‘Despertar’ las regiones áridas de cultivo de té a través de la transformación digital.

Phu Tho, antigua aldea pobre de la comuna de Phu Do, distrito de Phu Luong, ahora parte de la comuna de Vo Tranh, cuenta con más del 90% de su población perteneciente a minorías étnicas. Durante generaciones, las plantas de té han arraigado y prosperado con perseverancia en medio de las dificultades. En los últimos años, esta empobrecida región productora de té ha despertado con la historia de transformación digital escrita con la pasión de un nativo: el Sr. Hoang Van Tuan, presidente de la Cooperativa de Té Seguro de Phu Do.

El señor Hoang Van Tuan (segundo desde la derecha).

Nacido en 1993 en la empobrecida región montañosa de Phu Tho, Hoang Van Tuan conoció desde pequeño a la gente trabajando en sus plantaciones de té desde el amanecer hasta el anochecer, cuidando cada planta como si fuera su propia fuente de vida. También fue testigo de las dificultades y dificultades de los cultivadores de té: la tierra se volvía estéril debido al uso excesivo y prolongado de fertilizantes químicos, la tierra se compactaba y las plantas de té crecían lentamente, dificultando la venta del producto a buen precio... Esta preocupación lo acompañó mientras estudiaba en la Universidad de Ciencias (Universidad Thai Nguyen).

El día que recibió su maestría en Gestión de Recursos y Medio Ambiente, se abrieron oportunidades laborales, pero en lugar de quedarse en la bulliciosa ciudad, Hoang Van Tuan decidió regresar a su ciudad natal con la creencia de que el conocimiento que había acumulado contribuiría al desarrollo de su lugar de nacimiento, y que si quería que los productos de té de su ciudad natal llegaran al mercado, tenían que mejorar su calidad.

Tras regresar a su pueblo natal, lo primero que hizo fue revitalizar la tierra. Buscó materiales familiares de la región montañosa: carbón vegetal, estiércol de búfalo, gallinaza, serrín, humus de lombriz... para convertirlo en abono orgánico para las plantas de té. Como resultado, las plantaciones de té se revitalizaron, con brotes más verdes, hojas más gruesas y un aroma más intenso.

Tras un período de experimentación, el Sr. Tuan convenció con éxito a otros seis miembros para que establecieran la Cooperativa de Té Seguro Phu Do, atrayendo a casi 40 hogares más a participar en la producción. Desde el principio, determinó que la transformación digital era la única manera de impulsar la agricultura de montaña.

Un punto culminante de la trayectoria del Sr. Tuan en la digitalización de su plantación de té es la integración del registro electrónico de producción de Facefarm en todo el proceso de cuidado del té. Este es un enfoque completamente nuevo para la población local. Bajo su constante guía, cada persona comenzó a aprender a tomar fotos, grabar videos y cargar datos al sistema.

Todas las etapas, desde la fertilización y el riego hasta el control de plagas y la cosecha, están claramente documentadas con imágenes; todo está digitalizado y es transparente.

El Sr. Hoang Van Tuan compartió sus conocimientos sobre la transformación digital en la producción de té con los miembros del sindicato juvenil local.

Para el Sr. Tuan, la transformación digital no se limita a la producción; también quiere cambiar la forma en que los productores de té acceden al mercado. La cooperativa publica sus productos en un sitio web oficial, abre una página de fans, implementa las ventas en plataformas de comercio electrónico y, simultáneamente, aplica el control horario electrónico, el cálculo automático de nóminas y el pago de salarios mediante cuentas bancarias. Cosas que antes parecían muy desconocidas para los agricultores ahora se han convertido en hábitos cotidianos.

Como resultado, la superficie de producción aumentó a 27,2 hectáreas, incluyendo 5 hectáreas de té orgánico y 5 hectáreas de té ecológico. La cooperativa cuenta actualmente con seis líneas de productos principales: té de brotes, té de hojas jóvenes, té de pin, té de flores, té de hojas y té de Artemisia, con precios que oscilan entre 200.000 y 5 millones de VND por kilogramo.

En 2024, la producción de brotes de té secos alcanzó las 32 toneladas, una cifra impresionante para una joven cooperativa de la región montañosa. Cabe destacar que los brotes de té jóvenes de Hoang Gia superaron los casi 700 productos en todo el mundo y ganaron una medalla de bronce en los Golden Leaf Awards en Australia.

Fuente: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/danh-thuc-vung-che-can-bang-chuyen-doi-so-d2d7ad5/