Este es un postre rústico muy delicioso, te volverás adicto una vez que lo comas.

GĐXH - La sopa dulce es uno de los bocadillos que no tiene límite de edad y es amado por muchas personas. Aprendamos sobre postres deliciosos y cómo cocinarlos de manera extremadamente sencilla en el siguiente artículo.

Té de frijoles negros

Clasificado en lo más alto de la lista de postres deliciosos que son ideales para refrescarse en los días de verano. Este plato es delicioso cuando se combina con agua. La rica leche de coco y los cacahuetes crujientes lo hacen aún más atractivo.

Ingredientes: 250gr de frijoles negros. 1 puñado de cacahuetes tostados. 400ml de leche de coco. 2 hojas de pandan 100 gr de harina de patata. 2,5 cucharadas de maicena. 1 tubo de vainilla un poco de azúcar y sal

Haciendo

Después de comprar los frijoles negros, debes lavarlos y remojarlos durante 4 a 5 horas. Luego, dejar hervir a fuego alto hasta que el agua hierva, luego abrir un poco la olla, reducir el fuego y cocinar por unos 20 minutos más. Cuando los frijoles estén cocidos, apague el fuego y deje reposar durante otros 15 minutos para ablandarlos.

Lavar la fécula de papa y remojar en agua tibia durante 30 minutos, luego hervir a fuego lento durante unos 10 minutos, luego retirar y escurrir.

Añade 200 g de azúcar a los frijoles negros después de la incubación. Coloque la sartén sobre el fuego y cocine a fuego lento los frijoles negros durante unos 10 minutos hasta que el agua azucarada espese.

La sopa dulce de frijoles negros está en la lista del menú de sopas dulces del norte que debes probar.

Agregue 50 g de azúcar, 1/3 de cucharadita de sal, 400 ml de leche de coco y 2 hojas de pandan a la olla y revuelva bien en una dirección. Luego, agrega media cucharada de maicena a la olla y cocina por un minuto más y apaga el fuego.

Agregue frijoles negros, 300 ml de agua, almidón de papa cocido a la olla de agua de frijoles y encienda a fuego alto. Agregue 1 tubo de vainilla, 1/3 cucharadita de sal, 2 cucharadas de maicena, cocine por 2 minutos a fuego lento y luego apague el fuego. Vierta el pudín en un bol, añada leche de coco y disfrute.

Postre de judías verdes con leche de coco

Ingredientes: 500gr de judías verdes peladas. Coco rallado: 200g. Almidón de tapioca 50gr. Azúcar blanco: 300g. 1 tubo de vainilla Cacahuetes tostados y pelados. Otras especias: Azúcar, sal...

Haciendo

Después de comprar los frijoles mungo, lávelos y remójelos en agua fría durante 3 a 4 horas hasta que se hinchen, luego retírelos y escúrralos. Remoje el coco rallado en un poco de agua caliente y utilice un colador para exprimir la leche de coco.

Coloque los frijoles mungo remojados en una olla, agregue suficiente agua para cubrirlos y luego lleve la olla a ebullición. Después de que los frijoles mungo hayan hervido durante unos 30 minutos, agregue azúcar y un poco de sal al gusto. Continúe cocinando durante otros 20 minutos hasta que los frijoles estén suaves y tiernos.

Disuelva el almidón de tapioca en agua filtrada, luego vierta esta mezcla en la olla de sopa dulce de frijol mungo y revuelva bien hasta que la olla de sopa dulce espese, luego apague la estufa.

Postre fresco de judías verdes para los días de verano.

Añade la leche de coco exprimida a la olla. Añade un poco de fécula de tapioca y azúcar y cocina la mezcla hasta que espese, luego agrega el tubo de vainilla y revuelve bien y apaga el fuego.

Coloque el postre de frijol mungo en un tazón, agregue leche de coco, mezcle bien y espolvoree maní encima para obtener un postre delicioso.

Postre de leche de coco y frijoles rojos

Ingredientes: 250gr de frijoles rojos. 250 g de azúcar 1 cucharadita de sal. 100ml de leche de coco.

Haciendo

Después de comprar los frijoles, lávelos y déjelos en remojo durante 8 horas, luego retírelos y escúrralos. Coloque los frijoles en una olla a presión y agregue suficiente agua para cubrir los frijoles y agregue 1 cucharadita de sal.

El postre de frijoles rojos es un delicioso postre de verano.

Cocine durante 30 minutos, luego abra la tapa de la olla, agregue 250 g de azúcar y revuelva bien. Luego cocinar por 30 minutos más.

Cuando el pudín esté cocido, viértalo en un bol y agréguele un poco de leche de coco para aumentar el aroma y la riqueza del pudín.

Té de maíz

Ingredientes: 3 callos frescos/callos céreos. 200ml de leche de coco. 40 gr de fécula de tapioca. 2 tubos de vainilla. 1 manojo de hojas de pandan. Especias comunes: 100 g de azúcar moreno y 1/2 cucharadita de sal.

Haciendo

Después de comprar el maíz pegajoso, lávelo, retire toda la seda y pele los granos o utilice un pelador para raspar todos los granos de la mazorca. Conservar la mazorca de maíz para cocinar y obtener agua.

Ponga a hervir una olla con agua, agregue hojas de pandan y mazorcas de maíz. Mientras espera que hierva el agua, mezcle el almidón de tapioca y el agua en una proporción de 1:3 y revuelva bien.

Cuando el agua hierva, retire las mazorcas de maíz y las hojas de pandan. A continuación, agregue los granos de maíz a la olla y cocine a fuego lento hasta que el maíz esté suave, luego agregue azúcar y sal al gusto.

Sopa dulce de maíz (sopa dulce de maíz): sopa dulce nacional, adorada por muchas personas.

Añade 2 tubos de vainilla y revuelve hasta que las especias se disuelvan. Añade el almidón de tapioca a la olla, revuelve constantemente para evitar grumos. Cocine la sopa dulce hasta que el agua espese, luego apague el fuego. Si la sopa dulce está demasiado espesa, agregue más agua. Si queda demasiado líquida añadir un poco de fécula de tapioca.

Añade la leche de coco y el agua en proporción 1:3 a la olla y cocina a fuego medio, no olvides revolver hasta que espese la mezcla, sazona con 1/2 cucharadita de sal y apaga el fuego. Sirve el pudín en tazones, agrega un poco de leche de coco y listo.

Té de gelatina blanca

Ingredientes: 300ml de leche fresca. 21gr Gelatina. 60g de azúcar, 300ml de crema espesa. 10 ml de vainilla. 15 ml de salsa de arándanos. 2 gramos de flores de guisante mariposa. 45 ml de agua tibia. 3 gramos de matcha. 50 gr de azúcar de roca. Caja de jugo de lichi de 200 ml. un puñado de almendras

Haciendo

Ponga 300 ml de leche fresca, 21 gr de gelatina en un cazo y déjelo en remojo durante 30 minutos para que se expanda, luego revuelva bien la mezcla. Añade 60 gramos de azúcar blanco y 300 ml de crema espesa y revuelve bien.

Hermoso y atractivo color de té gelatinoso blanco.

Divida la mezcla en 3 partes iguales para mezclar los sabores. Primero, agregue 10 ml de vainilla para darle aroma y gelatina blanca. Para la segunda parte, agregue 15 ml de agua tibia, 2 g de flores de guisante mariposa y 15 ml de salsa de arándanos. Añade 3g de matcha y 30ml de agua tibia. Poner las 3 partes en el frigorífico durante 2 horas.

Ponga 800 ml de agua en una olla y hierva, luego agregue 50 gramos de azúcar de roca y revuelva hasta que se disuelva. A continuación, añade 200 ml de agua de lichi a la olla, revuelve bien durante 20 segundos y apaga el fuego.

Corta la gelatina en trozos pequeños, ponla en un bol, añade unas almendras, tu fruta favorita y un poco de hielo y disfruta.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/day-moi-la-mon-che-dan-da-cuc-da-an-la-ghien-172250430002326453.htm