El doctor especialista 2 Huynh Tan Vu, profesor del Departamento de Medicina Tradicional de la Universidad de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, afirmó que el calor del verano puede provocar calor e incomodidad, además de causar numerosos problemas de salud física y mental. Comer alimentos nutritivos y refrescantes como naranjas, limones, pomelos y sandías, entre otros, es una forma muy eficaz de refrescarse en verano, ayudando al cuerpo a sentirse mejor.
Añadir fruta a los días calurosos ayuda a rehidratar y fortalecer el sistema inmunológico.
El clima cálido y húmedo hace que el cuerpo se deshidrate fácilmente, tenga boca seca, cansancio, pérdida de apetito, dolor de cabeza, mareos, aumente el riesgo de sufrir un derrame cerebral e insuficiencia cardíaca, etc., especialmente para los ancianos, los niños y las personas con enfermedades cardiovasculares, presión arterial alta son más susceptibles a estos efectos.
El calor también puede causar estrés, malestar, irritabilidad y desmoralizar a las personas. El cuerpo suda para refrescarse cuando hace calor.
Agregar fruta para refrescar el cuerpo es una de las formas de ayudar al cuerpo a sentirse cómodo en el calor abrasador del verano.
La naturaleza ha bendecido a nuestro país con una fuente diversa y abundante de frutas. Cada estación tiene su propia fruta, que nutre el cuerpo durante todo el año. El verano es la temporada de la sandía, el melón, el mango, el pomelo, la naranja... Estas frutas son dulces y refrescantes, ricas en agua y nutrientes, y ayudan al cuerpo a refrescarse eficazmente.
La sandía ayuda a refrescarse y aliviar el calor.
La sandía contiene un alto contenido de agua, lo que la hace refrescante.
La sandía también se conoce como Tay Qua. Según la medicina oriental, tiene un sabor dulce e insípido, es fría por naturaleza y tiene el efecto de eliminar el calor, aliviar la sed y promover la micción. Es un medicamento eficaz para tratar la insolación, el golpe de calor, la fiebre, la deshidratación, el delirio, la sequedad bucal, la sed, la micción escasa, dolorosa y frecuente», compartió el Dr. Vu.
Según la medicina moderna, la sandía tiene un alto contenido de agua, el 90% del peso de la sandía es agua, esta es la mejor fuente de hidratación, proporcionando agua, refrescando el cuerpo, por lo que es muy popular para refrescarse en los días de verano.
La sandía se puede consumir fresca o en jugo. Además, contiene nutrientes, vitaminas y minerales con propiedades antiinflamatorias, anticancerígenas y antioxidantes.
El doctor Vu señaló que la sandía tiene un buen efecto refrescante y calmante, y también puede tratar muchas enfermedades. Sin embargo, no se recomienda consumirla en exceso ni muchas veces al día, especialmente en personas con problemas de bazo y estómago, trastornos digestivos o diarrea. Las personas con problemas renales tampoco deben consumirla.
Además, se debe prestar atención a la conservación. Si el melón no se ha cortado, debe almacenarse en un lugar fresco a temperatura ambiente. Según estudios científicos , si se conserva demasiado tiempo en el refrigerador, se pierden algunos de los antioxidantes beneficiosos para el organismo. Si la sandía se ha cortado pero no se ha consumido, debe envolverse en film transparente o en una caja sellada y almacenarse en un lugar fresco para evitar la contaminación bacteriana y mantener su frescura.
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