Ve a tomar un café y disfruta del "sabor" del Tet.

En medio del bullicio de las calles primaverales, se vislumbran momentos de tranquilidad que evocan el encanto del Tet (Año Nuevo vietnamita) de antaño, invitando a muchos a detenerse. Un ligero aroma a café, unas pocas flores y un entorno sencillo bastan para recordar reuniones familiares y reconfortar el corazón antes del Año Nuevo.

Durante el Tet (Año Nuevo vietnamita), además de tomar café con amigos, los jóvenes también se toman fotos de recuerdo en la cafetería. Foto: Phuong Lan

No hacen falta ostentosas luces ni decoraciones extravagantes; a veces, basta con un pequeño rincón lleno de historia, adornado con detalles que evocan el espíritu del Tet (Año Nuevo vietnamita) de antaño, para conmover el corazón. La canción "Esta primavera, recuerdo las primaveras del pasado" resuena, tocando suavemente los recuerdos. Porque, por mucho que avancemos en la vida adulta, el sabor del Tet tradicional permanece como un recuerdo entrañable, un remanso de paz al que todos anhelamos regresar.

Para la Sra. Phuong Thuy, residente del barrio de Long Xuyen, entrar en una cafetería durante el Tet (Año Nuevo Lunar) es como adentrarse en un dulce mundo de recuerdos. El espacio, decorado con esmero, con el rojo de los faroles y las doradas flores de albaricoque, crea el escenario perfecto para quienes aman el Tet. Con humor, comentó que le gustaría llevarse a casa todos los sabores característicos de esta festividad. Además, es una oportunidad para estrechar lazos familiares y capturar cálidos momentos de reencuentro antes del Año Nuevo.

Más allá del atractivo visual, la atmósfera del Tet se despierta a través de todos los sentidos, con el rico aroma del aceite esencial de canela mezclado con la fragancia del café tostado, creando una mezcla distintiva de aromas característicos de la festividad. En medio de un mundo digitalizado, encontrar un momento de tranquilidad que recuerde al Tet de antaño ya no es difícil. Para el Sr. Phan Tan Loc, residente del barrio de Binh Duc, unas pocas palabras clave en una búsqueda o una actualización de estado preguntando a sus amigos en las redes sociales le brindan instantáneamente una gran cantidad de direcciones con imágenes ilustrativas. El Sr. Loc compartió: “Dejando de lado el ajetreo del trabajo, disfruto sumergiéndome en cafés con un ambiente nostálgico. Allí, siento que el tiempo se ralentiza y mi alma encuentra paz”.

Además de los bulliciosos y vibrantes "laberintos rojos" del centro de la ciudad, aún hay quienes eligen su propio camino, buscando la tranquilidad y la sencillez del Tet (Año Nuevo vietnamita) de antaño. Para la Sra. Nguyen Phuong Linh, residente de la comuna de An Chau, la verdadera esencia del Tet reside en estar cerca de la naturaleza, donde se puede respirar el aire fresco de los primeros días del año. La Sra. Linh compartió que, para encontrar una cafetería adecuada con un ambiente inspirado en la naturaleza, ella y sus amigas eligieron cafeterías ubicadas un poco más lejos del centro. Aunque el viaje fue algo largo, la recompensa fue una satisfacción absoluta. "Prefiero las cafeterías con espacios abiertos, vegetación y luz natural a los estudios cerrados. Nos hace sentir muy relajadas a mis amigas y a mí, y todo el cansancio del año anterior parece desaparecer", confesó la Sra. Linh.

En estos cafés suburbanos, en lugar de colores artificiales y llamativos, los dueños se centran en racimos de margaritas amarillas brillantes en el patio, mesas y sillas rústicas de madera y rincones sombreados en el jardín. Aquí es donde Linh y sus amigas encuentran conexión, no solo a través de conversaciones sobre el trabajo y la familia, sino también al reconectar consigo mismas después de un año largo y ajetreado.

En el alegre ambiente del Año Nuevo, el pequeño costo adicional de ir a una cafetería ya no preocupa a los comensales. La Sra. Phuong Linh comentó: "Un poco más no importa, ¡después de todo es Tet!". Este simple pensamiento, "Después de todo es Tet", se ha convertido en un puente que une corazones, ayudando a las personas a ser más consideradas, comprensivas y tolerantes entre sí. Al dejar de lado las preocupaciones cotidianas, la gente se da cuenta de repente de que ama aún más los vibrantes colores de la primavera y desea dedicar su mente a disfrutar del vigorizante aliento de la naturaleza en este día tan especial.

PHUONG LAN

Fuente: https://baoangiang.com.vn/di-ca-phe-tan-huong-vi-tet-a477566.html