Los ingresos del sector de alimentos y bebidas se aceleran.

Según datos publicados por IPOS.vn, en el primer semestre de 2024, el sector de alimentos y bebidas de Vietnam alcanzó unos ingresos de 403,9 billones de VND, lo que equivale al 68,46 % de los ingresos totales de 2023. Este es un hito muy prometedor para que el sector aproveche las oportunidades y los factores clave para acelerar el crecimiento en los meses restantes del año.

Según IPOS.vn, solo en el primer semestre de 2024, el sector de alimentos y bebidas de Vietnam alcanzó unos ingresos de 403,9 billones de VND, lo que equivale al 68,46 % de los ingresos totales de 2023. Este es un hito muy prometedor para que el sector aproveche las oportunidades y los factores clave, acelerando así su crecimiento en los meses restantes del año.

La clientela del sector de alimentos y bebidas está en expansión, especialmente gracias al creciente protagonismo de la clase media y la Generación Z. La clase media, que representa aproximadamente el 13 % de la población, se prevé que crezca en 4 millones de personas más para 2024, concentradas principalmente en zonas urbanas.

Mientras tanto, los consumidores de la Generación Z tienden a buscar experiencias gastronómicas novedosas y están dispuestos a gastar en productos innovadores. Si las empresas del sector de la alimentación y las bebidas logran satisfacer adecuadamente las necesidades de estos dos grupos a finales de año, captarán un gran número de clientes potenciales.

Al mismo tiempo, el sector turístico también contribuye al crecimiento del sector de la restauración. En concreto, según datos de la Oficina General de Estadística, en los primeros ocho meses de 2024, Vietnam recibió 11,4 millones de visitantes internacionales, lo que supone un aumento del 46 % en comparación con el mismo periodo de 2023.

Stand en la 10ª Exposición Internacional especializada en Equipos de Tecnología para Alimentos, Bebidas y Procesamiento, y Envases para Alimentos y Bebidas.

Se estima que los ingresos procedentes de los servicios de alojamiento y restauración ascienden a 481,2 billones de VND, lo que supone un incremento del 14,3 % con respecto al mismo periodo del año anterior. Estos datos positivos generan expectativas de que el sector vietnamita de la restauración acelere su crecimiento, especialmente durante la temporada alta de turismo y gasto a finales de año.

La décima Exposición Internacional especializada en equipos de tecnología para alimentos, bebidas y procesamiento, y envases para alimentos y bebidas (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024), que se celebra del 6 al 9 de noviembre en el Centro Internacional de Exposiciones de Hanoi (ICE), ubicado en 91 Tran Hung Dao, distrito de Hoan Kiem, también está dejando huella en la industria de alimentos y bebidas. El evento reúne a 300 empresas de 8 países y territorios y se espera que atraiga a más de 10 000 visitantes.

En comparación con 2023, la exposición es de mayor envergadura, lo que demuestra su alcance y la convierte en una plataforma confiable para que las empresas y organizaciones del sector de alimentos y bebidas promocionen sus marcas. La diversidad de actividades en la exposición, así como la participación de 300 empresas, continúa siendo un trampolín para el crecimiento sostenible de la industria de alimentos y bebidas de Vietnam.

Ha Anh

Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/doanh-thu-nganh-thuc-pham-va-do-uong-tang-toc/20241106112056998