El destino mundial del café.

(NADS) - El 9.º Festival del Café Buon Ma Thuot se celebrará del 9 al 13 de marzo de 2025, bajo el lema "Buon Ma Thuot: El Destino del Café Mundial ". Más que un simple festival que celebra la esencia del café vietnamita, el evento de este año también conmemora el 50.º aniversario del Día de la Victoria en Buon Ma Thuot (10 de marzo de 1975 - 10 de marzo de 2025), lo que abre oportunidades para promover el turismo y la cultura local, y consolidar la posición del café Buon Ma Thuot en el mapa mundial.

Conferencia de prensa del 9º Festival del Café Buon Ma Thuot 2025. Foto: Comité Organizador

Un festival con fuerte identidad cultural y escala internacional.

El festival de este año, que se celebra en la ciudad de Buon Ma Thuot y varias localidades vecinas, ofrece un espacio cultural vibrante, que combina los valores tradicionales con el espíritu de la época.

Café de especialidad Robusta

En la conferencia de prensa, un representante del Comité Organizador afirmó: «Organizar el 9.º Festival del Café Buon Ma Thuot no solo es una importante actividad de promoción comercial, sino también una oportunidad para que empresas nacionales y extranjeras promocionen sus productos, amplíen sus mercados y fortalezcan la cooperación internacional. Creemos y esperamos que este evento contribuya a consolidar la posición de Buon Ma Thuot en el panorama cafetero mundial, a la vez que promueve el turismo y la inversión, y proyecta la imagen de un Dak Lak dinámico, acogedor y culturalmente rico».

A diferencia del festival anterior, el evento de este año contará con muchas actividades destacadas orientadas a ampliar el espacio de la cultura del café, combinando la esencia tradicional con los avances tecnológicos modernos:

• Exposición de productos de café y OCOP : un lugar de encuentro para empresas de café, cooperativas y productores de renombre, que muestra productos únicos que van desde el café original hasta aplicaciones innovadoras en la industria.
• Competencia de tostado de café de especialidad : una plataforma para artesanos del tostado, que celebra la sofisticación en el procesamiento del café y la creación de sabores.
• Conferencia de Comercio Internacional: Conectando y elevando el café vietnamita : una oportunidad para que las empresas nacionales accedan a los mercados internacionales, amplíen la cooperación y aumenten el valor de las exportaciones.
• Ceremonia de inauguración de la fábrica de café Trung Nguyen Legend Energy : un importante paso adelante en la industria del café de Vietnam, que demuestra un fuerte potencial y una mentalidad de desarrollo sostenible.
• El campamento de café "Juntos, compartiendo" en la plantación CADA (distrito de Krong Pac) : un espacio cultural que recrea la historia del desarrollo del café en las Tierras Altas Centrales, donde los visitantes pueden aprender sobre el cultivo y procesamiento del café y disfrutarlo en un ambiente vibrante con temática forestal.
• Programas de experiencia en café de alta tecnología : Los visitantes serán testigos de aplicaciones innovadoras en el procesamiento y disfrute del café, desde la tecnología de tostado moderna hasta el turismo del café orgánico y los modelos de café de especialidad.

Café Buon Ma Thuot: herencia, pasión y aspiración

De una meseta bañada por el sol, Buon Ma Thuot se ha convertido hoy en la capital del café de Vietnam, un lugar donde convergen la esencia de la tierra, la gente y el amor por cada grano de café.

Más que una simple celebración para los amantes del café, el Festival del Café Buon Ma Thuot también ofrece la oportunidad de promover la Cultura Gong de las Tierras Altas Centrales, patrimonio cultural inmaterial reconocido por la UNESCO. La imagen de tazas de café humeantes, acompañadas de la vibrante música de gong y espectáculos artísticos que fusionan tradición y modernidad, dejará una impresión inolvidable en los visitantes.

El festival es un viaje que conecta tradición y modernidad, donde cada grano de café no sólo lleva su sabor distintivo sino que también contiene la historia de la tierra y la gente del Altiplano Central.

Ven y experimenta Buon Ma Thuot, donde el café no es solo una bebida, sino un viaje cultural, una historia de conexión y una fuente de orgullo para Vietnam en el mapa mundial.

Fuente: https://nhiepanhdoisong.vn/le-hoi-ca-phe-buon-ma-thuot-2025-diem-den-cua-ca-phe-the-gioi-15805.html