El turismo estimula el consumo de productos agrícolas.

Lam Dong no solo destaca como una región líder en producción agrícola de alta tecnología en el país, sino que también se ha convertido en un destino atractivo para el turismo ecológico y el turismo experiencial, y es además un excelente canal para el consumo de productos agrícolas.

La profesora asociada Dra. Huynh Phu (de pie en el centro) considera que el turismo es una de las soluciones para estimular el consumo de productos agrícolas y especialidades locales.

La combinación del turismo y el consumo de productos agrícolas ha abierto nuevas vías para que los productos agrícolas de Lam Dong aumenten de valor y lleguen directamente a los consumidores. Esta es también una forma de desarrollar el agroturismo , un puente que acerca los productos agrícolas a los turistas.

En la provincia de Lam Dong , el agroturismo está en auge. Muchas granjas abren sus puertas a los visitantes, permitiéndoles experimentar la cosecha de frutas y verduras, disfrutar de los productos en el lugar y comprar artículos para llevar a casa. Durante la experiencia, los visitantes escuchan historias interesantes sobre la producción agrícola y las especialidades locales. De esta manera, los consumidores no solo acceden a productos frescos y seguros, sino que también aprenden más sobre el proceso agrícola.

La familia del Sr. Nguyen Van Nuoi, ​​residente de la comuna de Truong Xuan, posee dos hectáreas de árboles de lichi que actualmente están en producción, con un rendimiento anual de decenas de toneladas. Aprovechando la ubicación de la plantación de lichi junto a la Carretera Nacional 14, durante los últimos cinco años, el Sr. Nuoi ha abierto su huerto a turistas de todo Vietnam.

El Sr. Nuoi comentó: “Entre abril y mayo, nuestra huerta de lichis está en plena cosecha. Durante esta época, los lichis están en su punto óptimo de maduración, y abro la huerta gratuitamente a los turistas. Los visitantes quedan encantados, toman fotos y compran lichis para disfrutarlos allí mismo, además de llevarse muchos a casa. Este es un excelente canal de ventas para nuestra familia”.

El Sr. Le Van Hoang, director de Bazan Dak Nong Coffee Co., Ltd., del distrito de Bac Gia Nghia, comentó: “Anteriormente, solo producíamos y procesábamos café y cacao por encargo. Durante nuestra trayectoria en el sector agrícola, nos dimos cuenta de que combinar la agricultura y el turismo es una excelente manera de comercializar nuestros productos. Por ello, abrimos cafeterías en ubicaciones privilegiadas y colaboramos con empresas turísticas para crear rutas turísticas”.

Actualmente, la empresa colabora con agricultores para crear atracciones turísticas donde los visitantes pueden conocer plantaciones de cacao y café, así como fábricas de procesamiento de cacao y chocolate. «Tanto los turistas nacionales como los internacionales disfrutan de la experiencia práctica. Además de comprar productos como recuerdo, muchos turistas nacionales y extranjeros se han convertido en nuestros socios», afirmó el Sr. Hoang.

Desde que abrió sus puertas a los turistas para visitas guiadas y venta directa de productos agrícolas, los ingresos de la empresa han aumentado entre un 30 % y un 40 %. Los turistas prefieren comprar directamente en la granja, en los puestos o en la fábrica porque pueden ver la calidad y el proceso de cultivo.

Desde una perspectiva profesional, el Dr. Huynh Phu, profesor asociado del Instituto del Sur de Medio Ambiente y Economía Circular en Ciudad Ho Chi Minh, considera que la combinación de turismo y agricultura es una dirección inevitable, dado que los productos agrícolas necesitan revalorizarse. Este modelo no solo contribuye a aumentar los ingresos de los agricultores, sino que también ayuda a los turistas a comprender la verdadera naturaleza de los productos limpios y seguros.

La creación de espacios experienciales auténticos, combinados con el consumo in situ de productos agrícolas, se está convirtiendo gradualmente en una nueva tendencia de consumo, especialmente en el contexto de la creciente preocupación de la gente por el origen de sus alimentos.

Fuente: https://baolamdong.vn/du-lich-kich-cau-tieu-thu-nong-san-388942.html