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La cocina del barco apenas era lo suficientemente grande como para que unas pocas personas pudieran maniobrar entre ollas y sartenes que se mecían con las olas. Pero era en esa estrecha cocina donde los soldados mantenían una cálida y duradera "retaguardia" para el barco durante sus largos viajes.

Para preparar las comidas a bordo del barco, los soldados tenían que levantarse muy temprano.

Desde temprano en la mañana, mientras el mar aún estaba envuelto en niebla, los soldados de la Brigada 127, Escuadrón de la 5.ª Región Naval, comenzaron sus tareas habituales: recoger verduras, lavar el arroz, encender la estufa y cuidar el fuego. Cada acción estaba cuidadosamente calculada para adaptarse a las condiciones únicas del mar. Incluso una sola ola fuerte podía volcar la olla de arroz o derramar la olla de sopa, por lo que cada movimiento debía ser preciso, firme y con experiencia .

Las verduras son comunes en la tierra, pero se vuelven increíblemente valiosas en medio del océano.

En la estrecha cocina, no hay lugar para la prisa ni la despreocupación. Pero es también allí donde el sentido de responsabilidad y solidaridad entre los marineros se hace más evidente. Las comidas no solo sirven para saciar el hambre, sino también para que los hombres se cuiden mutuamente, manteniendo un ritmo de vida estable en medio del vasto océano.

Para el mayor Tran Ngoc Dung (Escuadrón 512, Brigada 127), encargarse de las comidas de sus camaradas es una simple felicidad para un soldado naval.

El oficial militar profesional, Mayor Tran Ngoc Dung, Comandante del Escuadrón de Artillería del Buque 251, Escuadrón 512, Brigada 127, quien ha pasado más de 13 años trabajando en la cocina del barco, compartió con mucha amabilidad: «Cocinar es un placer para mí. Pero cocinar para mis compañeros en el mar es una sensación completamente diferente. En el barco, cada comida es el esfuerzo colectivo de toda la tripulación. Solo esperamos que todos tengan una comida caliente y nutritiva para que podamos concentrarnos en nuestras tareas».

Muchos delegados del grupo de trabajo participaron en la preparación de ingredientes y compartieron tareas de cocina con los soldados en el barco.

Las comidas calientes que pasan de mano en mano después de cada turno no solo aportan energía, sino que también refuerzan el tranquilo vínculo de la camaradería. Es la fuerza que ayuda a los soldados a resistir las tormentas, tanto literal como figurativamente.

Al unirse directamente a los soldados en la cocina, muchos delegados del grupo de trabajo no pudieron ocultar su emoción. En el mar, cada grano de arroz, cada manojo de verduras, de repente se volvió mucho más valioso que en tierra. Cosas que parecían tan comunes nos hicieron detenernos, observar con más atención y sentir con mayor profundidad.

La Sra. Le Thi Thu Ha, representante de la Northern Power Corporation, estaba feliz de participar directamente con los soldados en la preparación de comidas en el barco.

La Sra. Le Thi Thu Ha, representante de la Northern Power Corporation, dijo mientras aún manipulaba cuchillos y tablas de cortar a bordo: «Ver a los soldados cocinando en estas condiciones tormentosas me conmovió profundamente. Estas sencillas comidas nos ayudaron a comprender mejor los sacrificios silenciosos de los soldados de la marina».

Los soldados dispusieron cuidadosamente las mesas del comedor en el barco, manteniendo el orden y un ambiente acogedor en medio del vasto océano.

La Sra. Ngo Thanh Vy, representante de la Unión Provincial de Jóvenes de Vinh Long , comentó: «En tierra, una comida es algo muy normal. Pero en un barco, es todo un proceso de esfuerzo. Con pequeños detalles como este, siento con mayor claridad el espíritu de disciplina, camaradería y fuerza de voluntad de los oficiales y soldados de la marina».

Sin lujos ni comidas elaboradas, las comidas cálidas y reconfortantes compartidas en la pequeña cocina en medio del vasto océano han fortalecido a los oficiales y soldados de la Quinta Región Naval, permitiéndoles concentrarse en su trabajo. Para la delegación, fueron momentos tranquilos pero profundos, donde la gratitud se forjó a partir de experiencias genuinas y del compartir cotidiano con quienes protegen los mares e islas de la patria día y noche.

Hong Nhi-Nguyen Linh

Fuente: https://baocamau.vn/giu-lua-bep-tau-giua-trung-khoi-a125415.html