Mercado único que vende únicamente pomelo

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Cada año, durante la temporada de cosecha del pomelo Phuc Trach, muchas personas y comerciantes de todas partes acuden a ambos lados de la Carretera Nacional 15A, cerca de la estación de tren y del mercado de la ciudad de Huong Khe (distrito montañoso de Huong Khe, provincia de Ha Tinh ) para realizar un mercado "móvil", comprando y vendiendo un solo producto: el famoso pomelo Phuc Trach.

El mercado suele tener lugar desde finales de agosto hasta octubre, luego disminuye gradualmente hacia el final de la temporada de pomelo; en el pico de la temporada, el mercado está abierto todo el día y dura hasta altas horas de la noche.

Toda la zona del mercado estaba repleta de risas y del sonido de los vehículos que transportaban pomelos.

En el mercado, las toronjas Phuc Trach se exhiben para la venta, apiladas en pequeñas lonas en terrenos baldíos a ambos lados de la Carretera Nacional 15A, cerca de la estación de tren y del mercado de la ciudad de Huong Khe, frente a los patios de las personas, empaquetadas en sacos o colocadas en remolques y camiones pequeños.

Una esquina del mercado de pomelo Phuc Trach al costado de la carretera en el distrito de Huong Khe

En poco tiempo, cuando el vendedor y el comprador hayan acordado con éxito un precio, estos pomelos se cargarán en vehículos y se transportarán a localidades, mercados mayoristas, supermercados, centros comerciales, etc. dentro y fuera de la provincia de Ha Tinh para su consumo.

La toronja Phuc Trach se carga en camiones y remolques.

Durante mucho tiempo, el distrito montañoso de Huong Khe ha sido considerado la "capital" más grande del cultivo de pomelo Phuc Trach en la región central, con un área de aproximadamente 2.768 hectáreas, de las cuales el área para productos frutales es más de 1.900 hectáreas, cultivadas en muchas comunas de Phuc Trach, Huong Trach, Huong Do, Loc Yen, Gia Pho, Huong Thuy, Huong Giang, Ha Linh, Phuc Dong, Dien My...

Este año, la cosecha total estimada de pomelo Phuc Trach es de casi 23.000 toneladas, con un valor económico de miles de millones de dongs.

La toronja Phuc Trach se envasa en sacos y se vende en la carretera.

El pomelo Phuc Trach es un producto agrícola típico y único. Además, es un cultivo clave que genera eficiencia, promueve el desarrollo económico, reduce la pobreza y enriquece a miles de hogares en el distrito montañoso de Huong Khe.

Llevando pomelo Phuc Trach de los sacos al mercado de la carretera

La marca de pomelo Phuc Trach ha recibido un Certificado de registro de indicación geográfica "Phuc Trach" por parte del Departamento de Propiedad Intelectual (Ministerio de Ciencia y Tecnología) para el producto "Pomelo" y es una de las 39 indicaciones geográficas de Vietnam que se han comprometido a protección por parte de la UE desde el 1 de agosto de 2020.

El proceso de producción de pomelo Phuc Trach cumple con los estándares orgánicos VietGAP, GlobalGap y está certificado para garantizar la seguridad alimentaria.

El pomelo Phuc Trach tiene una forma redonda y pulpa blanca. Cuando está maduro, su cáscara adquiere un hermoso color amarillo.

Esta fruta especial tiene un característico aroma natural ligero, un sabor ligeramente agridulce, es crujiente y es muy popular entre los clientes dentro y fuera de la provincia.

>> Algunas fotos del mercado de pomelo de Phuc Trach: