Actualización de los precios mundiales del café: estables en nivel alto.
Precios del café hoy, 5 de mayo de 2025, en el mercado mundial, a las 4:30 a.m., actualizados en la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam MXV (los precios mundiales del café se actualizan continuamente mediante MXV, en consonancia con las bolsas mundiales, el único canal en Vietnam que se actualiza continuamente y se vincula con las bolsas mundiales).
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| Los granos de café se tuestan y muelen, listos para envasarse en productos terminados. Foto: Cam Thao |
Los precios del café en las tres principales bolsas de futuros de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, son actualizados continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de la bolsa y se actualizan de la siguiente manera:
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| Precio del café Robusta en Londres, 5 de mayo de 2025 |
En el parqué de Londres, a las 4:30 h del 5 de mayo de 2025, al cierre de la sesión bursátil, los precios del café Robusta se mantuvieron estables, manteniéndose en un nivel alto en comparación con la sesión anterior, fluctuando entre 4.941 y 5.324 USD/tonelada. En concreto, el precio de entrega para julio de 2025 fue de 5.291 USD/tonelada; el de entrega para septiembre de 2025 fue de 5.231 USD/tonelada; el de entrega para noviembre de 2025 fue de 5.164 USD/tonelada y el de entrega para enero de 2026 fue de 5.071 USD/tonelada.
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| Precio del café arábico en Nueva York el 5 de mayo de 2025 |
De igual manera, el precio del café Arábica en el parqué de Nueva York la madrugada del 5 de mayo se mantuvo estable en comparación con el día anterior, fluctuando entre 359,95 y 392,75 centavos/lb. En concreto, el precio para el período de entrega en julio de 2025 fue de 385,40 centavos/lb; el de septiembre de 2025, de 378,70 centavos/lb; el de diciembre de 2025, de 370,15 centavos/lb; y el de marzo de 2026, de 363,40 centavos/lb.
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| Precio del café arábico brasileño al 5 de mayo de 2025 |
Al cierre de la sesión bursátil, el precio del café Arábica brasileño se mantuvo estable en comparación con la sesión anterior, fluctuando entre 453,00 y 500,00 USD/tonelada. Los precios se registraron de la siguiente manera: el precio para mayo de 2025 fue de 493,85 USD/tonelada; el precio para julio de 2025 fue de 485,40 USD/tonelada; el precio para septiembre de 2025 fue de 468,55 USD/tonelada; y el precio para diciembre de 2025 fue de 455,00 USD/tonelada.
El café Robusta negociado en ICE Futures Europe (Bolsa de Londres) abre a las 16:00 y cierra a las 00:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en ICE Futures US (Bolsa de Nueva York) abre a las 16:15 y cierra a la 01:30 (del día siguiente), hora de Vietnam. El café Arábica negociado en la Bolsa B3 de Brasil abre de 19:00 a 02:35 (del día siguiente), hora de Vietnam.
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| Hermoso café maduro cultivado en Dak Lak |
Precios internos del café: laterales, anclados en niveles altos.
Según información de Giacaphe.com, actualizada a las 4:30 a. m. de hoy, 5 de mayo de 2025, los precios del café en las provincias del Altiplano Central se mantuvieron sin cambios, sin cambios en comparación con la sesión anterior de aumento. Actualmente, el precio promedio de compra es de 129.900 VND/kg.
En concreto, el precio del café hoy en Dak Lak es de 130.000 VND/kg, el precio del café en Lam Dong es de 129.000 VND/kg, el precio del café en Gia Lai es de 129.700 VND/kg y el precio del café hoy en Dak Nong es de 130.000 VND/kg.
Los precios del café nacional que Giacaphe.com enumera todos los días se calculan en base a los precios de dos bolsas de café mundiales combinados con encuestas continuas de empresas y agentes de compras en áreas clave de cultivo de café en todo el país.
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| Lista de precios de café nacional actualizada la mañana del 5 de mayo de 2025 |
En resumen, esta semana, tanto los precios nacionales como los internacionales del café han disminuido en comparación con la semana pasada. Los expertos predicen que, según las tendencias actuales y los factores influyentes, se espera que los precios nacionales del café se mantengan estables o aumenten ligeramente mañana.
La recuperación de los precios mundiales del café, especialmente del Robusta, seguirá impulsando los precios internos. Sin embargo, cabe destacar que el mercado aún podría verse afectado por factores como las fluctuaciones del tipo de cambio USD/VND y la oferta y la demanda internas.
Los expertos afirman que el mercado del café se ha recuperado significativamente gracias al aumento de la demanda de China y al apoyo de factores macroeconómicos. A corto plazo, se prevé que los precios del café mantengan una ligera tendencia alcista, pero es necesario monitorear de cerca los factores que afectan la oferta y la demanda mundiales.
Mientras tanto, el mercado vietnamita del café se encuentra actualmente en un período de fuerte crecimiento, con un alto volumen de exportación y valor añadido. La industria del café avanza hacia el desarrollo sostenible y la valorización, consolidando su posición en el mercado global.
Sin embargo, las olas de calor y las sequías están afectando gravemente la producción de café en Brasil y Vietnam, los dos principales países exportadores de café del mundo. Si bien se prevé que la producción mundial aumente, este no es suficiente para satisfacer las expectativas de los inversores, especialmente en el contexto de la alta demanda de los consumidores en Europa, Estados Unidos y China.
Estas fluctuaciones muestran que el panorama actual del mercado del café sigue siendo muy impredecible, ya que los factores financieros globales están afectando fuertemente los precios. Los inversores siguen de cerca la evolución de las bolsas y las previsiones de las principales organizaciones.
Fuente: https://congthuong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-552025-thi-truong-di-ngang-385995.html
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