el suelo y el clima de zonas arenosas con altas temperaturas medias anuales. Para seleccionar la variedad correcta de espárrago verde, firmó un contrato con una empresa en el distrito de Hoang Hoa para transferir técnicas de cultivo y, al mismo tiempo, comprar el producto. Después de aproximadamente dos meses y medio de la plantación, el árbol comienza a producir brotes de bambú, la vida útil del árbol es de 4 a 6 años, dependiendo de la capacidad de cuidado. Según el Sr. Phuc, para mejorar la eficiencia, cuando el árbol supera los 0,5 m de altura, se deben cavar zanjas de drenaje porque los espárragos no soportan el encharcamiento. El Sr. Phuc también instaló audazmente un sistema de riego por goteo en cada raíz del árbol para proporcionar humedad, reemplazando la mano de obra del riego.

Considerando la agricultura limpia como una opción sostenible para la producción, prácticamente no utiliza fertilizantes químicos, y los nutrientes para los espárragos provienen de estiércol descompuesto y sustancias orgánicas. Además de los espárragos, el Sr. Phuc también mejora terrenos montañosos para construir invernaderos donde cultivar chile, aplicando la ciencia y la tecnología para mejorar la productividad y la calidad del producto. Al mismo tiempo, está dispuesto a guiar las técnicas de siembra, cuidado y cosecha de espárragos para las familias que deseen replicar el modelo.

Con las características del suelo, terreno y clima, la gente ha aprovechado para replicar modelos de producción adecuados, formando paulatinamente zonas concentradas de cultivo de frutas como naranjas, pomelos, maracuyá, o granjas ganaderas y avícolas... Eso ha cambiado la estructura de cultivos y ganadería en la localidad, contribuyendo a incrementar los ingresos de la gente, abriendo nuevas direcciones de producción y reduciendo la tasa de hogares pobres en las localidades.

La Sra. Tran Thi Huong, una familia que lleva muchos años cultivando pitahayas de pulpa roja en las colinas de la comuna de Xuan Du (Nhu Thanh), comentó: «Aunque no es un cultivo tradicional, las pitahayas se han arraigado en las fértiles tierras de Nhu Thanh durante muchos años, abriendo un nuevo camino para el desarrollo económico». La pitahaya de pulpa roja es un tipo de árbol que no requiere mucho suelo, es apto para terrenos montañosos, resistente a la sequía, presenta pocas plagas y enfermedades, no requiere muchos cuidados y se puede cosechar durante muchos años. De marzo a octubre es la temporada principal de la pitahaya de pulpa roja, por lo que cada mes florece dos veces y luego fructifica. En los meses restantes, el frío no es propicio para la floración y fructificación de la pitahaya, por lo que es necesario conectar la electricidad para que el árbol continúe floreciendo y fructificando.

Con el capital invertido, la Sra. Huong construyó pilares de hormigón de 1,5 a 1,7 m de altura. Cada árbol está separado por unos 2,5 m. Alrededor de la base, es necesario limpiar el césped con regularidad para evitar que la maleza crezca descontroladamente, cubrirlo cuidadosamente para evitar que las raíces se dañen por la luz solar y el encharcamiento. Al mismo tiempo, se cortan las ramas que no pueden brotar ni dar fruto; cada rama debe tener solo de 3 a 4 frutos. Además, se debe aplicar la ciencia y la tecnología al cuidado del árbol e invertir en la instalación de sistemas de nebulización y riego automático.

Se sabe que la familia de la Sra. Huong posee actualmente unos 500 pilares de pitahaya de pulpa roja y es uno de los huertos que mantiene una producción estable durante todo el año. Además, en la colina de la familia, también cultiva naranjas, pomelos, crisantemos, peonías, lirios...

Se puede decir que, al cambiar la mentalidad productiva, los agricultores han transformado las colinas en huertos frutales y granjas prósperas, creando empleos para los trabajadores locales y contribuyendo a la erradicación del hambre y la reducción de la pobreza, además de impulsar el desarrollo sostenible del sector agrícola local. Además, aplican con flexibilidad la ciencia y la tecnología a la producción para crear productos de alta calidad y competitivos en el mercado.

Artículo y fotos: Le Ngoc

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