Los precios del café subieron ligeramente.

Los precios del café del 1 de diciembre de 2024 a las 4:30 a. m. en el mercado mundial se actualizaron en la Bolsa de Materias Primas de Vietnam (MXV) (MXV actualiza continuamente los precios mundiales del café, coincidiendo con los de las bolsas de todo el mundo; es el único canal en Vietnam que actualiza continuamente los precios vinculados a las bolsas de todo el mundo). Los precios del café en línea de las tres principales bolsas de futuros, ICE Futures Europe, ICE Futures US y B3 Brazil, se actualizan continuamente por Y5Cafe durante el horario de negociación de las bolsas, de la siguiente manera:

Al cierre de la sesión, los precios del café Robusta en la bolsa de Londres a las 4:30 a. m. del 1 de diciembre de 2024 continuaron cayendo por segunda sesión consecutiva esta semana, con un fuerte descenso de 142-156 USD/tonelada, fluctuando entre 5228 y 5409 USD/tonelada. Específicamente, el contrato de entrega de enero de 2025 se situó en 5409 USD/tonelada (una baja de 156 USD/tonelada); el contrato de entrega de marzo de 2025 en 5377 USD/tonelada (una baja de 151 USD/tonelada); el contrato de entrega de mayo de 2025 en 5310 USD/tonelada (una baja de 144 USD/tonelada); y el contrato de entrega de julio de 2025 en 5228 USD/tonelada (una baja de 142 USD/tonelada).

De manera similar, el precio del café arábica en la bolsa de Nueva York el 30 de noviembre de 2024 también disminuyó, cerrando la sesión anterior con una caída de 4,40 a 5 centavos/libra. Específicamente, el contrato de entrega de marzo de 2025 se cotizó a 318,05 centavos/libra (una baja de 5 centavos/libra); el contrato de entrega de mayo de 2025 a 315,50 centavos/libra (una baja de 5,20 centavos/libra); el contrato de entrega de julio de 2025 a 310,85 centavos/libra (una baja de 4,85 centavos/libra); y el contrato de entrega de septiembre de 2025 a 305,80 centavos/libra (una baja de 4,40 centavos/libra).

Al cierre de la sesión bursátil de la mañana del 1 de diciembre de 2024, los precios del café arábica brasileño mostraron fluctuaciones mixtas entre los distintos periodos de entrega, oscilando entre los 386,85 y los 389,05 dólares estadounidenses por tonelada. En concreto, el contrato de entrega de diciembre de 2024 se situó en 389,05 dólares estadounidenses por tonelada (una bajada de 14,85 dólares estadounidenses por tonelada); el contrato de marzo de 2025 en 393,70 dólares estadounidenses por tonelada (un aumento de 1,20 dólares estadounidenses por tonelada); el contrato de mayo de 2025 en 393,15 dólares estadounidenses por tonelada (una bajada de 6,90 dólares estadounidenses por tonelada); y el contrato de julio de 2025 en 386,85 dólares estadounidenses por tonelada (una bajada de 6,40 dólares estadounidenses por tonelada).

La previsión para los precios del café mañana, 2 de diciembre de 2024, es de un ligero aumento.

Los precios del café nacional, actualizados a las 4:30 a. m. del 1 de diciembre de 2024, son los siguientes: Los precios del café nacional han revertido su tendencia y están disminuyendo ligeramente en 1000 VND/kg. El precio medio actual de compra en las provincias de las Tierras Altas Centrales es de 130 200 VND/kg.

En concreto, el precio de compra del café en la provincia de Gia Lai es de 130.000 VND/kg (una bajada de 1.000 VND/kg con respecto a la sesión anterior); de forma similar, en la provincia de Dak Nong, el precio del café también disminuyó en 1.000 VND/kg, hasta los 130.500 VND/kg.

En la provincia de Lam Dong , en distritos como Bao Loc, Di Linh y Lam Ha, el precio de los granos de café verde a granel (granos de café verde, granos de café frescos) es de 129.500 VND/kg.

Los precios del café hoy (1 de diciembre) en la provincia de Dak Lak son los siguientes: en el distrito de Cu M'gar, el café se compra a 130.000 VND/kg, mientras que en el distrito de Ea H'leo y en la ciudad de Buon Ho, se compra a 129.900 VND/kg.

Según las previsiones, los precios del café volverán a subir ligeramente mañana, 2 de diciembre de 2024. Esto se debe a las condiciones climáticas desfavorables e impredecibles en los dos mayores países productores de café del mundo, Brasil y Vietnam, así como a las fuertes lluvias en los países sudamericanos. En el mercado vietnamita, aunque es temporada alta de cosecha y los precios del café se mantienen elevados, muchos agricultores solo venden pequeñas cantidades para cubrir los costes de cultivo, cosecha, riego y fertilización. La mayoría se muestra cautelosa, con la esperanza de que los precios sigan subiendo.

Los expertos consideran que la oferta mundial de café es actualmente insuficiente y que la cantidad de café en existencia en los mercados internacionales no es sustancial. Por ejemplo, el precio del café arábica en la bolsa de Nueva York ha estado subiendo continuamente últimamente. Esto se debe a la preocupación por la escasez de suministro procedente de Brasil, causada por la prolongada sequía en muchas regiones productoras.

Según cálculos de caficultores de las Tierras Altas Centrales de Vietnam, el costo promedio de producción de un kilogramo de café ronda los 30.000-40.000 VND. Sin embargo, el precio de venta actual ha subido a más de 130.000 VND/kg. Esto significa que los agricultores obtienen una ganancia de 2 a 3 veces su inversión. Por lo tanto, la actual demanda de tierras para expandir el cultivo de café está elevando los precios de los terrenos.

Fuente: https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-2122024-gia-ca-phe-tang-nhe-361861.html