Los precios de la carne de cerdo aumentaron un 1,74% en febrero.

ANTD.VN - Debido a la escasez de oferta, el precio de la carne de cerdo ha aumentado un 1,74%, según la agencia de estadísticas. A esto se suma el aumento del precio de comer fuera de casa.

Los precios de la carne de cerdo siguen aumentando.

Según la Oficina General de Estadística, el índice de precios de los alimentos aumentó un 0,41% en febrero debido a la mayor demanda de los consumidores durante las vacaciones de principios de año posteriores al Año Nuevo Lunar.

En particular, el índice de precios de la carne de cerdo aumentó un 1,74% en comparación con el mes anterior debido al impacto de los brotes de enfermedades, las secuelas del tifón N.° 3 en 2024, la incapacidad de muchas granjas para reabastecerse y los agricultores que se concentraron en vender sus cerdos en masa justo antes del Año Nuevo Lunar, lo que provocó una escasez de suministro de carne de cerdo.

Al 28 de febrero de 2025, el precio de los cerdos vivos a nivel nacional oscilaba entre 72.000 y 80.000 VND/kg. Para el 7 de marzo, el precio de los cerdos vivos en la región norte seguía aumentando en la mayoría de las provincias y ciudades. Actualmente, los comerciantes del norte compran cerdos vivos a precios que oscilan entre 75.000 y 77.000 VND/kg.

En las regiones Central y del Altiplano Central, el precio máximo de los cerdos vivos alcanzó los 82.000 VND/kg. Mientras tanto, en la región Sur, el precio máximo de los cerdos vivos alcanzó los 83.000 VND/kg. No se prevé una disminución de los precios de los cerdos vivos a corto plazo.

Junto con el aumento de los precios de la carne de cerdo, los precios de la grasa animal aumentaron un 1,2%; los precios de los despojos animales aumentaron un 0,86%; los precios de la carne asada y los embutidos aumentaron un 0,83%; y los precios de la carne enlatada aumentaron un 0,79%.

En febrero, junto con un fuerte aumento en los precios de la carne de cerdo, el aumento de los precios de comer fuera, de las viviendas de alquiler y de los servicios de transporte impulsados ​​por la demanda de los consumidores fueron las principales razones del aumento del 0,34% en el Índice de Precios al Consumidor (IPC) en febrero de 2025 en comparación con el mes anterior; un aumento del 1,32% en comparación con diciembre de 2024; y un aumento del 2,91% en comparación con el mismo período de 2024.

En promedio, en el primer bimestre de 2025, el IPC aumentó 3,27% respecto al mismo periodo del año anterior; la inflación subyacente aumentó 2,97%.

Fuente: https://www.anninhthudo.vn/gia-thit-lon-tang-174-trong-thang-2-post605513.antd