Según el Dr. Huynh Tan Vu, especialista en Medicina Tradicional y profesor de la Universidad de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, el calor del verano puede provocar sensación de calor e incomodidad, además de causar numerosos problemas de salud física y mental. Una de las maneras más efectivas de refrescarse en verano es seguir una dieta nutritiva y consumir alimentos refrescantes como naranjas, limones, pomelos, sandías, etc., lo que contribuye a una mayor sensación de bienestar.
Incorporar frutas a tu dieta en los días calurosos ayuda a rehidratarte y a fortalecer el sistema inmunológico.
Durante el clima cálido y húmedo, el cuerpo es muy susceptible a la deshidratación, la sequedad bucal, la fatiga, la pérdida de apetito, los dolores de cabeza, los mareos y un mayor riesgo de sufrir un derrame cerebral o insuficiencia cardíaca. Esto es especialmente cierto para las personas mayores, los niños y quienes padecen enfermedades cardiovasculares o hipertensión, ya que son más propensos a sufrir estos efectos.
El calor también puede provocar estrés, malestar, irritabilidad y desánimo. El cuerpo suda para liberar calor y refrescarse.
Incorporar frutas a tu dieta para refrescar tu cuerpo es una forma de sentirte más cómodo durante el sofocante calor del verano.
La naturaleza ha bendecido a nuestro país con una fuente diversa y abundante de frutas, cuyos productos de temporada brindan nutrición durante todo el año. El verano es la temporada de sandías, melones, mangos, pomelos, naranjas y más... todas estas frutas son dulces y refrescantes, con alto contenido de agua y ricas en nutrientes, lo que ayuda al cuerpo a refrescarse eficazmente.
La sandía ayuda a refrescar el cuerpo y a aliviar el golpe de calor.
La sandía tiene un alto contenido de agua y ayuda a refrescar el cuerpo.
"La sandía también se conoce como 'xi gua'. Según la Medicina Tradicional China, la sandía tiene un sabor ligeramente dulce y propiedades refrescantes. Ayuda a eliminar el calor y a aliviar el calor del verano, calma la inquietud y la sed, y favorece la diuresis. Es un remedio eficaz para la insolación, el golpe de calor, la fiebre con deshidratación, el delirio, la irritabilidad, la sequedad bucal, la sed de garganta, la micción escasa, la micción dolorosa y la micción frecuente", explicó el Dr. Vu.
Según la medicina moderna, la sandía tiene un alto contenido de agua, ya que el 90% de su peso es agua. Esto la convierte en una excelente fuente de hidratación, aportando agua y refrescando el cuerpo, razón por la cual es tan popular para refrescarse en verano.
La sandía se puede consumir fresca o en jugo. Además, contiene nutrientes, vitaminas y minerales con propiedades antiinflamatorias, anticancerígenas y antioxidantes.
El Dr. Vu señaló que la sandía es bastante eficaz para refrescar el cuerpo y calmar la sed, además de tratar diversas dolencias, pero no debe consumirse en exceso ni varias veces al día, especialmente para quienes padecen debilidad del bazo y el estómago, trastornos digestivos o diarrea. Las personas con problemas renales también deben evitar comer sandía.
Además, es importante un almacenamiento adecuado. Las sandías enteras deben guardarse en un lugar fresco y bien ventilado a temperatura ambiente. Estudios científicos demuestran que la refrigeración prolongada puede provocar la pérdida de algunos de los antioxidantes beneficiosos de la sandía. Si una sandía cortada no se consume por completo, debe envolverse en film transparente o guardarse en un recipiente hermético en el refrigerador para evitar la contaminación y mantener su frescura.
Enlace a la fuente






Kommentar (0)