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Bloomberg informó que un monzón tardío, temperaturas cálidas combinadas con fuertes lluvias en junio de 2023 afectaron la cosecha, lo que provocó que los precios del tomate en India aumentaran drásticamente este año.
Los precios del tomate en la India han aumentado considerablemente este año. |
En algunas regiones, los precios al por mayor de los tomates, un alimento básico tradicional de la cocina india, aumentaron un 288%, hasta 140 rupias (1,7 dólares) por kilogramo, el 7 de julio. El precio al por menor es aún más alto, lo que obliga a muchas personas a reducir el consumo de esta fruta. En Nueva Delhi, los tomates cuestan más que la gasolina (96 rupias/litro).
Debido al fuerte aumento de los precios de los tomates, los restaurantes de la cadena de comida rápida McDonald's han decidido eliminar los tomates de sus menús de hamburguesas y wraps en India.
Los precios del tomate caerán en agosto cuando comience la cosecha, dijo Rohit Kumar Singh, oficial de asuntos del consumidor del Ministerio de Alimentación de la India. Los precios volverán a subir en octubre y noviembre, cuando la producción sea escasa.
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