Llevar los productos agrícolas de Dien Bien a todos los rincones del mundo.

Para que los productos agrícolas de Dien Bien lleguen lejos, es necesario planificar áreas de cultivo concentrado, aplicar la ciencia y la tecnología hacia una producción verde y limpia, y las empresas y cooperativas necesitan "unirse" con los agricultores para conectar y consumir los productos agrícolas.

En 2023, Dien Bien participó activamente en la promoción y presentación de los productos OCOP y productos agrícolas especializados en diversas localidades y eventos, con el objetivo de que un mayor número de personas conozca sus productos agrícolas. Este también es un canal de consumo que busca mercados para los productos agrícolas y los expande. Sin embargo, para aprovechar las ventajas de los productos agrícolas, Dien Bien necesita soluciones sostenibles a largo plazo, desde la creación de áreas de producción, la siembra, el cuidado y el procesamiento hasta el consumo.

Con los arrozales más extensos de la región noroeste, el arroz de Dien Bien es famoso por su delicioso sabor y ha llegado a muchas provincias y ciudades. Muchos turistas, al visitar Dien Bien, eligen arroz como regalo para familiares y amigos. Durante la Semana Cultural y Turística de Dien Bien - Noroeste, celebrada en Ciudad Ho Chi Minh a principios de diciembre, la zona de exhibición y presentación de productos agrícolas y productos OCOP de Dien Bien atrajo a numerosos visitantes. Algunos productos agrícolas, como el arroz fragante ocho, el seng cu de Truong Huong, el café Muong Ang, el café Hong Ky, los brotes de bambú secos y los fideos vermicelli, fueron ampliamente buscados y adquiridos por los turistas. En particular, el arroz fragante ocho y el seng cu de la Compañía Anónima de Semillas Agrícolas de Truong Huong se agotaron el tercer día de la semana y tuvieron que ser transportados urgentemente desde Dien Bien para su exhibición y presentación. Los habitantes de la ciudad que lleva el nombre del tío Ho estaban interesados en los productos de arroz traídos de Dien Bien, por lo que quisieron aprender y probar el arroz "puro" sin mezclar. De hecho, el arroz Dien Bien ha sido adulterado, mezclado y vendido en varias localidades, lo que ha generado dudas sobre la calidad del arroz Dien Bien en muchos consumidores. Además del arroz, el café Arábica Muong Ang, cultivado en el valle de Muong Khoe, cubierto de niebla durante todo el año, ha creado un sabor único que no se encuentra en todas partes. El café Muong Ang ha participado en presentaciones y promociones en el festival de café Buon Ma Thuot (provincia de Dak Lak) y el festival de café Son La, y se presentó a los delegados de la Asamblea Nacional en la quinta sesión. Muchos de los que disfrutan del café Muong Ang quedan sorprendidos por su sabor especial, su profundo dulzor y su suave acidez. Participar en festivales y eventos es una buena oportunidad para que el café Muong Ang fortalezca su marca, ayudando a los consumidores a conocer mejor el café de la tierra de Muong Khoe. Según expertos agrícolas, para aumentar el valor del café Muong Ang, además de plantar buenas variedades, cuidarlo y cosecharlo adecuadamente, también es necesario procesarlo adecuadamente. Sin embargo, las barreras que impiden que el café Muong Ang llegue lejos son la falta de desarrollo de marca y el registro de la indicación geográfica. Además, el procesamiento del café es principalmente un procesamiento preliminar y no hay muchos productos diversos para satisfacer la demanda de los consumidores.

Se puede afirmar que los productos agrícolas de Dien Bien no son solo arroz y café, sino también té Shan Tuyet en Tua Chua, nueces de macadamia en Tuan Giao y hortalizas de la cuenca, productos agrícolas conocidos por muchos y de reconocida calidad. Sin embargo, la formación de zonas de producción concentradas, la conexión con el consumo y el desarrollo de marcas siguen siendo puntos débiles y difíciles de abordar para los productos agrícolas de Dien Bien. Estas limitaciones se han señalado y se han propuesto soluciones durante la implementación del proyecto para reestructurar el sector agrícola hacia la producción sostenible de productos básicos. Sin embargo, debido a las limitadas políticas de apoyo, las dificultades para el transporte de productos y la falta de procedimientos técnicos por parte de los agricultores para el cuidado y procesamiento de las plantas, los productos agrícolas de Dien Bien no han podido llegar lejos ni desarrollarse de forma sostenible.

Para aprovechar las ventajas de los productos agrícolas, Dien Bien necesita planificar zonas de cultivo adecuadas a las condiciones edafoclimáticas de cada tipo de cultivo, como el arroz Muong Thanh, el café Muong Ang, la macadamia Tuan Giao y el té Tua Chua. Desarrollar marcas, registrar indicaciones geográficas para cada tipo de producto agrícola; que los agricultores participen en capacitaciones y cumplan con los procesos de cuidado de las plantas; que las empresas y cooperativas se vinculen estrechamente con los agricultores para el suministro de semillas, la supervisión del cuidado, el procesamiento y la conexión con el consumo de productos agrícolas. Cuando todo esto genere un ciclo de producción fluido, los productos agrícolas de Dien Bien consolidarán su calidad, llegarán con confianza a los consumidores de todo el país.

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