En Thanh Hoa, muchas mujeres no solo han desarrollado eficazmente su economía familiar, sino que también han reafirmado su confianza, animándose a pensar, a actuar y triunfando en el modelo económico cooperativo. Cada vez más cooperativas propiedad de mujeres se han convertido en un motor para el desarrollo de la producción, el aumento de los ingresos y la apertura de nuevas vías de desarrollo económico para los hogares miembros.
Producción de pasteles de arroz en la cooperativa de servicios de producción de pasteles de arroz Nga My 36 (Quang Xuong).
Directora de la Cooperativa de Servicios de Producción Banh La Nga My 36, Tan Phong (Quang Xuong), Hoang Thi Minh Nga nació en Yen Dinh, un lugar con una larga tradición en la producción de Banh La Rang Bua. Al convertirse en nuera en Quang Xuong, aún deseaba trasladar su profesión a su segundo hogar. Al principio, preparaba pasteles para sus familiares cuando trabajaban o tenían vacaciones. Sin embargo, gracias a su delicioso y singular sabor, cada vez más personas los pedían para disfrutarlos y regalarlos. Gracias a ello, su familia se ha convertido en un lugar ideal para adquirir productos Banh La Rang Bua y Banh Bot Loc de décadas atrás. Sin embargo, no fue hasta 2021, al cumplir 50 años, que decidió dedicarse de verdad a este sector. A partir de pequeños pedidos, aceptó con valentía miles de pasteles, lo que requirió la participación de decenas de trabajadores de su familia y de la localidad.
La Sra. Nga comentó: «A mis casi 50 años, decidí jubilarme anticipadamente del sector educativo para emprender un negocio en la industria panadera de mi país natal, pero me enfrenté a muchas dificultades. Las más difíciles fueron la falta de capital, un mercado amplio y la selección de mano de obra cualificada. Sin embargo, gracias a la orientación del sindicato local de mujeres, en 2023 fundé la cooperativa de servicios de producción de pasteles de 36 hojas Nga My para impulsar el mercado de pasteles de hojas de ratán y pasteles de tapioca. Gracias a ello, las dificultades se fueron resolviendo gradualmente y el producto ha consolidado su posición en el mercado, convirtiéndolo con éxito en un producto OCOP de 3 estrellas».
Se sabe que la Cooperativa de Servicios de Producción de Pasteles de Hojas Nga My 36 ha invertido cientos de millones de VND para adquirir un sistema de máquinas de molienda de harina, amasadoras, vaporeras, máquinas de vacío, congeladores... y se ha asociado con docenas de hogares locales para cultivar 203 variedades de arroz como materia prima para la producción de pasteles. Al mismo tiempo, ha creado empleos regulares para 5 trabajadores, que ganan 5 millones de VND/mes y docenas de otros trabajadores temporales. Actualmente, los productos de pastel de hojas y pastel de tapioca de la Cooperativa no solo se consumen a través de cocinas colectivas y empresas de alimentos limpios, sino que también son uno de los productos OCOP en el sector alimentario que se consumen fuertemente en varios sitios de redes sociales y plataformas de comercio electrónico. Los ingresos de la Cooperativa alcanzan un promedio de más de 180 millones de VND/mes.
Aunque también inició un negocio con un modelo económico cooperativo, la directora de la Cooperativa de Artesanía Tan Phuc (Nong Cong), Nguyen Thi Huong, optó por un rumbo diferente para crear empleos, aumentar los ingresos de cientos de trabajadores en zonas rurales y, al mismo tiempo, contribuir significativamente al desarrollo socioeconómico de la localidad. Al fundar la Cooperativa de Artesanía Tan Phuc en 2019, la Sra. Nguyen Thi Huong se centró en la producción de bolsos, cestas y bandejas para la exportación. A través de empresas intermediarias, la Cooperativa ha creado empleo para unos 800 trabajadores en los distritos de Nong Cong, Nhu Thanh, Thieu Hoa, Quang Xuong y la ciudad de Nghi Son.
El presidente del Comité Popular de la Comuna de Tan Phuc, Nguyen Van Xuan, afirmó: «Este modelo se adapta perfectamente a las condiciones locales, ya que la mano de obra local se dedica principalmente a la agricultura y puede aprovechar la temporada baja. La formación profesional es rápida, con tan solo dos a cinco días para elaborar productos terminados. Para consolidar su prestigio y consolidarse en los mercados nacionales e internacionales, la Cooperativa presta especial atención a la formación, organizando cursos para mejorar las habilidades de los trabajadores. Gracias a la Cooperativa, la mayoría de las trabajadoras y las personas solteras y desfavorecidas de la localidad que aún cuentan con mano de obra tienen trabajo e ingresos durante la temporada baja».
Según las estadísticas, desde 2020 hasta la fecha, los sindicatos de mujeres de todos los niveles de la provincia han apoyado la creación de 33 modelos económicos colectivos, incluyendo 13 cooperativas y 20 cooperativas de desarrollo productivo. Hasta la fecha, toda la provincia cuenta con alrededor de 360 modelos económicos colectivos gestionados por mujeres, lo que ha generado empleos estables para miles de trabajadoras de la zona. Entre ellos, muchos modelos cooperativos liderados por mujeres se han convertido en ejemplos avanzados, como: la Cooperativa de Servicios Ambientales Tan Son (Ciudad de Thanh Hoa), la Cooperativa de Plantación Agrícola Thieu Nguyen (Thieu Hoa), la Cooperativa de Artesanía Tan Tho, la Cooperativa de Pequeña Industria Tan Phuc (Nong Cong)... Con el fin de alentar a las socias a iniciar negocios, incluida la construcción de cooperativas, el Comité Popular Provincial emitió la Decisión No. 3877/QD-UBND sobre la aprobación del Proyecto "Apoyo a las cooperativas administradas por mujeres y creación de empleos para trabajadoras en el período 2022-2030", asignando a la Unión Provincial de Mujeres como la agencia presidente, coordinando con departamentos, sucursales y sectores para implementar actividades.
Mediante el establecimiento de modelos cooperativos liderados por mujeres, se ha consolidado aún más el papel de las mujeres en la participación en el desarrollo económico, especialmente en el desarrollo del sector económico colectivo. Estos modelos no solo contribuyen positivamente al desarrollo socioeconómico de la provincia, fortaleciendo cada vez más las organizaciones cooperativas, sino que también fortalecen el papel y la posición de las mujeres en la familia y la sociedad.
Artículo y fotos: Le Hoa
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Fuente: https://baothanhhoa.vn/htx-do-phu-nu-lam-chu-229426.htm
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