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La pobreza se está convirtiendo poco a poco en una cosa del pasado.

Báo Tài nguyên Môi trườngBáo Tài nguyên Môi trường09/06/2023

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Muchos agricultores eligen los árboles de durian porque son adecuados para el suelo y aportan una alta eficiencia económica .

...“La necesidad es la madre de la invención”
Al observar las hileras de pitahayas verdes y el camino hacia el distrito repleto de personas y vehículos que transportaban durianes en temporada, no pude evitar emocionarme al visitar hogares que se habían convertido con éxito a nuevos cultivos. Al encontrarme con el Sr. Dieu Hon (comuna de Thanh Son, distrito de Tan Phu, Dong Nai ) en el jardín lleno de árboles de durian, el rostro del Sr. Hon estaba demacrado, todavía triste cuando hablaba del anacardo. Hace unos años, no solo el Sr. Dieu Hon, sino muchos agricultores de Thanh Son, Tan Phu tuvieron que talar árboles de anacardo debido a los precios de venta inestables y al clima errático, lo que provocó que este cultivo cayera continuamente de precio y fracasara, haciendo que los productores de anacardo a menudo se enfrentaran a la situación de terminar la temporada con las manos vacías.

El Sr. Dieu Hon explicó: «No es que no trabaje duro, sino en parte porque los anacardos son sensibles al clima. En los últimos años, el cambio climático ha provocado que el clima ya no cumpla con las normas, lo que ha afectado a la producción de los anacardos y ha provocado que mi arduo trabajo se traduzca en dos palabras: en un fracaso de la cosecha. Por lo tanto, mis ingresos y los de los productores de anacardos también son bajos en comparación con los de otros agricultores. No solo los anacardos, sino también los pimenteros, que se encuentran entre los más rentables, están perdiendo su ventaja competitiva frente a otros cultivos debido a las malas cosechas causadas por las fluctuaciones climáticas erráticas».

Anteriormente, la familia del Sr. Dieu Hon cultivaba más de 5 sao de pimienta. En aquella época, una hectárea de pimienta producía miles de millones de dongs; después de deducir los gastos, los agricultores se "embolsaban" varios cientos de millones de dongs. Con una plantación de pimientos de más de 5 sao, cada año su familia gana más de 100 millones de VND, suficiente para cubrir los gastos de manutención y enviar a sus hijos a la escuela. Sin embargo, en los últimos años, el clima errático ha provocado que la productividad del pimiento disminuya drásticamente. Junto con eso, los precios de la pimienta también disminuyeron continuamente, lo que provocó que su familia sufriera pérdidas. Como muchos otros cultivadores de pimientos, el Sr. Dieu Hon tuvo que talar su huerto de pimientos porque no podía sobrevivir.

Luego, el Sr. Dieu Hon aprendió técnicas de cultivo de durian. Con más educación, aprendió a aplicar la ciencia y la tecnología a la plantación y cuidado del huerto de durianes, para que creciera bien. Han pasado las temporadas de lluvia, han pasado las temporadas secas y ahora el jardín de durian ha dado su primera cosecha. Gracias al precio estable del durian, los ingresos de la familia del Sr. Dieu Hon también son estables y la vida es menos pobre.

Al igual que la familia del Sr. Dieu Hon, la familia del Sr. Nguyen Quang Minh (comuna de Phu Son) tiene 2 hectáreas de árboles de durian de más de 4 años. Gracias a la cuidadosa inversión en el cuidado y la aplicación efectiva de medidas técnicas durante la etapa de procesamiento cuando el durian florece, especialmente durante el proceso de polinización, el jardín de durian del Sr. Minh tiene un rendimiento bastante alto. En promedio, cada árbol produce entre 80 y 100 kg. Después de deducir los costos de inversión, su familia tiene una fuente de ingresos importante, lo que ayuda a su familia a aumentar sus ingresos en comparación con antes.

El Sr. Minh comentó: “En el lugar donde el huerto de durianes genera beneficios económicos para mi familia, antes había un huerto de anacardos, pero el clima no favorecía a los árboles, por lo que la producción no era alta. Luego, me dediqué al cultivo de mangos durante tres o cuatro años. El huerto de mangos dio una buena cosecha, pero el precio de los mangos era inestable y fluctuaba constantemente, llegando a bajar a 2000-3000 VND/kg. No valía la pena cuidar los árboles; no solo bajó el precio, sino que la cosecha de mangos también se malogró debido al clima. Por lo tanto, tuve que abandonar el árbol de mango y dedicarme al cultivo de durianes”.

No es que no sea perseverante, ni que esté mirando la otra montaña desde esta. Pero la realidad de la pobreza ha sido tan persistente que no puedo quedarme de brazos cruzados. Derribar lo viejo y empezar algo nuevo, como cambiar de cultivo, requiere una planificación cuidadosa, esfuerzo y dinero. Afortunadamente, el gobierno local siempre está ahí para apoyar a los agricultores que emprenden un negocio, así que he podido superar con paso firme el difícil período de transición, dijo Minh.

Así, los que abandonaron sus huertos de mangos y anacardos tuvieron la suerte de contar con apoyo político para retomar sus negocios. No se trata sólo de dinero, es también estímulo y equilibrio mental para los cuadros de las aldeas y de las comunas cuando oscilan entre la vacilación y la duda.

Han pasado 6 años desde que aprendí técnicas de cuidado y las apliqué a mi huerto de durianes. El costo inicial del cuidado de los durianes es bastante alto en comparación con otros árboles. Sin embargo, al cosecharlos, cada durian produce unos 100 kg de fruta por árbol. Tras deducir los gastos, cada árbol genera casi 4 millones de VND en ganancias, lo que demuestra que mi propósito al cultivar el árbol fue el correcto —compartió Minh.

No sólo el Sr. Dieu Hon y el Sr. Minh, sino también muchos agricultores de Dong Nai han aplicado con valentía la ciencia y la tecnología en la producción agrícola, así como han seleccionado cultivos adecuados para el suelo y el clima, de modo que han escapado de la pobreza y se han hecho ricos.

Entre ellos se encuentra la familia de la Sra. Sau A Tah (comuna de Xuan Hung, distrito de Xuan Loc), una familia puramente agrícola, cuya economía familiar depende principalmente de la agricultura de tala y quema. A pesar de trabajar duro, la pobreza y el hambre todavía acechaban a su familia. Después de mucha reflexión y preocupación, la Sra. Sau A Tah decidió hacer algo para cambiar la vida de su familia y lo logró con el modelo de cultivo de fruta del dragón que le generó ingresos económicos.

Algunas personas todavía comparan el caso de la Sra. Sau A Tah con "atrapar a un ladrón con las manos desnudas". Sin embargo, cada vez que alguien decía eso, ella parecía muy infeliz. La Sra. Sau A Tah dijo: «Si no hubiera existido la Política Social para otorgar préstamos de apoyo, y si no hubiera familiares y miembros de la comunidad que se unieran y contribuyeran, no habría podido hacerlo sola».

Así es, para obtener el capital inicial, la Sra. Sau A Tah audazmente pidió prestado capital del Banco de Política Social y al mismo tiempo movilizó capital de su familia y vecinos de la comuna para invertir en la plantación de 7 hectáreas de fruta del dragón. Gracias a la elección de nuevas variedades de alto rendimiento y a la orientación de funcionarios agrícolas para aplicar ciencia avanzada en el cultivo, el huerto de pitahaya de su familia ahora proporciona un ingreso estable, cosechando entre 30 y 40 toneladas por hectárea cada año. Después de deducir los gastos, su beneficio es de unos 300-400 millones de VND/ha.

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La agricultura de adaptación al cambio climático ayuda a muchos agricultores de Dong Nai a mejorar sus vidas.

La tecnología acompaña al enriquecimiento
Escapar de la pobreza no es suficiente, muchas personas que viven actualmente en el distrito de Tan Phu también se han enriquecido convirtiendo cultivos, comenzando con el propósito de hacer plantas adecuadas para el clima y resistentes al impacto del cambio climático. Como el caso del Sr. Nguyen Van Thieu (aldea 4, comuna de Phu An, distrito de Tan Phu). Cuando preguntas por el Sr. Thieu en Phu An, todo el mundo lo conoce como "Durian Thieu" porque tiene una vida bastante próspera gracias a los árboles de durian. 10 hectáreas de durian de pulpa amarilla con semillas pequeñas y completamente cultivado según los estándares VietGAP son un activo notable de su familia en esta zona de clima difícil.

Así pues, siguiendo las instrucciones de los lugareños, encontramos fácilmente el jardín de durian del señor Thieu. El árbol de durian ahora está entrando en la etapa de fructificación, los frutos del durian son como erizos, colgando del árbol. Gracias a sus muchos años de experiencia cultivando durianes según los estándares VietGAP, su huerto de durianes produce frutos uniformes y, como lo describen sus vecinos, "dulces, grasosos y suaves hasta el punto de olvidar el dolor". Se estima que el rendimiento de este cultivo de durian del Sr. Thieu alcanzará casi 20 toneladas/ha.

Al hablar sobre la eficacia de la aplicación de tecnología en la producción, así como la rentabilidad de los árboles de durián, el Sr. Thieu comentó: «Llevo cultivando durián desde el año 2000. Al principio, solo dedicaba unas pocas hectáreas de caña de azúcar al cultivo. Tras muchos años de experiencia, vi que este tipo de árbol tiene un alto valor económico, así que gradualmente me cambié al cultivo. En los últimos años, el precio del durián ha sido mucho más alto que el de otros árboles frutales. Hubo años en que los comerciantes compraban durián a entre 55.000 y 60.000 VND/kg; el precio más bajo fue de 35.000 VND/kg».

Cuando preguntamos: "¿Hay alguna época en que el precio baje cuando la cosecha es buena?", el dueño de la granja respondió con sinceridad: "Es normal; cuando la cosecha es buena, el precio baja; no es raro. Lo más importante es que, incluso con el precio más bajo, los productores de durián obtienen ganancias. Este año, el durián está muy bueno, y aunque el precio del fertilizante es más alto que en años anteriores, los productores de durián siguen teniendo éxito. Veo que en Phu An no hay otro árbol con mayor valor económico que el durián".

De hecho, los árboles de durian tienen un alto valor económico, no solo porque el precio de mercado del durian es más alto que el de otros productos agrícolas, sino también porque los árboles de durian pueden soportar el sol, el viento y el clima errático aquí, incluso los más extremos, que se dice que son causados ​​por el cambio climático, los árboles de durian aún viven bien, produciendo flores y frutos.

Pero eso es sólo una parte, lo importante es que los agricultores locales han aprendido a “entrenar” sus cultivos para vivir con el cambio climático. En un debate, un representante del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Dong Nai dijo que, en realidad, la producción agrícola está cada vez más interesada en soluciones para adaptarse al cambio climático. La solución más importante ahora es planificar las áreas de producción agrícola y convertir las estructuras de cultivo en consecuencia, por ejemplo incrementando la proporción de variedades de corto plazo; utilizar variedades nativas restauradas; Utilizar variedades nativas como portainjertos, variedades híbridas resistentes a plagas y enfermedades y resistentes a condiciones adversas; Aplicar la biotecnología para mejorar la calidad y crear variedades que cumplan los requisitos.

Además, también es necesario implementar de manera sincronizada soluciones en el uso del agua de riego, fertilizantes, rotación de cultivos, cultivos intercalados, cubrimiento del suelo, restricción de caudal, manejo de plagas y aplicación de alta tecnología. Para ello, los departamentos, las delegaciones y las localidades deben acompañar a la población, difundir activamente, concientizar y responsabilizarla de la protección del medio rural y del uso económico de los recursos; Replicar ejemplos típicos de asociaciones de agricultores en todos los niveles que participan en la protección del medio ambiente y la adaptación al cambio climático...

Se sabe que en los últimos años, muchas localidades de la provincia de Dong Nai han reconvertido audazmente sus cultivos y aplicado tecnología a la producción para mejorar la productividad, la calidad y la eficiencia. La política de conversión debe ser flexible, razonable y aplicar ampliamente los avances científicos y técnicos en la producción, de modo que se frene la productividad y la tendencia de pasar de cultivos de baja eficiencia económica a cultivos de alta eficiencia económica. Esa es también la razón por la que algunos cultivos industriales perennes, como el anacardo, la pimienta, el caucho, el café, etc., se han reducido en superficie para dar paso al cultivo de árboles frutales con mayor valor económico.

Ahora, las zonas rurales de Dong Nai han cambiado y poco a poco han aparecido caras nuevas. Es la suma de la historia de comprender el clima, comprender el suelo, comprender los árboles y dominar el cambio climático. Es también la combinación de cambiar el pensamiento antiguo, cambiar el propósito de los cultivos y aplicar la agricultura verde y la agricultura sostenible sobre la base de una fuerte aplicación de la ciencia y la tecnología para innovar, aumentar la productividad laboral, desarrollar armoniosamente la economía y la sociedad, proteger el medio ambiente y adaptarse al cambio climático. Mientras haya agricultores que crean en su propia fuerza, la pobreza causada por el cambio climático será una historia del pasado.


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