Precio del arroz hoy, 16 de noviembre de 2025: Pocos cambios

Los precios del arroz en el mercado interno vietnamita, a fecha de 16 de noviembre de 2025, se mantienen prácticamente estables tanto para el arroz como para el arroz con cáscara. Mientras tanto, los precios de exportación del arroz de Vietnam permanecen estables.

Precio del arroz en el mercado interno hoy, 16 de noviembre

El mercado del arroz al 16 de noviembre de 2025 se mantuvo principalmente estable tanto en el arroz en cáscara como en los productos derivados del arroz.

Los precios del arroz hoy (16 de noviembre) se mantienen estables, queda poca oferta sin procesar y las transacciones de compra y venta son más activas.

• El arroz IR 50404 (fresco) tiene un precio aproximado de 5.100 - 5.300 VND/kg; el arroz OM 5451 (fresco) se comercializa a 5.300 - 5.500 VND/kg; el arroz OM 18 (fresco) tiene un precio de 5.600 - 5.700 VND/kg;
• El arroz OM 380 (fresco) cuesta entre 5.700 y 5.900 VND/kg; el arroz Nang Hoa 9 tiene un precio de entre 6.000 y 6.200 VND/kg. Por su parte, el arroz Dai Thom 8 (fresco) oscila entre 5.600 y 5.700 VND/kg.
• El precio del arroz glutinoso IR 4625 (fresco) se sitúa entre 7.300 y 7.500 VND/kg; mientras que el arroz glutinoso IR 4625 (seco) se encuentra entre 9.500 y 9.700 VND/kg. El precio del arroz glutinoso seco de tres meses ronda los 9.600-9.700 VND/kg.

Actualización del precio del arroz hoy, 16/11/2025 (último)

Los precios del arroz hoy (16 de noviembre) se mantienen estables, el comercio es débil y el volumen es lento.

• El precio del arroz crudo IR 50404 está entre 8.500 y 8.600 VND/kg; el del arroz terminado IR 50404 está entre 9.500 y 9.700 VND/kg;
• El precio del arroz crudo OM 5451 fluctúa entre 7.950 y 8.100 VND/kg; mientras que el arroz crudo OM 18 cuesta entre 8.500 y 8.600 VND/kg.
• El arroz crudo OM 380 tiene un precio de 7.200 a 7.300 VND/kg; el arroz procesado OM 380 tiene un precio de 8.800 a 9.000 VND/kg. Por su parte, el arroz crudo CL 555 tiene un precio de 7.600 a 7.800 VND/kg.
• El precio del arroz crudo IR 504 fluctúa entre 7.600 y 7.700 VND/kg; el del arroz procesado IR 504, entre 9.500 y 9.700 VND/kg. El precio del arroz crudo Soc Det oscila entre 7.600 y 7.800 VND/kg. El precio del arroz Dai Thom 8 se cotiza en torno a los 8.700-8.900 VND/kg.
• El precio del arroz glutinoso es de 21.000 a 22.000 VND/kg; el arroz normal está a 11.000 a 12.000 VND/kg; el arroz Nang Nhen tiene un precio de 28.000 VND/kg.
• El precio del arroz aromático de grano largo es de 20.000 a 22.000 VND/kg; el del arroz aromático jazmín es de 16.000 a 17.000 VND/kg; el del arroz Huong Lai se mantiene en 22.000 VND/kg.
• El precio de compra del arroz blanco común es de 16.000 VND/kg; el del arroz Nang Hoa es de 21.000 VND/kg; el del arroz Soc Thuong es de 16.000 - 17.000 VND/kg; y el del arroz Soc Thai es de 20.000 VND/kg.
• El arroz aromático taiwanés tiene actualmente un precio de 20.000 VND/kg; mientras que el arroz japonés tiene un precio actual de 22.000 VND/kg.

En cuanto a los subproductos, el precio del arroz partido OM 5451 está entre 7.350 y 7.500 VND/kg (un incremento de 100 VND), y el precio del salvado está entre 9.000 y 10.000 VND/kg.

En el mercado de exportación, los precios del arroz vietnamita se han mantenido sin cambios. En consecuencia, el arroz partido al 100% se cotiza actualmente entre 314 y 317 USD/tonelada; el arroz partido al 5% se compra entre 415 y 430 USD/tonelada; y el arroz jazmín se cotiza entre 478 y 482 USD/tonelada.

Así, el precio del arroz hoy, 16 de noviembre de 2025, fluctuó ligeramente en comparación con ayer.

La variedad de arroz BL9 de Ca Mau alcanzará más de 700 hectáreas en 2024.

A finales de 2023, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (actualmente Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente ) autorizó la comercialización de la variedad de arroz BL9 de Ca Mau, lo que impulsó su producción. El Centro Provincial de Semillas Agrícolas coordinó rápidamente con las localidades la implementación y obtuvo resultados positivos desde el principio. Varias cooperativas han procesado la variedad BL9, la cual se ha consolidado como marca y ha alcanzado la certificación OCOP de 3 estrellas, lo que ha generado oportunidades para expandir el mercado de consumo.

BL9 es una variedad de arroz aromático, resultado del cruce entre RVT y OM4900, con un ciclo de cultivo de 100 a 105 días, un rendimiento de 5,5 a 7 toneladas por hectárea y buena resistencia a la cigarra marrón, la piriculariosis, los barrenadores del tallo y, especialmente, a una salinidad del 4‰. Tras numerosos ensayos, la variedad ha demostrado ser idónea para las condiciones ecológicas de la provincia, en particular para la zona de cultivo de camarones y arroz. Los agricultores consideran que BL9 crece bien, presenta pocas plagas y enfermedades, y ofrece un rendimiento estable.

Tras su reconocimiento, la superficie cultivada aumentó rápidamente, alcanzando más de 700 hectáreas solo en 2024. Muchos hogares esperan que la variedad BL9 se convierta en la nueva variedad clave de la provincia. Actualmente, las cooperativas y los productores familiares han firmado contratos con empresas tanto dentro como fuera de la provincia, lo que contribuye a garantizar la producción y a fortalecer la confianza en esta variedad de arroz desarrollada localmente.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-16-11-2025-it-co-thay-doi-moi-d784513.html