¿Cómo utilizar el apio para perder peso adecuadamente?

¿El apio ayuda a perder peso?

Hoy en día, muchas personas optan por consumir jugo o agua de apio mezclado con polvo de apio para bajar de peso y depurar el organismo. Según el Dr. Huynh Tan Vu, del Hospital Médico de la Ciudad de Ho Chi Minh, el apio no ayuda directamente a bajar de peso. Su consumo ayuda a sentirse saciado durante más tiempo, limitando la ingesta de calorías y se considera que solo contribuye a la pérdida de peso.

El apio es a la vez un ingrediente culinario y una medicina natural necesaria para la salud.

La pérdida de peso y la quema de grasa dependen de un déficit calórico (la ingesta de energía es menor que el gasto). Por otro lado, el jugo de apio es relativamente bajo en calorías, unas 85 calorías/500 ml.

Por lo tanto, utilizar jugo de apio para sustituir bebidas ricas en calorías como refrescos carbonatados, té con leche... ayuda a perder peso.

Sin embargo, la eficacia de la pérdida de peso a largo plazo no reside en un único alimento como el apio o cualquier otro, sino que requiere construir una dieta razonable combinada con ejercicio regular.

¿Cómo utilizarlo eficazmente?

Aunque tiene muchos valores nutricionales y es bueno para perder peso, si se usa en exceso dejará consecuencias lamentables.

Muchos estudios han demostrado que el apio contiene sustancias químicas como la apigenina, que pueden reducir el recuento de espermatozoides e incluso causar dificultades para concebir si se utiliza durante mucho tiempo.

Además, la cantidad de bociógeno en el apio puede interferir con la actividad del yodo en la glándula tiroides, aumentando el riesgo de deficiencia de yodo y causando bocio.

El apio contiene psoraleno, que puede hacer que la piel sea más sensible y propensa a la irritación con la exposición a la luz solar. Si planea usar jugo de apio a largo plazo, debe tomar las medidas adecuadas para proteger su piel.

Para evitar consecuencias desafortunadas, al beber productos elaborados a base de polvo o jugo de apio, es necesario comprender claramente las siguientes notas, especialmente cuando se utilizan para perder peso.

Por lo tanto, las personas con presión arterial baja, enfermedades renales o cutáneas, así como las mujeres embarazadas, no deben consumir jugo de apio para evitar efectos secundarios. Además, si está tomando algún medicamento, consulte a su médico antes de añadir apio a su dieta.

Según el Dr. Vu, el mejor momento para beber jugo de apio es 30 minutos antes del desayuno. Esto ayudará a limitar el consumo excesivo de calorías en la comida y, al mismo tiempo, mejorará el sistema digestivo, previniendo el estreñimiento y la hinchazón.

En cuanto a la dosis, solo se deben beber 500 ml de jugo de apio al día, que se puede tomar de una sola vez o repartir en diferentes momentos del día. Por ejemplo, 250 ml por la mañana antes de comer y 250 ml por la tarde o noche después de comer. Una cantidad suficiente de jugo de apio al día no es perjudicial para el organismo.

El apio es una verdura rica en nutrientes, aceites esenciales y hormonas, por lo que no solo es un ingrediente culinario, sino también un medicamento natural esencial para la salud. El apio está compuesto en un 90,5 % de agua. Otros componentes químicos incluyen: compuestos nitrogenados: 1,95 %, grasas: 0,07 %, celulosa: 1,15 %, cenizas, vitaminas A, B y C, y minerales como Mg, Mn, Fe, Cu, K, Ca, tirosina, colina y ácido glutámico: 1,13 %.

Según la medicina oriental, el apio tiene un sabor dulce y amargo, propiedades refrescantes, tiene el efecto de calmar el hígado, enfriar el hígado, mejorar los nervios, humedecer los pulmones y detener la tos, disipar los gases y la humedad, detener el sangrado y desintoxicar.

El apio puede utilizarse para tratar la hipertensión arterial, acompañada de síntomas de mareos, dolor de cabeza, cara roja y ojos rojos; arteriosclerosis, crisis nerviosa, menstruación irregular...

Fuente: https://www.baogiaothong.vn/dung-can-tay-de-giam-can-sao-cho-dung-192240108171229354.htm