De Heus "llama a la puerta" del mercado Halal

Para De Heus, el potencial del mercado Halal es muy grande y se prevé que la población alcance los 2,18 millones de personas en 2030, lo que representa alrededor del 30% de la población. mundo. Se prevé que el tamaño del mercado alcance un máximo de 3,2 billones de dólares en 2025, y la tasa de crecimiento anual es de alrededor del 6,2%, no sólo en Medio Oriente sino también en el sur de Asia, Asia occidental y África, o algunos países del Sudeste Asiático. .

Se trata de un mercado potencial de exportación para los productos agrícolas y ganaderos de Vietnam, lo que abre grandes oportunidades de crecimiento económico y cooperación comercial para que las empresas vietnamitas se adentren más en la economía halal global.

Mejorar la cooperación en el desarrollo de la cadena de productos Halal.

De Heus Vietnam Co., Ltd. pertenece al Grupo De Heus (Países Bajos), se especializa en la producción de alimentos para animales de alta calidad para ganado, aves y acuicultura, actualmente posee muchas fábricas y sistemas de almacenamiento que operan en todo el país. La producción de De Heus alcanza aproximadamente 3 millones de toneladas de alimentos, mariscos, ganado y aves de corral cada año.

El Grupo se centra en construir una cadena de eslabones, con el objetivo de aportar el máximo valor al ganado; Al mismo tiempo, mejorar la calidad y diversificar los productos verdes para promover las exportaciones.

Al darse cuenta del gran potencial del mercado Halal, durante los últimos años, De Heus pronto elaboró ​​un plan para promover y promover las exportaciones a países del mercado musulmán.

1 de marzo de 3, un nuevo paso en el desarrollo de la cadena de productos Agricultura Los estándares halal comenzaron oficialmente cuando De Heus Vietnam "unió sus manos" para cooperar con Ngoc Bich Production and Business Trading Service Co., Ltd. y World of Knowledge and Connection Co., Ltd.

De Heus Vietnam "unió sus manos" con Ngoc Bich Production and Trading Service Trading Co., Ltd., World of Knowledge and Connection Co., Ltd. para desarrollar una cadena de productos agrícolas estándar Halal. (Fuente: De Heus Vietnam)

Según este acuerdo de cooperación, De Heus suministra piensos para animales y productos alimentarios acuáticos según los estándares Halal para la cadena Ngoc Bich - Conocimiento y Conexión. Al mismo tiempo, De Heus actualizará continuamente la información de los productos para que los participantes tengan una visión general y puedan ajustar de forma flexible sus planes de negocio.

En consecuencia, Ngoc Bich lleva a cabo la cría de ganado según procesos de alta tecnología, proporcionando productos ganaderos y avícolas que cumplen con los estándares Halal para la exportación a través del sistema de granja de pollos Halal de Ngoc Bich. Además, Ngoc Bich también desempeña un papel importante al guiar y controlar a otros criadores para que sigan el proceso de cultivo correcto, creando productos que cumplan con los estándares Halal y es un punto de recolección de productos según los estándares Halal de De Heus y sus socios, para suministrar ingredientes. al Conocimiento y Conexión para exportar.

Durante el proceso de cooperación, Conocimiento y Conexión desempeñará el papel de consultar y orientar a las partes sobre los procesos de producción según los estándares Halal. Al mismo tiempo, Knowledge and Connection promoverá productos y conectará los mercados de exportación, ayudando a que los productos que cumplan con los estándares Halal tengan la oportunidad de acceder efectivamente a los mercados internacionales.

Gracias a la cooperación integral entre De Heus y Ngoc Bich Halal Chicken, las dos partes han lanzado y proporcionado alimentos para animales producidos según procesos especializados y líneas tecnológicas modernas de acuerdo con los estándares de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA). , Estándar halal.

El sistema de granja de pollos Halal de Ngoc Bich obtuvo la certificación oficial para cumplir con los estándares Halal el 6 de noviembre de 11. Este es el primer sistema de granja avícola en Vietnam que recibe capacitación en el proceso de producción de pollos de engorde estándar Halal y está certificado para cumplir con los estándares Halal.

Procedente de alimentos limpios para animales producidos según procesos especializados de De Heus, Ngoc Bich Halal Chicken tiene como objetivo un futuro sostenible no solo para la comunidad que ama los alimentos limpios Halal sino también para aquellos que se preocupan por los alimentos limpios en todo el mundo. Por lo tanto, la fuente de materia prima para la producción de alimentos para animales es cultivada y cosechada directamente por la empresa en campos de países de América Latina.

El uso de productos nutricionales de alta calidad satisface plenamente las necesidades de los pollos de engorde estándar Halal. Con productos alimentarios especializados para animales, combinados con el apoyo de los métodos de gestión de De Heus, altas tasas de conversión alimenticia y bajas tasas de pérdida, los resultados ganaderos cumplen o incluso superan los objetivos técnicos de las empresas ganaderas.

El sistema de granja de pollos Halal de Ngoc Bich, con más de 10 grandes granjas en las provincias del Sudeste, es la primera granja de pollos de la cadena de pollos de engorde De Heus en recibir capacitación en el proceso de producción de pollos de engorde estándar certificado Halal calificado para producir pollo Halal para exportar a países musulmanes. . El sistema se desarrolla de forma sincrónica y estandariza toda la línea, instalaciones y procesos modernos según estándares internacionales, cumpliendo con los requisitos más estrictos de los estándares Halal.

Además, el sistema de pollo Ngoc Bich y De Heus también coordinan estrechamente las regulaciones sobre graneros, densidad de ganado, soluciones veterinarias para prevenir enfermedades y construir áreas ganaderas libres de enfermedades para garantizar y cumplir sincrónicamente los estándares más estrictos de los productos de pollo Halal con productividad alta y estable.

Sr. Nguyen Quang Hieu - Director de Asuntos Exteriores de De Heus Vietnam en la Conferencia Nacional Halal 2024.

La línea de cría y manejo de pollos en el sistema de granja de pollos Halal de Ngoc Bich está completamente equipada y es sincrónica de acuerdo con los estándares ganaderos internacionales. Todo el sistema de las instalaciones como iluminación, ventilación, electricidad, sistemas de agua, suministro automático de alimentos, sistemas veterinarios preventivos... están diseñados e instalados científicamente y según estándares modernos a nivel internacional para garantizar el mejor rendimiento del ganado y facilitar la resolución/respuesta inmediata cuando. se produzcan incidentes o epidemias, si las hubiere.

Ngoc Bich Halal Chicken posee un matadero especializado en estándar Halal con subdivisiones que incluyen sacrificio, filtrado, clasificación, procesamiento, envasado de productos, tratamiento de residuos... y otros trabajos auxiliares. El matadero cuenta con el sistema de línea de tecnología de automatización más avanzado y las operaciones de producción son supervisadas por expertos internacionales de acuerdo con las normas ISO 22000:2018 y HACCP. Los productos del matadero de pollos Halal de Ngoc Bich garantizan que no haya estimulantes residuales del crecimiento; sin residuos de antibióticos; Sin colorantes residuales de origen químico.

Normas maestras para promover las exportaciones

Según el Departamento de Ganadería (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), el objetivo de Vietnam en el desarrollo ganadero en el período 2030-2045 es en una dirección verde para garantizar los estándares de origen y seguridad de los alimentos al exportar. El mercado Halal es un mercado exigente, además de los estándares técnicos, también existen creencias sobre estos productos.

Las regulaciones halal están muy relacionadas con las fábricas agrícolas y de matanza de acuerdo con las regulaciones islámicas. En este paso, los musulmanes deben realizar rituales y participar en algunas etapas de matanza y procesamiento... Por lo tanto, al exportar a este mercado, las empresas deben dominar los estándares técnicos y. factores religiosos para cumplir plenamente con los requisitos solicitados por el mercado.

El Sr. Nguyen Quang Hieu, Director de Asuntos Externos de De Heus Vietnam Co., Ltd., dijo que a pesar de su potencial, el mercado Halal es un mercado nuevo para De Heus y para Vietnam en general. “A través de la investigación, descubrimos que este mercado no es demasiado difícil pero sí muy estricto debido a los requisitos de calidad del producto y a factores culturales, religiosos y espirituales.

Los estándares halal también varían ampliamente entre países, algunos países incluso no reconocen los estándares de otros países. Por lo tanto, para poder exportar a diversos mercados, la mayor dificultad será comprender plena y exhaustivamente los estándares y certificaciones adecuados para cada región y país musulmán", dijo el Sr. Hieu.

Para explotar el potencial de exportación del mercado Halal de productos avícolas vietnamitas, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural está implementando las tareas asignadas en la Decisión N° 10/QD-TTg del 14 de febrero de 2. 2023 de Primer ministro Gobierno Aprobó el Proyecto "Fortalecimiento de la cooperación internacional para construir y desarrollar la industria Halal de Vietnam hasta 2030".

En particular, el Ministerio ha contribuido al establecimiento del Centro Nacional Halal ubicado en la Dirección de Normas, Metrología y Calidad (Ciencia y Tecnología) para brindar apoyo legal y procesal, reconocimiento armonizado de las normas internacionales y promover la exportación de productos agrícolas, forestales y pesqueros vietnamitas a los mercados Halal.

Con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, De Heus actualmente continúa desarrollando soluciones orientadas a la exportación, como la construcción de zonas libres de enfermedades en la región Sudeste, coordinando con otras agencias temas relacionados con la medicina veterinaria... para. Continuamos buscando oportunidades para exportar muchos productos. Recientemente, De Heus también ha implementado soluciones sincrónicas para exportar sus productos ganaderos al mercado musulmán para 2026.