Ganando miles de millones con la cría de cabras.

A finales de agosto, la familia del Sr. Nguyen Van Truong, de la aldea de Dong Gia, comuna de Xuan Luong, se disponía a vender su rebaño de cabras. El Sr. Truong comentó: «Desde principios de año, mi familia ha vendido casi 54 toneladas de cabras comerciales. Gracias al alto precio de venta, mi familia estima una ganancia de más de mil millones de dongs, 400 millones de dongs más que el año pasado».

El señor Nguyen Van Truong cuida el rebaño de cabras de su familia.

Se sabe que la familia del Sr. Truong cría cabras desde 2016. Inicialmente, criaban principalmente cabras locales, pequeñas y criadas en libertad en las colinas, propensas a enfermedades y de crecimiento lento. En 2021, tras visitar una granja modelo en la comuna de Bo Ha, el Sr. Truong invirtió en la construcción de establos espaciosos y bien ventilados para la cría de cabras. La raza caprina también fue sustituida por razas importadas, principalmente la raza bóer de Tailandia. El alimento de las cabras incluye pasto elefante, banano, maíz y salvado de arroz. El banano y el maíz se alimentan frescos; el pasto elefante se pica, se fermenta con probióticos y luego se mezcla con salvado de arroz para que las cabras lo coman. "El mayor temor al criar cabras es la diarrea. Sin embargo, desde que se les alimenta con granos usados de destilería y cerveza, se ha ayudado a prevenirla", compartió el Sr. Truong.

Debido a la alta rentabilidad de la cría de cabras, en los últimos años la familia del Sr. Truong ha vendido entre tres y cuatro lotes de cabras al año, cada uno compuesto por entre 400 y 500 animales, convirtiéndose en una familia dedicada a la cría de cabras a gran escala en la comuna. Según el Sr. Truong, el mercado actual es bastante favorable, con casi ninguna cabra disponible. Comerciantes de diversas provincias y ciudades, como Hanói , Phu Tho y Hung Yen, acuden a comprarlas.

De hecho, no se trata solo de la familia del Sr. Truong; actualmente, hay alrededor de 30 hogares en la comuna de Xuan Luong que crían cabras con este método, con una producción de cientos de cabras al año por hogar. Estos se concentran en las aldeas de Nghe, Dong Gian, Dong Gia y Lang Duoi. Los ingresos totales de la cría de cabras para los hogares de toda la comuna alcanzan decenas de miles de millones de dongs. El Sr. Le Hong Viet, presidente del Comité Popular de la comuna de Xuan Luong, declaró: «En el futuro, seguiremos centrándonos en impulsar la expansión de este modelo de cría de cabras. Esto incluye la creación de cooperativas para facilitar el acceso a préstamos preferenciales, intercambiar y aprender técnicas, y garantizar la venta de productos; con el objetivo de construir una marca colectiva, «Cabra Xuan Luong», para aumentar el valor del producto».

Texto y fotos: Thanh Nam

Fuente: https://baobacninhtv.vn/thu-tien-ty-tu-nuoi-de-postid425122.bbg