Ganar miles de millones con la cría de cabras.

BAC NINH - En los últimos años, gracias a la aplicación de métodos racionales de cría de cabras y a la selección de buenas razas, muchos hogares de la comuna de Xuan Luong (Bac Ninh) han obtenido altos ingresos, y algunos hogares llegan a obtener un beneficio de más de mil millones de VND al año.

A finales de agosto, la familia del Sr. Nguyen Van Truong, de la aldea de Dong Gia, comuna de Xuan Luong, se preparaba para vender su rebaño de cabras. El Sr. Truong comentó: "Desde principios de año, mi familia ha vendido casi 54 toneladas de cabras para la venta. Gracias al alto precio de venta, estimamos una ganancia de más de mil millones de VND, 400 millones de VND más que el año pasado".

El señor Nguyen Van Truong cuida del rebaño de cabras de su familia.

Se sabe que la familia del Sr. Truong cría cabras desde 2016. Inicialmente, criaban principalmente cabras locales, pequeñas y criadas en libertad en las colinas, propensas a enfermedades y de crecimiento lento. En 2021, tras visitar una granja modelo en la comuna de Bo Ha, el Sr. Truong invirtió en la construcción de establos amplios y bien ventilados para la cría de cabras. También reemplazó la raza de cabras con razas importadas, principalmente la raza Boer de Tailandia. La alimentación de las cabras incluye pasto elefante, plataneros, maíz y salvado de arroz. Los plataneros y el maíz se les dan frescos; el pasto elefante se pica, se fermenta con probióticos y luego se mezcla con salvado de arroz para que las cabras lo consuman. "El mayor temor al criar cabras es la diarrea. Sin embargo, desde que las alimentamos con los granos usados ​​de la destilería y la cerveza, esto ha ayudado a prevenirla", compartió el Sr. Truong sobre su experiencia.

Debido a la alta rentabilidad de la cría de cabras, en los últimos años, la familia del Sr. Truong ha vendido entre tres y cuatro lotes de cabras al año, cada uno compuesto por entre 400 y 500 animales, convirtiéndose así en una importante familia dedicada a la cría de cabras en la comuna. Según el Sr. Truong, el mercado se encuentra actualmente en una situación muy favorable, con una escasez casi total de cabras. Comerciantes de diversas provincias y ciudades, como Hanói , Phu Tho y Hung Yen, acuden a comprarlas.

De hecho, no se trata solo de la familia del Sr. Truong; actualmente, hay alrededor de 30 familias en la comuna de Xuan Luong que crían cabras con este método, con una producción de cientos de cabras al año por familia. Estas se concentran en las aldeas de Nghe, Dong Gian, Dong Gia y Lang Duoi. Los ingresos totales provenientes de la cría de cabras para las familias de toda la comuna ascienden a decenas de miles de millones de VND. El Sr. Le Hong Viet, presidente del Comité Popular de la comuna de Xuan Luong, declaró: “En el futuro, continuaremos enfocándonos en impulsar la expansión de este modelo de cría de cabras. Esto incluye la creación de cooperativas para facilitar el acceso a préstamos preferenciales, el intercambio y el aprendizaje de técnicas, y la garantía de las ventas de los productos; con el objetivo de construir una marca colectiva, «Cabra de Xuan Luong», para aumentar el valor del producto”.

Texto y fotos: Thanh Nam

Fuente: https://baobacninhtv.vn/thu-tien-ty-tu-nuoi-de-postid425122.bbg