Fruta única para el Tet

En los últimos días del año, el taller de decoración de frutas del Sr. Pham Anh Minh, ubicado en el barrio de Van Phu, ciudad de Viet Tri, está repleto de pedidos. Para satisfacer la demanda del mercado, en 2022, el Sr. Minh invirtió en la apertura de un taller especializado en la decoración de frutas para las festividades del Tet.

Los productos frutales decorativos de la familia del Sr. Pham Anh Minh son muy apreciados por muchas personas, quienes se ponen en contacto con ellos para hacer pedidos para exhibirlos durante el Tet.

El Sr. Minh compartió: “Como persona talentosa y amante del arte de tallar frutas, investigué y aprendí a hacerlo yo mismo. Con el tiempo, y tras adquirir experiencia decorando artículos para el Tet, decidí dedicarme a esta profesión, tanto para satisfacer mi pasión como para embellecer la vida. Cada año, perfeccionaremos el diseño y el patrón de cada producto para crear atractivo, singularidad y sofisticación, satisfaciendo así los gustos cada vez más exigentes de nuestros clientes”.

Para completar un producto, se deben seguir varias etapas. Primero, el artesano limpia la superficie de la fruta con un paño húmedo, le aplica una capa de barniz transparente y la deja secar, elige el estilo de decoración, dibuja letras, añade accesorios y espolvorea purpurina de colores para realzar la fruta. Sin embargo, el paso más importante sigue siendo la selección de fruta grande, hermosa y fresca, que dará como resultado un producto artístico de alta calidad.

Se sabe que los pequeños comerciantes, tanto de la provincia como de fuera de ella, encargan grandes cantidades de las frutas que el Sr. Minh elabora para el Tet, cubriendo así las necesidades de la población durante las festividades. Tan solo durante el Año Nuevo Lunar, la empresa del Sr. Minh abastece el mercado con más de 100 pomelos y cocos al día. Cada fruta tiene un precio de entre 150.000 y 200.000 VND.

Durante el Año Nuevo Lunar, muchas personas aprecian las frutas decorativas con buenos significados.

Las frutas decorativas del Tet poseen ventajas únicas gracias a sus llamativas formas, colores brillantes, motivos folclóricos tallados y palabras grabadas. Además de las palabras Phuc, Loc, Tho, Cat Tuong, Thinh Vuong, etc., las frutas también se decoran con imágenes de flores de durazno, albaricoque y nochebuena, ramas floridas y brillantes hojas doradas que simbolizan la llegada de la primavera. Otra ventaja es que estas frutas se conservan en buen estado durante mucho tiempo. Por lo tanto, son una opción popular para regalar a familiares y parejas, expresar buenos deseos de Año Nuevo y transmitir muchos otros mensajes significativos. Si bien su precio es considerablemente mayor que el de las frutas comunes, estas frutas decorativas siguen atrayendo a los compradores.

La Sra. Nguyen Thanh Huyen, de la comuna de Bang Luan, distrito de Doan Hung, comentó: “Crear un producto artesanal para exhibir durante el Tet es una idea muy original, a la vez que bella y lujosa. Comprendiendo las necesidades de la gente, además de vender el pomelo típico de Bang Luan, mi familia importa cada año más variedades de frutas decoradas, pintadas con caligrafía, para satisfacer las necesidades de compra de las familias durante el Tet”.

Los cocos y los pomelos adquieren mayor viveza gracias a las hábiles manos del artesano.

Al ir al mercado el día antes del Tet, veremos puestos que venden frutas típicas de esta festividad, las cuales siempre atraen a muchos clientes que compran y eligen decoraciones según sus necesidades. El Sr. Phung Duy Hung, del barrio Tien Cat, en la ciudad de Viet Tri, comentó: "Cada vez que llega el Tet, mi familia suele preparar una bandeja tradicional de cinco frutas con especialidades de Phu Tho , como plátano, pomelo, pitaya, mandarina... En los últimos años, he visto en el mercado muchas frutas decorativas hermosas y únicas, así que también compré un par de cocos amarillos y una sandía roja para exhibirlos en el Tet, con la esperanza de que mi familia tenga buena suerte y prosperidad en el nuevo año".

Este tipo de fruta para decorar en el Tet no solo se vende en mercados y supermercados tradicionales, sino que también se comercializa en redes sociales, donde se publican videos con instrucciones para elaborarla en casa y se venden los accesorios. Con un poco de ingenio y dedicación, cualquiera puede decorar cocos o pomelos para regalar a sus seres queridos y desearles un año nuevo lleno de salud, paz y felicidad.

Para muchas familias vietnamitas, una bandeja de frutas cuidadosamente preparada es indispensable para celebrar el Tet. Cada tipo de fruta, cada color y la forma en que se presenta la bandeja tienen su propio significado, un deseo de la familia. Si bien existen diferencias entre regiones, costumbres y opiniones personales, la forma tradicional de exhibir la bandeja de frutas en el Tet refleja respeto hacia los orígenes, los ancestros y los deseos de un año nuevo de paz, prosperidad y abundancia.

Thu Giang

Fuente: https://baophutho.vn/doc-dao-trai-cay-chung-tet-226688.htm