Al huerto de un millón de dólares del agricultor de Khanh Thanh

En el proceso de construcción de nuevas áreas rurales (NTM), con el fin de ayudar a las personas a aumentar sus ingresos, la comuna de Khanh Thanh (distrito de Yen Khanh) ha alentado y creado condiciones para que las personas destruyan jardines mixtos y formen jardines modelo verdes y fértiles.

Al llegar a la comuna de Khanh Thanh hoy, todos se sentirán atraídos por la amplitud y la limpieza, desde los caminos de asfalto y concreto hasta las casas, ambos lados del camino están plantados con flores de colores, cercas verdes, especialmente los ricos jardines modelo con árboles frutales uno tras otro.

Algunas casas cultivan guayaba, otras manzanas, luego jaca, longan... Incluso cercas y zanjas se han convertido en lugares para "ganar dinero" porque la gente ha plantado con creatividad plantas trepadoras como melón amargo, lac la, gac y calabaza verde, que son verdes y dan frutos. Todo esto crea un paisaje verde, fresco y acogedor, un espacio de ensueño en el campo.

Al visitar a la familia del Sr. Nguyen Van Son en la aldea 18, estaba operando un cultivador, preparándose para plantar hierbas medicinales. Al ver llegar a los invitados, se detuvo a prepararles un té.

En declaraciones a la prensa, el Sr. Son compartió: «Antes, nuestra gente cultivaba arroz en esta zona intercalada, pero con baja eficiencia. Con el apoyo de la comuna, en 2021, yo y más de una docena de familias invertimos en planificación y renovación. Así, en un terreno de 5 sao, planté manzanos arriba y angélica abajo. Además, mi familia también reservó una parte del terreno para cultivar hortalizas y cavó un pequeño estanque para criar peces y obtener agua para riego; junto a la entrada, construimos un arco y un enrejado para melón amargo y pasionaria trepadora».

Visita los jardines millonarios de los agricultores de Khanh Thanh — Además de cultivar árboles frutales y plantas medicinales, el Sr. Nguyen Van Son, en la aldea 18, comuna de Khanh Thanh, utiliza parte de su tierra para cultivar verduras para tener una fuente de ingresos durante todo el año.

Según el Sr. Son, tras casi tres años de renovación, además de las verduras que generan ingresos diarios y semanales, el año pasado las manzanas empezaron a dar fruto. Aunque recién se habían plantado, la producción debió alcanzar los 300 kg. La angélica dahurica produce 400 kg de raíces secas por sao de plantación, con un precio de 50.000 VND/kg de raíz seca. Calculando, tras deducir los gastos, la familia ganó unos 100 millones de VND. Este año, se espera que la producción de manzanas se duplique, por lo que los ingresos serán aún mayores.

La primera impresión al visitar el jardín modelo de la familia de la Sra. Pham Thi Luu (Hamlet 5) es que cada área está planificada al detalle, con plantas y animales dispuestos de forma científica . Además de los guayabos, las chirimoyas, las yacas y los manzanos, la Sra. Luu también cría ranas y utiliza el agua del estanque para regar las plantas.

Los subproductos agrícolas también se recolectan cuidadosamente y se compostan para obtener fertilizante orgánico, reemplazando así los fertilizantes químicos. En particular, los senderos del jardín están todos pavimentados, y el sistema de riego automático hace que la jardinería sea mucho más placentera.

El saneamiento ambiental es fundamental; todo debe estar limpio y ordenado, y las herramientas deben estar ordenadas al terminar. Además, la ciencia y la tecnología son excelentes herramientas para cuidar y gestionar el huerto de forma más cómoda. A diferencia de antes, cuando era necesario ensuciarse las manos y los pies, la agricultura actual no se diferencia en nada del ecoturismo , afirmó la Sra. Luu con orgullo.

El modelo se implementó en 2017. Hasta la fecha, la comuna de Khanh Thanh cuenta con unos 40 huertos modelo. En ellos, se cultivan principalmente árboles frutales, hortalizas y plantas medicinales; los ingresos anuales oscilan entre 100 y 300 millones de VND por huerto.

Al compartir su experiencia en el desarrollo de jardines modelo, el Sr. Hoang Minh Thinh, presidente del Comité Popular de la Comuna de Khanh Thanh, comentó: «Inicialmente, realizamos una evaluación de los jardines que cumplían con las condiciones, movilizamos a la gente para que se registrara para construir jardines modelo y orientamos a las familias para que replanificaran sus jardines y seleccionaran las plantas adecuadas. Al mismo tiempo, integramos programas y fuentes de capital para apoyar activamente el desarrollo productivo».

Gracias a ello, muchas áreas inutilizables se han convertido en jardines modelo concentrados, especializados y a gran escala. Además de generar una fuente estable de ingresos, el jardín modelo también ha marcado el panorama ecológico de las zonas residenciales, sirviendo como espacio para compartir experiencias, un puente para la transferencia de ciencia y tecnología, y ayudando a las personas a cambiar sus anticuados hábitos de producción.

En el futuro, para crear una producción estable de productos de huerta, la comuna de Khanh Thanh mejorará el papel de las cooperativas y grupos cooperativos para vincular y guiar a las personas para desarrollar la producción orgánica, garantizar la calidad y la higiene y seguridad de los alimentos, para lograr las certificaciones VietGap y orgánicas.

La comuna también ha identificado diversas especialidades locales, como guayaba, manzana, angélica, hortalizas, etc., para convertirlas en productos OCOP, y se esfuerza por lograr que al menos un producto sea reconocido con 4 estrellas este año. De esta manera, se están estableciendo gradualmente canales de distribución para productos de jardinería doméstica en supermercados, restaurantes, hoteles y cocinas.

Artículo y fotos: Nguyen Luu

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