El turismo vietnamita muestra la gastronomía y la cultura nacionales.

Los turistas están cada vez más interesados ​​en destinos únicos que ofrezcan experiencias enriquecedoras en cuanto a gastronomía y cultura nacional.

Para las vacaciones de verano de 2026, se ha observado que los turistas tienden a buscar destinos que combinen la exploración de la naturaleza con experiencias locales únicas.

Combinando gastronomía y cultura nacional

Los turistas extranjeros están entusiasmados por descubrir los aspectos únicos de la gastronomía vietnamita.

Según Vu Ngoc Lam, director de Agoda Vietnam, los turistas ahora son más proactivos y exigentes al elegir alojamiento, priorizando establecimientos con buenas reseñas, servicios convenientes y una oferta gastronómica atractiva. Esto demuestra que, además de verificar la calidad a través de las opiniones de la comunidad, los turistas vietnamitas se centran cada vez más en la experiencia general de su viaje. Para satisfacer la demanda turística e impulsar el turismo en Ciudad Ho Chi Minh, cada vez más empresas del sector lanzan productos innovadores que combinan la gastronomía con la cultura nacional. Estos nuevos productos contribuyen a consolidar la marca de la ciudad como destino turístico, al desarrollarse a partir de las diversas características locales.

Desde una perspectiva empresarial, el Sr. Tran Minh Hoang, Director Comercial de Chao Show (Dau An Show Co., Ltd.), afirmó que Chao Show es un producto que combina música tradicional vietnamita, gastronomía de las tres regiones de Vietnam e iluminación moderna. Los sonidos rústicos de 30 auténticos instrumentos musicales tradicionales vietnamitas resuenan directamente en el escenario, dando voz a la suite "Giang Son Cam Tu" a través de 12 obras contemporáneas que reflejan los vibrantes y auténticos sonidos de cada región. El corazón de Chao Show es una colección de 30 instrumentos autóctonos, recopilados, elaborados y restaurados por artesanos de todo el país: la colección más completa y singular de Vietnam. Además de la música, Chao Show también ofrece gastronomía característica de las tres regiones de Vietnam, pintando una hermosa imagen del país a través de sonidos, imágenes y sabores. El Sr. Hoang añadió que Chao Show no solo atrae a turistas internacionales, sino que también conquista al público vietnamita, abriendo un camino prometedor para la preservación y promoción de la cultura nacional. Desde un escenario en el centro de la ciudad, el proyecto está llevando gradualmente la música tradicional a una audiencia global, demostrando un esfuerzo por innovar la forma en que la narración de historias patrimoniales ha cautivado a los turistas.

Chào Show presenta la gastronomía de las tres regiones de Vietnam con 9 platos vietnamitas emblemáticos.

“Chào Show ha invertido en un sistema de audio inmersivo, la tecnología de sonido para espectáculos más avanzada de Asia, y lo utiliza activamente. Por lo tanto, independientemente de dónde se siente en el auditorio, todos los espectadores pueden disfrutar de una vívida experiencia de sonido estéreo 3D. Esta tecnología transforma la música folclórica tradicional en una experiencia auditiva sin precedentes en Vietnam y, por primera vez, le otorga la profundidad del sonido del siglo XXI”, declaró el Sr. Hoang.

La Sra. Nguyen Thi Ngoc Tram (25 años, de la provincia de Tay Ninh) comentó que esta era la primera vez que experimentaba un producto turístico moderno a gran escala que combinaba música y gastronomía en Ciudad Ho Chi Minh. La combinación de sonido, luz y comida creó una experiencia multisensorial y emocionalmente enriquecedora. Planea traer a su familia y amigos para que disfruten de este producto nuevamente en el futuro.

Reposicionamiento y establecimiento de una nueva estrategia de desarrollo de productos.

Los visitantes pueden disfrutar de la música folclórica vietnamita en un entorno cultural que refleja la diversidad de los grupos étnicos.

Además de presentar nuevos productos, las empresas turísticas de Ciudad Ho Chi Minh también están renovando su oferta. Por ejemplo, el Área Turística Cultural de Suoi Tien ha anunciado la 22.ª edición del Festival de Frutas del Sur - Festival Agrícola de Suoi Tien en 2026, con el lema "El sonido de la tierra aluvial, el fluir de las raíces, la continuidad de la cultura". El festival de este año contará con novedades como un bufé de frutas, un mercado flotante en miniatura, un espectáculo de luces nocturno, hamacas de estilo occidental, productos locales e incluso calles repletas de frutas que "hablan". En particular, varios platos elaborados con carne de res combinada con 26 tipos de fruta, con el objetivo de establecer un récord vietnamita, serán el plato fuerte culinario del festival. Además, por primera vez en el Festival de Frutas del Sur, habrá una "Estación de Hamacas de Estilo Occidental", donde se podrán disfrutar de hamacas, té dulce, pasteles tradicionales, sopa de fideos y tortitas saladas, ofreciendo a los visitantes la sensación de estar en un huerto local en plena Ciudad Ho Chi Minh. Mientras tanto, el Festival Gastronómico Sabores del Sur 2026, organizado por la empresa PhuThoTourist Joint Stock Company en colaboración con el Parque Cultural Dam Sen, bajo el lema "Cien Sabores Entrelazados", recrea un vibrante tapiz de las culturas culinarias Kinh, Hoa, Khmer y Cham a través de cientos de especialidades regionales. Más que una simple experiencia culinaria, el festival ofrece a los visitantes una experiencia enriquecedora y cautivadora, estrechamente ligada a la vida, la gente y la hospitalidad de la región sur.

Algunos visitantes de Ciudad Ho Chi Minh han señalado que, además de la música y la gastronomía, muchos productos turísticos ofrecen experiencias únicas, mostrando una naturaleza majestuosa, culturas diversas y gente amable. Sin salir de la ciudad ni participar en excursiones interregionales, los visitantes pueden disfrutar de un viaje completo que abarca todos los sentidos: oído, vista y emociones.

Desde una perspectiva de gestión, la Sra. Nguyen Cam Tu, Directora del Centro de Promoción Turística de Ciudad Ho Chi Minh, afirmó que el sector turístico de la ciudad, además de consolidar los logros de 2026, innovará significativamente, continuará desarrollando productos turísticos, impulsará destinos, innovará actividades promocionales y fortalecerá la marca turística de la ciudad. Para alcanzar este objetivo, el enfoque durante el segundo trimestre de 2026 estará en la implementación del programa "Lo más destacado del verano", que implicará el diseño de diversos programas turísticos nuevos para los visitantes y la incorporación de nuevos contenidos para las empresas turísticas y de viajes de la ciudad.

De cara a 2026, el Departamento de Turismo de Ciudad Ho Chi Minh seguirá impulsando estudios, investigaciones y evaluaciones de los recursos turísticos para reposicionar los productos turísticos y, simultáneamente, desarrollar nuevos productos que se ajusten a las tendencias del mercado. Paralelamente, el Departamento fortalecerá el desarrollo de productos turísticos únicos y específicos para cada localidad, tras implementar una clara descentralización de la gestión. En particular, la ciudad se centrará en el desarrollo del turismo nocturno, vinculado a proyectos piloto de colaboración público-privada en los ámbitos de la cultura y el deporte, mediante actividades como visitas nocturnas a museos y espectáculos artísticos.

Fuente: https://baotintuc.vn/du-lich/du-lich-viet-gioi-thieu-am-thuc-van-hoa-dan-toc-20260525133833196.htm