Trayendo árboles forestales a casa
Siguiendo el pequeño camino de cemento que conduce a la aldea de Ban Bang, comuna de Nghia Ta, llegamos al lugar donde las flores de camelia dorada se cuidan con esmero como si fueran un bien preciado. Dentro de la pequeña casa, la Sra. Duong Khanh Ly seleccionaba meticulosamente flores secas de camelia dorada y las colocaba cuidadosamente en cajas para el envío de fin de año.
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| Los miembros de la Cooperativa Agrícola y Forestal Nghia Ta están empacando té de flores doradas y preparando el producto para el mercado. |
La Sra. Duong Khanh Ly, originaria de la comuna de Yen Trach, se mudó con su esposo a la aldea de Ban Bang, hogar de la minoría étnica Dao Tien, en 2015. En ese entonces, la aldea apenas había comenzado a recibir electricidad, pero los caminos aún estaban en mal estado y llenos de lodo. La vida de los habitantes aún era muy difícil, y dependían principalmente de la explotación forestal. Los vastos bosques de Nghia Ta contienen muchas plantas medicinales raras y valiosas, especialmente el té de flor dorada. Debido a que los habitantes de la comuna de Nghia Ta no comprendían plenamente el valor del té de flor dorada, a menudo lo cosechaban y lo vendían a precios muy bajos; algunos incluso desenterraban las raíces para venderlas en el mercado. En promedio, un kilogramo de té de flor dorada costaba solo entre 300.000 y 500.000 VND.
Al recordar aquellos días, la Sra. Duong Khanh Ly comentó: «Al principio, me desconcertaba que los comerciantes vinieran a comprar tanto. Tras investigar en internet y en otras localidades, descubrí que el té de flor dorada es una planta rara y valiosa con múltiples usos. En particular, las hojas y flores de esta planta se pueden utilizar para elaborar bebidas de alta calidad que ayudan a prevenir y tratar enfermedades como la hipertensión, las enfermedades cardiovasculares, la diabetes y los tumores... Al secarse con tecnología avanzada, el producto adquiere un valor considerable. A partir de ahí, comprendí que, sin un plan de desarrollo adecuado, la gente de aquí sufriría porque los productos cosechados siempre se venderían a precios bajos».
Tras muchas noches de insomnio, esta mujer nacida en 1990 decidió crear una marca para el té de flor dorada Nghia Ta. En 2019, Khanh Ly se atrevió a plantar 1000 plantas de té de flor dorada en su casa y las cuidó con esmero. Con el objetivo de adoptar medidas más sostenibles, propuso establecer una cooperativa para la producción de té de flor dorada, desarrollar una marca y encontrar un mercado digno para esta rara planta. En septiembre de 2019, se fundó la Cooperativa Hoa Thinh con 9 hogares miembros, y la Sra. Duong Khanh Ly fue la subdirectora. Desde su fundación, se ha encargado de la compra y la organización de la línea de producción para el secado del té de flor dorada.
Para desarrollar el área de materia prima y establecer una estrategia de desarrollo a largo plazo, la Sra. Duong Khanh Ly planeó plantar esta valiosa especie arbórea. Inicialmente, colaboró con varias familias para plantar 1,5 hectáreas de té de camelia dorada, con un total de más de 3.000 árboles. A finales de 2021, los árboles de té de camelia dorada de la finca florecieron por primera vez. Intentó venderlos en redes sociales como Zalo y Facebook, y recibió el apoyo de amigos y conocidos que la presentaron a más clientes. Unos meses después, cada vez más clientes acudieron a pedir el producto. Debido al apoyo de los consumidores, la cosecha no fue suficiente para abastecer el mercado, por lo que Khanh Ly decidió importar materia prima de agricultores locales.
Llevando el té de flores doradas más allá.
Con un fuerte deseo de expansión, en mayo de 2021, Duong Khanh Ly se separó con valentía de la cooperativa y fundó la Cooperativa Agrícola y Forestal Nghia Ta. Hasta la fecha, la cooperativa cuenta con 10 socios, principalmente residentes de la aldea de Ban Bang. Con el té de flor dorada como su producto principal, la cooperativa continúa adquiriendo, consolidando su marca y creando mercados para impulsar el producto.
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| La Sra. Duong Khanh Ly (tercera desde la izquierda) participó en una conferencia en Bangkok (Tailandia), presentando el producto de té de flor dorada Nghia Ta. |
Además de invertir con audacia más de 100 millones de VND en una máquina secadora, la Sra. Duong Khanh Ly ha investigado y experimentado con el secado de lotes de té de flor dorada de alta calidad. La Sra. Duong Khanh Ly comentó: «Actualmente, existen muchos tipos de té de flor dorada en el mercado, pero el té de flor dorada Nghia Ta tiene una característica única: sus pétalos tienen un color uniforme, sin los bordes negros que se encuentran en otros tipos de té de flor dorada. Seleccionamos cuidadosamente cada flor; todas son un regalo precioso de la naturaleza».
En marzo de 2022, la Sra. Duong Khanh Ly decidió ampliar la producción construyendo un taller de secado solar integrado para té de flor dorada y un taller adicional de procesamiento de té de más de 300 metros cuadrados. Una vez que el taller de secado entró en funcionamiento, las mujeres dao de la aldea de Ban Bang consiguieron un empleo estable en su propia aldea.
Dentro del taller, las mujeres, que antes trabajaban en el campo, ahora se sientan junto a bandejas de secado, acomodando con cuidado cada flor de té dorado, conversando mientras trabajan. La cooperativa mantiene entre 5 y 6 trabajadores fijos, que aumentan a 14 o 16 durante la temporada alta, con unos ingresos de aproximadamente 5 millones de VND por persona al mes. A partir de una planta forestal que antes se cosechaba y vendía espontáneamente, el té dorado ha generado empleo y una fuente estable de ingresos para muchas familias.
Actualmente, la superficie de materia prima de la cooperativa abarca aproximadamente 4 hectáreas, de las cuales 1,5 ya están produciendo cosechas. El té de flor dorada de la Cooperativa Agrícola y Forestal Nghia Ta recibió la certificación OCOP de 3 estrellas en 2022. En promedio, cada kilogramo de té de flor dorada seco se vende a un precio de entre 12 y 15 millones de VND. El té de flor dorada seco y las hojas secas de té de flor dorada de la cooperativa se consumen ampliamente en los mercados tanto dentro como fuera de la provincia.
El Sr. Tran Trung Hieu, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Nghia Ta, afirmó: «El té de flor dorada es adecuado para el suelo y el clima de la comuna de Nghia Ta, y el producto que se cultiva aquí tiene un alto valor medicinal. El modelo de desarrollo del té de flor dorada de la Cooperativa Agrícola y Forestal de Nghia Ta se ajusta a la orientación del desarrollo económico local, contribuyendo a aumentar el valor del producto y a la creación de empleos e ingresos para la población. En el futuro, el gobierno local seguirá apoyando y creando las condiciones para que la cooperativa amplíe la superficie de la materia prima, invierta en el procesamiento, promueva el comercio y desarrolle gradualmente el té de flor dorada de forma sostenible».
Más allá del simple desarrollo económico a través de productos agrícolas, la Cooperativa Agrícola y Forestal Nghia Ta está ampliando gradualmente su enfoque para incluir la preservación de la cultura local. Comenzando con la zona de cultivo de té de flor dorada, la cooperativa planea colaborar con el Club de Canto Pao Dung y el club de bordado de brocado del grupo étnico Dao para desarrollar actividades experienciales, presentar productos y crear un espacio cultural en la aldea de Ban Bang. En medio de las exuberantes montañas verdes de Nghia Ta, estas flores doradas florecen silenciosamente, ofreciendo la esperanza de un sustento sostenible, donde las personas vivan en armonía con el bosque y preserven su identidad cultural étnica.
Fuente: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/hoa-vang-no-giua-non-xanh-5624323/
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