Uso de blockchain para respaldar la entrada al mercado de productos Halal.

La región de Oriente Medio y Norte de África (MENA) alberga un potencial significativo para los productos Halal. Se proyecta que el mercado de productos de consumo y belleza Halal en MENA alcance los 5,9 billones de dólares para 2025.

Un modelo de ganadería según los estándares Halal en un hogar musulmán - Foto: PC

Se proyecta que la población de MENA (Delta del Mekong) alcanzará los 600 millones en 2030, lo que sumado a la tendencia de la generación más joven a consumir alimentos procesados ​​y cosméticos, creará oportunidades significativas para que Vietnam aproveche su base agrícola y exporte productos naturales.

Tenemos que superar regulaciones complejas.

La Resolución Nº 57-NQ/TW del Politburó crea una gran oportunidad para que las empresas involucradas en la producción, cultivo, envasado y transporte de productos Halal se unan rápidamente a la cadena de suministro de la comunidad musulmana global.

Participar en el mercado Halal (donde a los musulmanes se les permite adherirse a ciertas prácticas) en Medio Oriente requiere que Vietnam preste atención a varios aspectos de su ley religiosa.

En primer lugar, la ley religiosa, un conjunto de reglas basadas en la fe interpretadas por la comunidad musulmana a partir del Corán, se conoce como ley Sharia (o la ley de Alá).

Sin embargo, si no se encuentra una solución en la ley Sharia, los musulmanes pueden utilizar otro libro, la Sunnah.

Este es el origen de las "zonas grises" en las regulaciones de cada comunidad y localidad dentro de la misma iglesia. A partir de esto, se crean las "mazhabs". Debido a que estas mazhabs interpretan los versículos del Corán de manera diferente, muchos países implementan leyes y normas diferentes.

Por ejemplo, es importante que los cosméticos Halal se procesen de acuerdo con las normas islámicas y que la integridad Halal se mantenga a lo largo de toda la cadena de suministro.

Determinar si un producto es Halal es un desafío, ya que una gran cantidad de ingredientes pueden provenir de fuentes animales o vegetales, y algunos ingredientes pueden derivarse de subproductos animales.

Todos los productos de origen vegetal son Halal, pero si están contaminados con ingredientes o coadyuvantes de procesamiento que contienen sustancias intoxicantes o adictivas, serán declarados haram (lo cual no está permitido).

Para aprovechar las oportunidades legales en el comercio con los países de Oriente Medio, Vietnam debe prestar atención a una característica importante: penetrar en el mercado halal, con aproximadamente 2 mil millones de consumidores (el mercado halal en Oriente Medio cuenta con unos 315 millones de personas), y considerar la importancia del islam en las normas comerciales. En particular, las normas halal de los países de Oriente Medio difieren de las de Malasia e Indonesia.

Oportunidades que surgen de las aplicaciones blockchain

Para verificar y garantizar que los materiales o procesos no estén contaminados con estándares no Halal, muchas empresas y organismos de certificación han “potenciado” la tecnología blockchain (un sistema de base de datos que permite el almacenamiento y transmisión de bloques de información vinculados a través de encriptación).

Esta tecnología ayuda a almacenar de forma segura información sobre el proceso de certificación Halal, proporcionando registros claros e inmutables, garantizando el cumplimiento de los estándares Halal en cada etapa de la cadena de suministro.

Si la tecnología blockchain se aplica de manera efectiva, los productos vietnamitas podrían aumentar la confianza de los consumidores a la hora de detectar fraudes o errores de etiquetado e identificar productos Halal al comprar en mercados extranjeros.

Aunque los turistas provienen de países con diferentes regulaciones Halal, el país anfitrión tiene la oportunidad de vender productos basados ​​en la transparencia respecto a los estándares Halal.

En 2024, con el “Acuerdo de Asociación Económica Integral Vietnam - Emiratos Árabes Unidos (Emiratos Árabes Unidos)”, los EAU se convirtieron en el primer socio integral de Vietnam en Oriente Medio.

Se están ampliando las oportunidades para que los productos agrícolas, los alimentos procesados ​​y otros bienes penetren más profundamente en los mercados de Medio Oriente y el norte de África.

Si logran penetrar en el mercado halal, las exportaciones agrícolas y de otros productos clave de Vietnam podrían aumentar en un 50 % o más en diversos grupos de productos. Las empresas vietnamitas tienen la capacidad para lograrlo, dada su exitosa entrada en mercados exigentes como Estados Unidos, la Unión Europea y Japón.

Si existe un interés e inversión genuinos en el mercado Halal, no es difícil lograr un crecimiento de dos dígitos en muchos sectores, lo que contribuirá al crecimiento de dos dígitos en Vietnam durante este período de desarrollo nacional.

Fuente: https://tuoitre.vn/dung-blockchain-ho-tro-tham-nhap-thi-truong-halal-202502170003033.htm