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Los precios del café arábica subieron casi un 7%.

Los precios del café arábica subieron casi un 7% debido a las intensas lluvias prolongadas que afectaron la cosecha en Brasil. La preocupación por el suministro y el regreso del capital especulativo impulsaron la tendencia alcista del mercado.

Báo Công thươngBáo Công thương01/07/2026

El mercado mundial de materias primas cerró la última sesión de junio con una fuerte presión compradora en muchos sectores. Al cierre, el índice MXV subió más del 0,8%, hasta los 2.568 puntos. Cabe destacar que los precios del café se dispararon simultáneamente, atrayendo la atención de los inversores, mientras el mercado seguía de cerca la evolución de la cosecha en Brasil .

Índice MXV

Índice MXV

Las fuertes lluvias en Brasil provocan un aumento de casi el 7% en los precios del café arábica.

El café continuó siendo un sector prometedor que atrajo inversiones en la Bolsa de Materias Primas de Vietnam (MXV) durante la última sesión bursátil de junio. El volumen de negociación de este producto aumentó en más del 52%, representando más del 90% del volumen total de negociación de todo el grupo de materias primas industriales.

Al cierre de la sesión del 30 de junio, los precios de los dos principales tipos de café registraron fuertes incrementos. El precio del café arábica subió un 6,7%, hasta los 6.535 dólares por tonelada, mientras que el del café robusta aumentó un 2,6%, hasta los 3.658 dólares por tonelada. En las últimas 15 sesiones, los precios del café han subido en 11 de ellas, lo que refleja una recuperación del optimismo en el mercado.

Tendencias de los precios de los futuros del café

Tendencias de los precios de los futuros del café

Según MXV, las condiciones climáticas desfavorables en Brasil siguen siendo el principal factor que sostiene los precios. A medida que el mayor productor mundial de café entra en la temporada alta de cosecha de arábica, las lluvias intensas y prolongadas han aumentado la preocupación por el progreso de la cosecha y la calidad posterior a la misma.

Según datos de la Organización Brasileña de Investigación y Apoyo Técnico al Café (Procafé), se estima que entre el 60% y el 65% de la cosecha de café arábica de Brasil aún se encuentra en proceso de recolección. Por su parte, la agencia meteorológica Somar Meteorologia registró 31,3 mm de lluvia en el estado de Minas Gerais durante la semana que finalizó el 28 de junio, casi 20 veces superior al promedio histórico para el mismo período.

Los precios del café arábica subieron un 6,7%, hasta los 6.535 dólares por tonelada, mientras que los precios del café robusta aumentaron un 2,6%, hasta los 3.658 dólares por tonelada.

Los precios del café arábica subieron un 6,7%, hasta los 6.535 dólares por tonelada, mientras que los precios del café robusta aumentaron un 2,6%, hasta los 3.658 dólares por tonelada.

Los períodos prolongados de lluvia no solo interrumpen las labores agrícolas, sino que también aumentan el riesgo para la calidad de los granos de café durante el proceso de secado.

Según la consultora Safras & Mercado, la cosecha de café de Brasil solo ha alcanzado el 44% del rendimiento proyectado, 7 puntos porcentuales menos que en el mismo período del año pasado y alrededor de 3 puntos porcentuales menos que el promedio de los últimos cinco años.

Además de los factores climáticos, el mercado también está experimentando un cambio en las estrategias de los fondos de inversión. Tras cinco semanas consecutivas de reducción de posiciones largas netas, los fondos han vuelto a incrementarlas en las últimas dos semanas. Al 23 de junio, las posiciones largas netas alcanzaron casi 21.000 contratos, un aumento de más del 49% con respecto a la semana anterior.

Según MXV, el regreso del capital especulativo sugiere que el mercado refleja preocupaciones reales sobre el progreso de los cultivos en Brasil, así como los posibles riesgos climáticos en los próximos meses.

Posiciones netas de los grupos participantes en el mercado de futuros de café. Fuente: MXV

Posiciones netas de los grupos participantes en el mercado de futuros de café. Fuente: MXV

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Por el contrario, las previsiones meteorológicas a corto plazo podrían ayudar a aliviar parte de la presión sobre la oferta. World Weather Inc. pronostica que las condiciones secas volverán a Brasil en los próximos 7 a 10 días, lo que facilitará a los agricultores la aceleración de sus cosechas.

No obstante, el mercado se mantiene cauteloso, ya que los inventarios certificados de café arábica en la bolsa ICE siguen disminuyendo y han alcanzado su nivel más bajo en más de dos años. Ante la ausencia de señales claras de mejora en la oferta a corto plazo, los analistas consideran que las condiciones climáticas en Brasil seguirán influyendo decisivamente en la evolución de los precios durante el próximo periodo.

El Sr. Tran Son Tung, Director General de Southeast Asia Commodity Trading Joint Stock Company (SACT), miembro operador 045 de MXV, comentó que el fuerte aumento de los precios del café ayer se debió principalmente a las intensas lluvias en las principales regiones productoras de arábica de Brasil, que interrumpieron la cosecha. Además, el inventario de arábica certificada en la bolsa ICE cayó a su nivel más bajo en más de dos años. Considera que esto es principalmente una reacción del mercado a los riesgos relacionados con la calidad y la rapidez de la entrega, más que un reflejo de una disminución significativa de la producción.

Según el Sr. Tung, es probable que los precios del café a corto plazo sigan fluctuando bruscamente y se vean fuertemente influenciados por las condiciones climáticas en Brasil. Si persisten las lluvias o se producen heladas, la tendencia alcista de los precios del café podría intensificarse y extenderse al mercado interno. Por el contrario, si las condiciones climáticas son más favorables y mejora la oferta proveniente de Brasil y Vietnam, el mercado podría experimentar correcciones técnicas.

Según el Departamento de Importación y Exportación del Ministerio de Industria y Comercio , a mediados de junio, los precios del café a nivel nacional aumentaron en consonancia con los precios del café Robusta en el mercado mundial. La oferta nacional disminuyó gradualmente, ya que los productores conservaron sus reservas a la espera de precios más altos, lo que provocó una oferta limitada de café en el mercado.

Además, la preocupación por las condiciones climáticas adversas en las principales regiones productoras también contribuyó al aumento de precios. El 18 de junio, los precios del café en las provincias de las Tierras Altas Centrales aumentaron entre 2200 y 2600 VND/kg en comparación con el 1 de junio, fluctuando entre 89 400 y 89 600 VND/kg (dependiendo de la zona analizada).

El fenómeno de El Niño podría aumentar el riesgo de sequía en regiones productoras clave. Además, los bajos niveles de inventario de café en la bolsa ICE también contribuyen a sostener los precios.

Al 16 de junio, las existencias de café arábica habían caído a 396.957 lotes, el nivel más bajo en 7 meses; mientras que las existencias de café robusta se situaban en aproximadamente 3.991 lotes.

En cuanto a la demanda, el café Robusta sigue recibiendo señales positivas gracias a la demanda estable de las industrias del café instantáneo y de mezclas. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) elevó su pronóstico para la producción de café de Vietnam en la campaña 2025 a 31,7 millones de sacos, de los cuales el café Robusta representará aproximadamente 30,5 millones. Sin embargo, esta información aún no ha ejercido presión a la baja sobre los precios, ya que el mercado sigue afectado por los riesgos climáticos, el avance de la cosecha en Brasil y los bajos niveles de inventario.

Los precios del trigo se dispararon tras la publicación del informe sobre la superficie cultivada por parte del USDA.

Además de la evolución positiva del café, el sector de productos agrícolas también registró una mejora en la liquidez, gracias al continuo flujo de capital entre los principales productos básicos. En el MXV, la soja y el maíz siguieron siendo productos atractivos para los inversores, ya que el mercado buscaba nuevos puntos de equilibrio tras un prolongado periodo de corrección.

Al cierre de la sesión, los futuros de trigo de noviembre en Chicago subieron un 1,6%, hasta los 216,50 dólares por tonelada. Los precios del trigo de Kansas también aumentaron un 1,7%, hasta los 229 dólares por tonelada.

Según MXV, la menor superficie sembrada y los niveles de inventario inferiores a lo esperado impulsaron la recuperación de los precios del trigo, poniendo fin a la racha de pérdidas anterior.

En su informe publicado recientemente, el USDA estima que la superficie total sembrada de trigo en Estados Unidos para la campaña agrícola 2026-2027 alcanzará solo unos 17,3 millones de hectáreas, lo que supone un descenso de aproximadamente 418.900 hectáreas con respecto al informe del Plan de Siembra de marzo y de unas 449.200 hectáreas por debajo de las previsiones del mercado. Esta es, además, la superficie sembrada más baja registrada en Estados Unidos desde 1919.

De ese total, la superficie sembrada con trigo de invierno alcanzó apenas 12,76 millones de hectáreas, el nivel más bajo en seis años y por debajo de las previsiones de los analistas. La superficie sembrada con trigo de primavera también disminuyó a unos 3,8 millones de hectáreas, lo que representa la menor producción en los últimos 56 años, mientras que la superficie sembrada con trigo duro se redujo a unos 0,74 millones de hectáreas.

Estas cifras han aumentado la preocupación por las perspectivas de suministro para la nueva campaña agrícola, al tiempo que han provocado un retorno de la actividad de compra técnica en el mercado de futuros.

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La recuperación de los precios del trigo se vio reforzada después de que el informe trimestral de inventarios de cereales del USDA mostrara que las existencias de trigo de la cosecha anterior en Estados Unidos alcanzaron más de 25 millones de toneladas al 1 de junio.

Si bien esta cifra es aproximadamente un 8 % superior a la del mismo período del año anterior, aún se sitúa unas 381 000 toneladas por debajo de las previsiones del mercado. Esto indica que la oferta real no es tan abundante como se esperaba, lo que refuerza el optimismo de los inversores.

Existencias de trigo en EE. UU. Fuente: MXV

Existencias de trigo en EE. UU. Fuente: MXV

A nivel nacional, la demanda de trigo sigue siendo limitada. El mercado solo ha registrado pequeñas transacciones por parte de las fábricas de oleaginosas debido a los precios persistentemente altos del salvado, lo que ha llevado a las empresas a ser más cautelosas con las importaciones. Actualmente, los precios nacionales del trigo fluctúan entre 6900 y 7000 VND/kg.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-arabica-tang-gan-7-463548.html

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