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| El señor Hoang Van Tuan (segundo desde la derecha). |
Nacido en 1993 en la región montañosa y pobre de Phu Tho, Hoang Van Tuan ha vivido la experiencia de la gente trabajando día y noche en las plantaciones de té, cuidando cada planta como si fuera su propia fuente de vida. También fue testigo de las dificultades y dificultades de los cultivadores de té: la tierra es infértil debido al uso excesivo y prolongado de fertilizantes químicos, la tierra dura ralentiza el crecimiento de las plantas de té y dificulta la venta de productos a buen precio... Esta preocupación lo acompañó durante sus estudios en la Universidad de Ciencias (Universidad Thai Nguyen).
El día que recibió su maestría en Gestión de Recursos Naturales y Medio Ambiente, las oportunidades laborales estaban abiertas, pero en lugar de quedarse en la bulliciosa ciudad, el Sr. Hoang Van Tuan decidió regresar a su ciudad natal con la creencia de que el conocimiento que había acumulado ayudaría a desarrollar el lugar donde nació, y si quería que los productos de té de su ciudad natal llegaran al mercado, tenían que mejorar la calidad.
Tras regresar a su pueblo natal, lo primero que hizo fue mejorar el suelo. Buscó materiales familiares de la región montañosa: carbón vegetal, estiércol de búfalo, gallinaza, serrín, vermicompost... para convertirlo en abono orgánico para el té. Gracias a ello, los campos de té parecieron revitalizarse: los brotes jóvenes estaban más verdes, las hojas más gruesas y fragantes.
Tras un período de prueba, el Sr. Tuan movilizó a otros seis miembros para establecer la Cooperativa de Té Seguro Phu Do, atrayendo a casi 40 hogares a unirse a la producción. Desde el primer momento, se propuso: la transformación digital es la única manera de impulsar la agricultura de montaña.
El punto culminante del proceso de digitalización de su plantación de té por parte del Sr. Tuan fue la incorporación del diario electrónico de producción de Facefarm a todo el proceso de cuidado del té. Esta es una forma completamente nueva de trabajar para la gente del lugar. Bajo su paciente guía, uno a uno, los usuarios comenzaron a aprender a tomar fotos, grabar videos y cargar datos al sistema.
Todas las etapas, desde la fertilización, el riego, el control de plagas hasta la cosecha, se registran en imágenes claras, todas digitalizadas y transparentes.
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| El Sr. Hoang Van Tuan comparte sobre la transformación digital en la producción de té con miembros del sindicato juvenil local. |
Para el Sr. Tuan, la transformación digital no se limita a la producción, sino que también busca cambiar la forma en que los productores de té se acercan al mercado. La cooperativa publica sus productos en su sitio web oficial, abre una página de fans, implementa las ventas en plataformas de comercio electrónico y aplica el control horario electrónico, el cálculo automático de salarios y el pago de salarios mediante cuentas bancarias. Cosas que a los agricultores les parecen extrañas ahora se han convertido en hábitos cotidianos.
Gracias a ello, la superficie de producción aumentó a 27,2 hectáreas, incluyendo 5 hectáreas de té orgánico y 5 hectáreas de té ecológico. La cooperativa cuenta actualmente con seis líneas de productos principales: té de brotes, té joven, té de clavo, té de flores, té de hojas y té de alcachofa, con precios que oscilan entre 200.000 y 5 millones de VND por kg.
En 2024, la producción de brotes de té secos alcanzó las 32 toneladas, una cifra impresionante para una joven cooperativa de montaña. Cabe destacar que el té de camarón Hoang Gia superó casi 700 productos en todo el mundo y ganó la medalla de bronce en los Golden Leaf Awards en Australia.
Fuente: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202511/danh-thuc-vung-che-can-bang-chuyen-doi-so-d2d7ad5/
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