Soluciones para prevenir la peste porcina africana

Tras un periodo de relativa calma, la peste porcina africana (PPA) resurgió inesperadamente y persistió desde julio de 2025, causando graves daños a la industria ganadera local. A pesar de los esfuerzos del gobierno, el sector agrícola y la población para responder, la enfermedad sigue siendo compleja, persistente y representa un gran desafío para su control.

Es difícil contener la epidemia.

Tras las costosas lecciones aprendidas del primer brote en 2019, el sector agrícola ha intensificado sus esfuerzos para sensibilizar a la población y orientarla en la implementación proactiva de medidas de bioseguridad. Las autoridades incluso han aplicado sanciones más severas para sancionar las infracciones que propagan la enfermedad. Un informe del Subdepartamento de Ganadería, Veterinaria y Pesca (Departamento de Agricultura y Medio Ambiente) indica que en 2025 se produjeron brotes de peste porcina africana (PPA) en 116 comunas, causando la muerte de más de 168 000 cerdos y pérdidas significativas para la industria ganadera.

Cabe destacar que la enfermedad persiste y reaparece. Desde principios de año, seis comunas han reportado brotes: Binh Thuan , Kim Binh, Yen Nguyen, Na Hang, Yen Thanh y Linh Ho. Si bien el número de cerdos infectados no es elevado, existe la posibilidad de un resurgimiento generalizado, ya que algunos agricultores y comerciantes siguen ignorando los riesgos en aras del lucro.

Las autoridades de la comuna de Mau Due están tratando a los cerdos infectados con la enfermedad.

El Sr. Vu Minh Thao, jefe del Departamento Veterinario, expresó su preocupación: «La mentalidad de vender cerdos presa del pánico cuando presentan síntomas sospechosos aún persiste. En lugar de informar a las autoridades veterinarias, muchos pequeños productores, temiendo pérdidas totales, optan por vender sus cerdos rápidamente. El transporte de cerdos enfermos de una región a otra convierte, sin querer, los vehículos de transporte en focos de propagación del virus».

Además del deseo de algunos ganaderos de salvar sus bienes, la práctica de sacrificar cerdos clandestinamente en lugares no regulados que no cumplen con las normas higiénicas y epidemiológicas representa una grave amenaza. Las aguas residuales y la sangre de cerdo que no reciben el tratamiento adecuado son fuente de transmisión y propagación de enfermedades a las granjas vecinas.

Además, el uso de restos de comida sin procesar o el control deficiente de las personas y los vehículos que entran y salen de las zonas de cría de ganado están haciendo que el escudo de bioseguridad sea más frágil que nunca. El Sr. Ha Van Quan, de la aldea de Tan Hoa, comuna de Tan An, dijo: Su familia cría ganado completamente separado de su vivienda y se adhiere estrictamente a las medidas de prevención y control de enfermedades. Sin embargo, un solo momento de descuido, al permitir que el vehículo de un comerciante se acercara a la zona de cría, provocó un brote y la pérdida de toda su piara de 8 cerdos, cada uno de 80 kg.

Los veterinarios coinciden en que, si bien las causas subjetivas pueden abordarse mediante la concienciación, los factores objetivos representan un desafío importante para los científicos . Un ejemplo es la mutación impredecible del virus de la peste porcina africana (PPA); no permanece estático, sino que se adapta constantemente. Recientemente, los expertos han observado la aparición de nuevos subtipos virales con virulencia baja y media, lo que provoca síntomas clínicos atípicos. Los cerdos infectados no mueren inmediatamente, sino que tienen un período de incubación prolongado, lo que dificulta la detección temprana y el aislamiento de los brotes.

Cabe destacar que, a pesar del orgullo de Vietnam por ser pionero en la producción de vacunas contra la peste porcina africana, su implementación aún enfrenta enormes desafíos. Las nuevas cepas del virus a veces impiden que la vacuna brinde protección absoluta; su compleja estructura y extrema tolerancia ambiental le permiten sobrevivir en carne congelada durante períodos prolongados, lo que dificulta la desinfección y esterilización.

Soluciones para la ganadería sostenible

En la reunión ordinaria de febrero del Comité Popular Provincial, los dirigentes del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente informaron detalladamente sobre la compleja evolución de la peste porcina africana (PPA). Si bien no se trata de una enfermedad nueva, debido a su rápida propagación y virulencia mutada, ninguna localidad puede afirmar con seguridad estar completamente libre de ella.

Las autoridades rociaron desinfectante en la zona y en los vehículos utilizados para transportar a los cerdos infectados.

La principal razón por la que los brotes de enfermedades son difíciles de controlar radica en las deficiencias en las prácticas de bioseguridad, especialmente en las pequeñas explotaciones agrícolas ubicadas en zonas residenciales. Una vez que los patógenos se han establecido en el ambiente, incluso un pequeño descuido en los procedimientos de higiene permite que el virus vuelva a entrar de inmediato. El Sr. Vu Minh Thao afirmó: Actualmente, las vacunas no son la única medida para reemplazar por completo los métodos tradicionales, ya que principalmente solo protegen a los cerdos de engorde y no brindan una protección integral a los cerdos reproductores y las cerdas. Por lo tanto, la base del control de enfermedades debe comenzar con la concienciación y las técnicas de bioseguridad de los ganaderos.

Compartiendo esta opinión, el Sr. Nguyen Ngoc Sang, director de la Cooperativa de Producción y Procesamiento de Alimentos Seguros Sang Nhung en la comuna de Dong Tho, compartió su experiencia práctica: El factor clave es reforzar la disciplina de bioseguridad, desde la mano de obra hasta el proceso de importación y exportación de materiales y vehículos de transporte. Sin embargo, el Sr. Sang también enfatizó: El principio de bioseguridad debe buscar la eficacia, pero debe ser lo suficientemente simple para que los trabajadores puedan implementarlo fácilmente. Si el proceso es demasiado complicado, los trabajadores pueden desarrollar una mentalidad de hacer las cosas superficialmente, creando vulnerabilidades para los virus.

Para detallar las soluciones técnicas, el Sr. Trinh Van Binh, Subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, declaró que el Departamento está colaborando con la empresa AMAVET Veterinary Pharmaceutical Trading Joint Stock Company para implementar un modelo piloto de cría de cerdos sin contacto en la comuna de Tan Thanh. Este modelo ofrece un alto nivel de protección, con un sistema completo de mallas para prevenir la entrada de insectos y roedores, huéspedes intermedios que transmiten enfermedades; y un sistema de zanjas con agua de cal que rodean los corrales, manteniendo una concentración desinfectante las 24 horas del día, los 7 días de la semana. Es importante destacar que todas las operaciones, desde la alimentación y la limpieza hasta la vacunación, se realizan mediante sistemas automatizados o indirectos, lo que impide por completo el contacto directo de los trabajadores con los animales.

Según Trinh Van Binh, subdirector del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente: La lucha contra la peste porcina africana (PPA) ya no es solo un asunto del sector veterinario, sino que se ha convertido en una prueba de la disciplina de los ganaderos y de la adaptabilidad de la ciencia. En el contexto actual, reforzar los procedimientos de bioseguridad es una condición necesaria, y la investigación y actualización continuas de variantes para mejorar las vacunas es una condición suficiente para el desarrollo sostenible de la industria ganadera.

Texto y fotos: Doan Thu

Fuente: https://baotuyenquang.com.vn/kinh-te/202603/giai-phap-ngan-chan-dich-ta-lon-chau-phi-45467d4/