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Los precios del café arábica y del robusta han aumentado.

Los precios del café arábica y robusta subieron simultáneamente debido a la escasez de oferta mundial, la fuerte caída de las existencias en las bolsas y la ralentización de la cosecha en Brasil.

Báo Công thươngBáo Công thương15/06/2026

El mercado mundial de materias primas experimentó una semana volátil, con una fuerte presión vendedora en la mayoría de los sectores. Al cierre de la semana, el índice MXV cayó casi un 1,8%, hasta los 2.706 puntos.

Si bien la mayoría de los mercados de materias primas experimentan presiones a la baja, el café se ha convertido en un punto brillante que atrae la atención de inversores nacionales e internacionales, con precios que se disparan. Las preocupaciones relacionadas con el avance de la cosecha, la calidad del grano y los bajos inventarios en los mercados internacionales siguen impulsando los precios y atrayendo un considerable interés por parte de los inversores.

Índice MXV. Fuente: MXV

Índice MXV. Fuente: MXV

El café lidera la liquidez en el grupo de materias primas industriales.

El mercado del café acaba de experimentar una semana de negociación positiva, con ganancias registradas en ambas materias primas clave. Al cierre de la semana, el precio de los futuros del café arábica de julio subió un 4,3%, hasta los 5.670 dólares por tonelada, mientras que el precio del café robusta aumentó casi un 8,4%, alcanzando los 3.594 dólares por tonelada.

En el sistema de negociación MXV, el café continuó siendo el principal atractivo para la inversión en el sector de materias primas industriales, representando el 78,2% del valor total de las operaciones del sector la semana pasada. Se observó un aumento significativo del interés de los inversionistas ante la información contradictoria sobre la producción, el avance de la cosecha y la calidad del café en Brasil.

Según MXV, el principal motivo del aumento de precios radica en la preocupación por el clima y el avance de la cosecha en Brasil, el mayor productor y exportador de café del mundo. Si bien la mayoría de los analistas aún prevén altos rendimientos para la nueva cosecha, las recientes e inesperadas lluvias torrenciales han interrumpido la recolección y dañado significativamente la calidad de los granos de café. El mercado incluso registró un caso en el que un agricultor brasileño perdió aproximadamente 4.000 sacos de café que se secaban al sol debido a las inundaciones.

Las condiciones climáticas adversas en Brasil están impulsando el aumento de los precios del café.

Las condiciones climáticas adversas en Brasil están impulsando el aumento de los precios del café.

Según la última encuesta realizada por la consultora Safras & Mercado, al 10 de junio, el avance de la cosecha en Brasil para la temporada 2026-2027 alcanzó aproximadamente el 30% de la superficie prevista, un aumento de 7 puntos porcentuales con respecto a la semana anterior, pero aún inferior al 35% registrado en la misma fecha del año pasado y por debajo del promedio de los últimos 5 años, que se sitúa en el 33%.

Según algunos miembros de MXV, el mercado del café está entrando en una fase delicada, ya que las expectativas de una gran cosecha en Brasil comienzan a ponerse a prueba con el progreso real de la recolección. Tras semanas de presión por parte de pronósticos de producción optimistas, los operadores ahora monitorean de cerca factores relacionados con el clima y la calidad del grano de café para reevaluar las perspectivas de suministro para la nueva campaña.

Además de los factores climáticos, los precios del café también se ven influenciados por la escasez de oferta mundial. Datos del ICE muestran que las existencias de café arábica al 12 de junio continuaron disminuyendo en más de 20 000 sacos con respecto al final de la semana anterior, cayendo a 398 700 sacos, el nivel más bajo en casi siete meses. Esta cifra representa aproximadamente la mitad de la registrada durante el mismo período en 2024 y 2025.

En el caso del café Robusta, si bien los inventarios en la bolsa ICE registraron un ligero aumento en la sesión más reciente, se mantienen cerca del mínimo de los últimos dos años alcanzado a mediados de mayo. Además, la preocupación por el impacto de El Niño en la producción mundial de café y el cierre de las operaciones en la bolsa ICE también contribuyeron a incrementar la presión compradora en el mercado.

Inventario de café en la oficina de ICE. Fuente: MXV

Inventario de café en la oficina de ICE. Fuente: MXV

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A nivel nacional, el precio del café verde a granel en la región de las Tierras Altas Centrales aumentó aproximadamente 2000 VND/kg el fin de semana pasado (12 de junio) en comparación con la semana anterior, fluctuando entre 87 000 y 87 500 VND/kg. Sin embargo, el comercio interno se mantuvo relativamente tranquilo, ya que la mayoría de los agricultores continuaron conservando sus existencias, y solo una pequeña parte las vendió para cubrir las necesidades de capital para la producción en medio del aumento de los costos de los fertilizantes y pesticidas.

Precios del café nacional en Vietnam. Fuente: MXV

Precios del café nacional en Vietnam. Fuente: MXV

Los expertos predicen que, desde ahora hasta principios de la próxima semana, los precios del café podrían continuar su racha alcista, con fuertes aumentos en los precios del café a nivel nacional.

Según el Departamento de Importación y Exportación del Ministerio de Industria y Comercio , a finales de mayo de 2026, el mercado mundial del café experimentó tendencias opuestas: los precios del Robusta subieron, mientras que los del Arábica bajaron. En la bolsa de Londres, los precios del Robusta se vieron respaldados por la escasa oferta en el mercado spot. La cantidad de Robusta certificado en la bolsa ICE se mantuvo en su nivel más bajo en casi dos años, con tan solo entre 3600 y 3900 lotes, una cifra significativamente inferior a la del mismo período del año anterior, lo que generó preocupación por posibles escaseces de suministro a corto plazo.

Además, las condiciones climáticas desfavorables en las Tierras Altas Centrales y el riesgo de que regrese El Niño están afectando las perspectivas de producción de café en Vietnam. Por otro lado, los precios del café arábica están bajo presión a la baja debido a las expectativas de nueva oferta proveniente de Brasil. Si bien la cosecha en algunas regiones clave se ha visto ralentizada por las lluvias, el mercado aún prevé un fuerte aumento en la producción de la cosecha brasileña de 2026-2027.

En los primeros cinco meses de 2026, Vietnam exportó 928.000 toneladas de café, generando ingresos por valor de 4.200 millones de dólares, lo que supone un aumento del 8% en volumen, pero una disminución del 13,5% en valor en comparación con el mismo período de 2025.

Los precios de los metales preciosos reducen sus pérdidas.

A diferencia del buen desempeño del café, el mercado de metales preciosos experimentó una presión a la baja durante la mayor parte de la semana pasada. Sin embargo, la presión compradora regresó significativamente en la última sesión, tras las señales positivas surgidas sobre el progreso de las negociaciones entre Estados Unidos e Irán.

Según MXV, los precios de los futuros del oro cayeron un 2,54%, hasta los 4.219 dólares por onza. La plata perdió un 1,45%, hasta los 67,9 dólares por onza, mientras que el platino se desplomó un 4,62%, hasta los 1.709 dólares por onza.

Variaciones en los precios del oro y la plata en los contratos de futuros. Fuente: MXV

Variaciones en los precios del oro y la plata en los contratos de futuros. Fuente: MXV

La tendencia a la baja de los metales preciosos se debe principalmente a las expectativas de que la Reserva Federal de Estados Unidos (Fed) mantenga su política monetaria restrictiva ante la persistencia de las presiones inflacionarias. En mayo, el Índice de Precios al Productor (IPP) de Estados Unidos subió por sexto mes consecutivo, mientras que la inflación al consumidor también registró su mayor incremento en más de dos años.

Sin embargo, a largo plazo, MXV cree que un entorno prolongado de tipos de interés elevados, junto con una creciente presión sobre la deuda pública, seguirá manteniendo el atractivo de los activos refugio como el oro y la plata.

En el mercado físico, la demanda de China sigue desempeñando un papel importante en el sostenimiento de los precios. El Banco Popular de China extendió su racha de compras de reservas de oro a 19 meses consecutivos, añadiendo aproximadamente 10 toneladas en mayo. En cuanto a la plata, las importaciones chinas en abril alcanzaron casi 382 toneladas, un aumento de casi el 40 % interanual.

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China lleva 19 meses consecutivos comprando oro. Fuente: MXV

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En el mercado interno, el precio de los anillos de oro fluctuó la mañana del 13 de junio entre 144 y 147 millones de VND por onza, lo que representa una disminución de entre 2,2 y 3 millones de VND por onza en comparación con el final de la semana pasada. Mientras tanto, el precio de la plata se mantuvo prácticamente sin cambios, en torno a los 68,6-70,7 millones de VND por onza.

Según el Sr. Nguyen Dai Hao, director ejecutivo de Asia Commodity Exchange SPS Joint Stock Company, miembro comercial n.° 081 de MXV, el rango de precios de 55-60 USD/onza es actualmente una zona destacable desde una perspectiva técnica, ya que anteriormente ha mostrado señales de soporte de compra.

El análisis del índice del dólar estadounidense (DXY) durante las últimas 50 sesiones bursátiles muestra que el USD aún se encuentra en una fase de recuperación, con miras a alcanzar los 102 puntos, lo que equivale a un posible aumento de alrededor del 3% respecto al nivel actual”, comentó el Sr. Hao. Esta situación podría seguir ejerciendo presión sobre los metales preciosos, especialmente la plata, debido a la relación inversa entre el USD y los precios de las materias primas.

Según el Sr. Hao, durante la semana del 15 al 19 de junio, es probable que el precio de la plata continúe fluctuando entre 60 y 70 USD por onza, mientras el mercado espera los resultados de la reunión de política monetaria de la Reserva Federal y señales más claras sobre la trayectoria de las tasas de interés. Además, los acontecimientos geopolíticos en Oriente Medio y la evolución del dólar estadounidense seguirán siendo factores importantes que influirán en el sentimiento del mercado a corto plazo.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-arabica-va-robusta-dong-loat-tang-461319.html

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