Gracias a una inversión audaz, a la comprensión de la demanda del mercado y a la aplicación de técnicas sistemáticas, el Sr. Le Van Ho ha construido una instalación de producción de semillas de pangasius a gran escala, creando una fuente de suministro estable para los agricultores dentro y fuera de la provincia, al tiempo que genera altos ingresos y ayuda a su familia a prosperar.
ÉXITO DESDE LA DETERMINACIÓN
Durante su tiempo en el negocio de suministros agrícolas , el Sr. Ho se dio cuenta de que la demanda de piscicultura en la localidad era muy alta, pero la mayoría de la gente solo se limitaba a la cría de alevines debido a la escasez de hogares que criaran reproductores. "En ese momento, vi que el mercado estaba muy abierto, pero poca gente lo hacía correctamente, desde la cría de reproductores y la recolección de huevos hasta la cría de alevines. Esto fue lo que me impulsó a probar suerte", compartió el Sr. Ho.
En 2015, el Sr. Ho decidió renovar la totalidad de las 3,5 hectáreas de tierra familiar, de las cuales 1,5 hectáreas se utilizaron para criar peces parentales y las 2 hectáreas restantes se utilizaron como zona de crianza para la cría de alevines.
Las dificultades iniciales no fueron pequeñas, ya que se trataba de una profesión que requería altos conocimientos técnicos, mientras que la gente local en aquel entonces no tenía mucha experiencia. Con el principio de "hacerlo con minuciosidad", el Sr. Ho contrató audazmente a un ingeniero acuícola de la Universidad de Can Tho para que le brindara apoyo profesional, desde el tratamiento del agua, la creación de huevos y la incubación hasta las técnicas de cría de alevines.
Gracias al enfoque técnico y científico aplicado desde el principio, su modelo se estabilizó rápidamente. La tasa de eclosión de alevines a partir de huevos siempre alcanzó alrededor del 80%, un nivel bastante alto en la producción de semillas acuícolas. Los alevines de sus instalaciones crecieron bien, con pocas pérdidas, y fueron muy apreciados por los comerciantes por su calidad.
Durante muchos años, comerciantes y habitantes de la provincia, así como de provincias vecinas, han elegido sus instalaciones para comprar alevines y alevines. Además, el Departamento de Pesca las ha certificado para la producción y cría de especies acuáticas, lo que ha fortalecido su reputación y posición en el mercado.
Según el Sr. Ho, para tener peces sanos, primero hay que prestar atención a la calidad de los reproductores. Por ello, solo compra reproductores, principalmente del Instituto de Investigación Acuícola II, para garantizar un origen claro y una alta calidad. Los reproductores se crían durante 4-5 años, alcanzando un peso de 5-6 kg cada uno antes de ser utilizados para la reproducción.
| Algunas notas para una crianza eficaz de pangasius: centrarse en seleccionar peces parentales de calidad de instalaciones acreditadas; controlar estrictamente el entorno acuático desde la etapa de incubación hasta la etapa de crianza de alevines; adherirse a las técnicas de incubación estándar para lograr una alta tasa de eclosión; acumular experiencia para manejar rápidamente las fluctuaciones climáticas y ambientales; vincular de manera proactiva la producción para estabilizar el consumo de alevines y alevines. |
Cada pez madre puede producir unos 800 gramos de huevos. Estos se incuban siguiendo procedimientos estrictos, especialmente manteniendo la temperatura y la calidad del agua para lograr la mayor tasa de eclosión.
Tras unas 17 horas de incubación, los huevos eclosionan y se convierten en alevines, que se colocan en un entorno de cría adecuado. Durante esta etapa, el Sr. Ho supervisa de cerca la salud de los peces antes de venderlos a comerciantes o transferirlos a estanques de cría. Gracias a sus conocimientos técnicos y años de experiencia, puede gestionar con prontitud los problemas relacionados con las fuentes de agua, el clima y los cambios en cada etapa del desarrollo de los peces.
En el estanque de cría de 2 hectáreas, el tratamiento del estanque y la preparación del entorno acuático son cuidadosamente realizados por él antes de cada liberación. Los peces se crían durante unos 70 a 80 días hasta que alcanzan su tamaño comercial.
En 2025, el precio de venta de los alevines de panga se mantendrá estable entre 60.000 y 65.000 VND/kg (30-50 peces/kg). Este precio aumentará aproximadamente un 20 % en comparación con 2024 y, según él, con un precio de tan solo 40.000 VND/kg, los acuicultores obtendrán beneficios.
Además de alevines de bagre, sus instalaciones también suministran alevines de pescado al mercado, con un precio de venta estable durante muchos años: 1 millón de alevines/800 mil VND. Con la demanda estable de bagre comercial, el poder adquisitivo de los alevines y los alevines aumenta consecuentemente.
Gracias a una producción estable, la planta abastece mensualmente 400 millones de alevines de pescado, generando unos 80 millones de VND al mes, una vez deducidos los gastos. Estos ingresos son muy significativos en comparación con muchos otros tipos de producción agrícola de la localidad, lo que contribuye a estabilizar la economía familiar.
Actualmente, el centro genera empleo para seis trabajadores locales, con ingresos de aproximadamente 4 millones de VND por persona, con un promedio de 12 días laborables al mes. Esto no solo contribuye al funcionamiento eficaz del modelo, sino que también contribuye a aumentar los ingresos de la población local.
MODELO TÍPICO
Según Le Minh Tri, presidente de la Asociación de Agricultores de la Comuna de Thanh Phu, el modelo de cría de alevines de bagre del Sr. Le Van Ho, Hamlet 2, ha sido un ejemplo típico de la comuna durante muchos años. Su éxito se debe a la aplicación de procesos técnicos estandarizados, la buena gestión del entorno hídrico, la disponibilidad proactiva de semillas y una producción estable gracias a la colaboración con empresas.
La tasa de supervivencia de los alevines es alta y los costos de producción se reducen gracias a la aplicación de mejoras técnicas. El modelo se adapta a las condiciones de producción de los acuicultores locales. En comparación con muchos otros modelos de acuicultura, como la cría de tilapia o pez cabeza de serpiente, la eficiencia económica del modelo de cría de alevines de panga es entre un 15 % y un 25 % mayor. Las ganancias dependen de la temporada, pero promedian entre 60 y 90 millones de VND/ha/cosecha.
La comuna de Thanh Phu está implementando actualmente muchas políticas de apoyo como: capacitación técnica, apoyo para acceder a préstamos preferenciales de los bancos, conexión de consumidores con empresas dentro y fuera de la provincia.
En el próximo tiempo, la Asociación de Agricultores de la Comuna continuará ampliando el modelo, apoyando la vinculación del consumo, organizando muchos cursos de capacitación para mejorar las técnicas y orientando la construcción de áreas de producción de acuerdo con la planificación de la comuna, creando condiciones para que las personas desarrollen la profesión de cría de peces en una dirección segura y sostenible.
El éxito del modelo de crianza y cría de reproductores de pangasius en Thanh Phu no sólo abre una dirección de desarrollo económico sostenible para los agricultores, sino que también contribuye a la formación de un área de producción de semillas de alta calidad, satisfaciendo la creciente demanda de la industria de la acuicultura dentro y fuera de la provincia.
Con la orientación adecuada y el apoyo oportuno de las autoridades pertinentes, este modelo promete seguir extendiéndose con fuerza en el futuro.
AMIGABLE
Fuente: https://baodongthap.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-nuoi-ca-tra-giong-a233668.html
Kommentar (0)