Despertar el potencial y desarrollar el turismo comunitario en Bau Ech

Ubicada modestamente en el corazón del territorio de Hoa Thanh, Bau Ech (comuna de Truong Tay) es una pequeña aldea del pueblo jemer que conserva una huella cultural tradicional única. Es también un punto clave en el proyecto de desarrollo turístico comunitario. Se está iniciando un proceso para despertar el potencial de este lugar, con la promesa de generar cambios positivos en la preservación del patrimonio y el apoyo al desarrollo económico del pueblo jemer.

La gente jemer de Bau Ech muele arroz plano durante el festival Ok Om Bok.

El patrimonio jemer en Bau Ech: desde la singular danza de la cáscara de coco, hasta el distintivo tambor Chhay-dam, la orquesta nacional de cinco tonos y los platos imbuidos de la tierra natal, el patrimonio jemer en Bau Ech espera ser despertado y se convierta en un valioso recurso para desarrollar el turismo comunitario.

Un lugar donde convergen los colores culturales

Cuando se habla de la cultura jemer en Bau Ech, lo primero que se menciona es la danza del tambor Chhay-dam, reconocida por el Ministerio de Cultura, Deportes y Turismo como Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional en 2014. Se trata de una danza única, estrechamente asociada a la historia y la espiritualidad del pueblo jemer, formada y transmitida durante el proceso de trabajo y actividades comunitarias.

Los bailarines de tambores Chhay-dam siempre deleitan al público con sus movimientos fuertes y decididos, pero también con sus movimientos elegantes y flexibles. En particular, los tambores Chhay-dam están hechos de troncos de yaca, cubiertos con piel de búfalo, lo que crea un sonido resonante y potente que transmite orgullo y conecta a las generaciones futuras.

El arte de la danza del tambor Chhay-dam no sólo se realiza en festivales tradicionales como Chol Chnam Thmay, Sene Dolta y Ok Om Bok, sino que también aparece en actividades comunitarias de personas en phum y soc.

En particular, el equipo de danza de tambores Chhay-dam de la aldea de Truong An ha tenido la oportunidad de actuar en muchos escenarios importantes como el Área Turística Nacional de la Montaña Ba Den, festivales y competiciones artísticas masivas a nivel provincial, nacional y regional, contribuyendo a promover y afirmar la belleza única de la cultura jemer.

Junto con la danza del tambor, la danza de la cáscara de coco es también una característica cultural única. La danza de la cáscara de coco se realiza golpeando dos mitades de cáscaras de coco entre sí o contra el cuerpo para crear un sonido agradable que se funde con los elegantes movimientos del bailarín. Esta danza es el alma de los festivales, transmitiendo alegría, júbilo y solidaridad comunitaria.

En el multicolor espacio cultural del pueblo jemer en Bau Ech, la música Ngu Am destaca como un elemento destacado, un sonido que conecta el pasado con el presente, la espiritualidad con la vida cotidiana. Compuesta por cinco conjuntos de instrumentos musicales, incluyendo bronce, hierro, madera, viento y cuero, cada uno con su propio sonido único, se fusionan para crear melodías a la vez sagradas y familiares, a veces profundas, a veces vibrantes.

Además de las artes escénicas, los trajes tradicionales jemeres son un elemento cultural ineludible. Los trajes festivos tienen un diseño muy elaborado, con muchos colores brillantes, y están delicadamente decorados con cuentas y lentejuelas brillantes. Esta es una forma hermosa que expresa profundamente la laboriosidad, el trabajo duro, el espíritu comunitario y la creatividad del pueblo jemer.

La cultura jemer en Bau Ech también cautiva a la gente con su sofisticada cocina, rica en identidad nacional.

En cada festividad o festival como el Chol Chnam Thmay o el Sene Dolta, el pueblo jemer no puede faltar en su mesa el plato de fideos de pescado Simlo. Con ingredientes rústicos como pez cabeza de serpiente, cúrcuma, mimosa de agua, nenúfar, mimosa de agua…, el pueblo jemer combina delicadamente el sabor del ajenjo y la salsa de pescado para crear un plato de fideos típico de su pueblo.

A partir de la fruta y las hojas de palma, la gente combina arroz glutinoso y frijoles para crear fragantes banh bo y banh tet. Con motivo del Ok Om Bok, los ancianos y los niños de la aldea se reúnen para preparar arroz verde plano. Algunos tuestan arroz glutinoso joven, otros lo trituran, otros lo recogen… toda la aldea está llena de vida.

“Estamos orgullosos de nuestra cultura jemer. Todos nos esforzamos por preservarla. Sin la danza de los tambores, los fideos de pescado y el arroz verde aplanado, ya no somos jemeres”, dijo Cao Thi Dien, de 70 años.

Las características culturales de la vida cotidiana del pueblo jemer serán el punto destacado para atraer a los turistas.

Preservar para desarrollar

Los valores culturales únicos del pueblo jemer en Bau Ech son valiosos recursos que deben preservarse y tienen un gran potencial para el desarrollo del turismo comunitario en la localidad. Consciente de ello, el Departamento de Cultura e Información de Hoa Thanh colaboró con las autoridades de la comuna de Truong Tay para promover la preservación, la promoción y el desarrollo de dichos valores culturales.

En particular, en 2024, el programa de propaganda para proteger y promover el patrimonio cultural inmaterial nacional de la danza de tambores Chhay-dam recibió una respuesta positiva de la comunidad.

Actualmente, en la Casa Cultural Jemer de la aldea de Truong An, se imparten regularmente clases de danza con tambores Chhay-dam, con la participación de más de 50 estudiantes. Esta actividad no solo contribuye a preservar la identidad cultural, sino que también crea las condiciones para que las nuevas generaciones perpetúen las valiosas tradiciones de sus antepasados.

La Sra. Cao Thi Phola, quien ha dedicado muchos años a preservar y enseñar la música de cinco tonos a las jóvenes generaciones de la aldea de Truong An, comentó: «Abrimos la clase de música de cinco tonos no solo con la esperanza de que los niños conocieran la belleza de la cultura jemer, sino también de que las jóvenes generaciones se sintieran orgullosas y fueran proactivas en la preservación y difusión de estos preciados valores tradicionales».

La Sra. Cao Thi Pho La, una persona prestigiosa del pueblo jemer en Truong Tay (portada derecha), guía a los jóvenes para envolver pasteles de azúcar de palma.

La localidad está implementando programas y proyectos para preservar y explotar los valores culturales jemeres mediante actividades de turismo comunitario. En particular, proyectos como la modernización de las instalaciones de la Casa Cultural Jemer, la organización de mercados de fin de semana en Bau Ech y la introducción de la gastronomía, la danza y la música jemeres están atrayendo gradualmente a los turistas. Esta es una forma de promover la belleza de la cultura étnica, contribuir a mejorar la vida económica y dar a conocer los valores culturales tradicionales de la comunidad jemer local.

Los esfuerzos por preservar y explotar los valores culturales jemeres están creando gradualmente una marca de turismo comunitario potencial en Tay Ninh. Los valores culturales únicos del pueblo jemer en Bau Ech, desde las formas de arte hasta la gastronomía tradicional, pueden convertirse en productos turísticos comunitarios únicos, atrayendo a turistas nacionales y extranjeros. En particular, el potencial de los tours de experiencias culturales, donde los visitantes se sumergen directamente en espectáculos, preparan platos típicos, se prueban trajes tradicionales jemeres o participan en clases breves de danza, interpretación de instrumentos musicales, etc.

Estas actividades no sólo ayudan a promover la identidad cultural única del pueblo jemer, sino que también crean condiciones para que las comunidades locales se beneficien directamente del turismo, promuevan el desarrollo económico y mejoren la calidad de vida.

Khai Tuong-Hoa Khang

(continuará)

Fuente: https://baotayninh.vn/danh-thuc-tiem-nang-phat-trien-du-lich-cong-dong-o-bau-ech-a187503.html