Un destino para el turismo y el aprendizaje en medio del flujo del patrimonio.

VHO - En el corazón de Hoi An, un sitio patrimonial que conserva valores culturales ancestrales y una belleza natural impresionante, se estableció la Cooperativa de Agricultura Ecológica y Turismo Comunitario Kim Bong como un puente que conecta a las personas, el medio ambiente y el turismo sostenible.

Establecida en el barrio de Cam Kim, la cooperativa es el resultado de la colaboración del proyecto "Desarrollo de modelos de subsistencia comunitaria sostenibles combinados con ecoturismo ", financiado por el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF-SGP) e implementado por la Unión de Mujeres de Hoi An...

Además de generar medios de subsistencia para la población, este modelo también contribuye a preservar la biodiversidad en la Reserva Mundial de la Biosfera de Cu Lao Cham, abriendo una nueva y prometedora vía para el turismo comunitario en Vietnam.

Los turistas visitan, experimentan y aprenden a lo largo del río en Cam Kim - Hoi An.

De un pueblo de carpinteros centenario a un modelo de turismo sostenible.

Ubicada en la zona de amortiguamiento de la Reserva Mundial de la Biosfera Cu Lao Cham - Hoi An, la comunidad de Kim Bong es un destino único que preserva y perpetúa la cultura tradicional desde la fundación del país hasta el auge del antiguo puerto comercial de Hoi An. Aquí, la aldea de carpintería de Kim Bong, una de las aldeas artesanales más famosas del centro de Vietnam, aún conserva un espacio cultural rico en la identidad de la campiña de Quang Nam.

El modelo de turismo comunitario en Kim Bong se basa en cinco grupos ocupacionales distintos, que conforman la identidad cultural y la base económica de la localidad. Estos incluyen: la industria pesquera; la artesanía tradicional; la agricultura ecológica y orgánica; la gastronomía tradicional; y el patrimonio cultural e histórico, así como los valores paisajísticos. Esta no es simplemente una división de ocupaciones, sino también una estrategia para preservar y promover valores sostenibles en el desarrollo turístico.

Actualmente, la Cooperativa Kim Bong cuenta con numerosos grupos comunitarios que participan activamente en este modelo: 44 hogares participan en excursiones en barco por el río; 5 miembros organizan comidas tradicionales; 7 hogares desarrollan alojamientos comunitarios; y grupos de hogares participan en el modelo de tratamiento de residuos orgánicos, con el objetivo de lograr un pueblo verde, limpio, bonito y respetuoso con el medio ambiente.

Un ejemplo destacado de la labor de conservación ecológica es la historia de la preservación del río en Cam Kim, un importante afluente del río Thu Bon, que se extiende hasta Cam Thanh y la zona de manglares de gran biodiversidad. Este hábitat, rico en vida acuática, tiene una gran importancia ecológica para todo el sistema del Área Marina Protegida de Cu Lao Cham. Este modelo contribuye al desarrollo del turismo educativo comunitario y proporciona datos prácticos importantes para la planificación de la conservación en la cuenca baja del río Thu Bon.

Aprovechando la artesanía tradicional de la carpintería, estrechamente ligada al antiguo patrimonio urbano, Kim Bong desarrolla el turismo artesanal como una forma de preservación viva. Los visitantes no solo escuchan historias sobre la historia de la carpintería, sino que también la experimentan de primera mano: tallan madera con artesanos, aprenden sobre el proceso de elaboración y crean sus propios productos. Las historias sobre barcos tradicionales y la construcción naval, antaño asociadas al puerto comercial de Hoi An, se recrean ahora vívidamente como un recuerdo vivo para los visitantes.

Además, se exploran artesanías tradicionales como la cestería, la elaboración de esteras de junco, la fabricación de incienso, la preparación de arroz glutinoso, la fabricación de faroles, etc., como destinos ricos en cultura local. Cada taller de producción es un "museo viviente" y los artesanos son los "guías", que brindan a los visitantes valiosos conocimientos sobre su oficio.

En el sector agrícola, la Cooperativa Kim Bong ha desarrollado considerablemente modelos de agricultura orgánica y ecológica gracias al apoyo de proyectos de desarrollo sostenible. Ejemplos destacados son el huerto orgánico de Kim Ha, con la participación de 5 familias; el arrozal orgánico de Ong Dang, con 16 familias; y un sistema diverso de huertos ecológicos. Esto sienta las bases para la creación de un espacio de aprendizaje, el intercambio de técnicas agrícolas y el desarrollo de modelos de turismo experiencial vinculados a la agricultura sostenible.

La gastronomía tradicional también se conserva y promueve a través de actividades de turismo comunitario, con especialidades como los fideos Quang, los rollitos de papel de arroz, el banh beo (pasteles de arroz al vapor) y el banh cuon (rollitos de arroz al vapor)... Los turistas pueden disfrutar de los platos mientras experimentan directamente el proceso de preparación, fomentando así una mayor apreciación y conexión con la cultura local.

Escuela comunitaria en el corazón de un sitio histórico.

El aspecto más importante del desarrollo de viajes de aprendizaje comunitario es el diseño de programas que se ajusten al currículo y a las capacidades locales. En Kim Bong, la junta directiva de la comunidad ha colaborado estrechamente con los profesores de las distintas asignaturas para desarrollar programas de aprendizaje para los estudiantes.

Este proceso garantiza que el contenido sea relevante para la materia y los planes de estudio de cada clase, teniendo en cuenta las fortalezas prácticas de la comunidad local. Las tareas se elaboran de forma científica, y cada relato cultural, histórico y profesional se recopila meticulosamente para transmitir la información de manera eficaz a los alumnos.

En lo que respecta a la cultura, los sitios históricos y los paisajes, el plan de estudios está plenamente vinculado a los valores locales: desde la historia de la formación de la aldea artesanal de Kim Bong, asociada a los cuatro clanes fundadores, hasta el Pozo de los Cuatro Clanes, un símbolo de la vida comunitaria profundamente arraigada en la vida rural vietnamita.

La historia de la casa comunal de Tien Hien encarna el espíritu de "beber agua, recordar la fuente", mostrando gratitud a los ancestros, y se ha convertido en un recurso para el aprendizaje de la cultura espiritual. El sistema genealógico y las historias familiares a lo largo de muchas generaciones no solo constituyen documentos valiosos, sino también vívidas lecciones sobre las tradiciones familiares vietnamitas para las nuevas generaciones.

Las casas antiguas de Cam Kim, que conservan la artesanía de los carpinteros de Kim Bong, también forman parte del programa como un "museo viviente". Cada tejado, cada talla, es testimonio de la fusión entre el arte arquitectónico del pueblo artesanal y la antigua ciudad de Hoi An. Mediante el turismo educativo, estos valores se recrean y se difunden ampliamente, convirtiéndose en un producto turístico cultural único de la zona.

Basándose en los pilares cultural, ecológico y educativo, la cooperativa ha establecido grupos de servicio como: un modelo de alojamiento comunitario, un grupo culinario y un grupo de guías turísticos en el sitio. Cabe destacar que 10 personas han sido capacitadas y certificadas como guías turísticos locales por la Administración Nacional de Turismo de Vietnam, convirtiéndose cada una en experta en explicar las industrias, la cultura y la historia locales.

Tras dos años de implementación del modelo, la Cooperativa Kim Bong ha recibido a más de 4000 visitantes, entre estudiantes, grupos de investigación, familias y comunidades de aprendizaje de diversas localidades dentro y fuera de la provincia. La red se ha expandido con universidades nacionales e internacionales como Ritsumeikan, la Universidad de Estudios Extranjeros de Kioto (Japón) y universidades de Estados Unidos, Alemania, Australia, Corea del Sur, Hong Kong, Singapur y Tailandia.

Actualmente, la comunidad tiene capacidad para acoger y recibir grupos de entre 50 y 100 visitantes diarios, y está preparada para convertirse en un destino regional e internacional para el aprendizaje y la investigación.

Fuente: https://baovanhoa.vn/du-lich/diem-hen-du-lich-hoc-tap-giua-dong-chay-di-san-149096.html