Báo Cần Thơ•16/06/2026Un punto de acceso para los productos agrícolas locales.
Los sistemas de venta minorista modernos, que antes eran simplemente lugares para vender productos, desempeñan hoy un papel crucial como puente entre los productores y el mercado. Gracias a los programas de conexión comercial, muchas empresas, cooperativas y productores individuales tienen la oportunidad de acceder directamente a las unidades de compra, introduciendo gradualmente sus productos en canales de distribución profesionales.
Los clientes pudieron degustar frutas del delta del Mekong en el evento Vietnam Fruit Week, celebrado en GO!My Tho (provincia de Dong Thap ).
Según Olivier Langlet, director general de Central Retail Vietnam, Central Retail es la primera cadena minorista en Vietnam en desarrollar un programa nacional de promoción de frutas basado en frutas de temporada de diferentes regiones. Durante los últimos cinco años, se ha organizado la Semana de la Fruta de Vietnam para celebrar la diversidad y singularidad de la agricultura vietnamita, conectando a los agricultores y productores locales con los consumidores de todo el país.
El Sr. Tran Huu Linh, Director del Departamento de Gestión y Desarrollo del Mercado Interno ( Ministerio de Industria y Comercio ), afirmó que las frutas vietnamitas están presentes actualmente en más de 60 países y territorios. Sin embargo, la estrategia no se limita a la exportación de productos en bruto, sino que busca construir una cadena de valor sostenible, potenciar el contenido tecnológico y cumplir con los estándares ecológicos y de bioseguridad para conquistar tanto los mercados internacionales como los modernos sistemas de venta minorista nacionales a través de canales de distribución profesionales. Para lograrlo, la vinculación entre el Estado, las empresas y los productores es de suma importancia. En esta cadena de vinculación, las corporaciones minoristas desempeñan un papel fundamental en el mercado, apoyando la promoción de productos, expandiendo los sistemas de distribución y creando incentivos para que los agricultores y las cooperativas mejoren la calidad de los productos.
En realidad, al participar en las cadenas de distribución modernas, las unidades de producción deben cumplir con numerosos estándares rigurosos en cuanto a calidad, trazabilidad, seguridad alimentaria y diseño del producto. Este es también el motor de la transformación de la producción a pequeña escala a la producción en cadena de valor, que permite satisfacer las crecientes exigencias de los consumidores.
Puente
Paralelamente a las empresas de distribución, el Ministerio de Industria y Comercio desempeña un papel de enlace, apoyando a los productores en el acceso a los mercados a través de una serie de programas de promoción y conexión entre la oferta y la demanda.
En Can Tho, se han organizado numerosas actividades de colaboración para conectar la producción con el consumo y el desarrollo de servicios. En consecuencia, el Departamento de Industria y Comercio ha organizado conferencias que vinculan los productos agrícolas y los productos OCOP (Un Producto por Comuna) de varias comunas, cooperativas e instalaciones de producción de la ciudad con las cadenas de suministro de empresas de servicios como Cantho Eco Resort y My Khanh Tourist Village. Esto no solo amplía los canales de comercialización, sino que también contribuye a aumentar el valor de los productos a través de experiencias turísticas. Como resultado, se han presentado a empresas y distribuidores muchos productos locales distintivos, como la manzana estrella morada, la fruta de la pasión dulce, la jaca de pulpa roja, la ciruela rosada y el melón; junto con productos agrícolas procesados como fruta deshidratada, bebida de cordyceps sinensis que cumple con los estándares de exportación y productos OCOP. A partir de ahí, las partes firmaron memorandos de cooperación, acordando vínculos de consumo de productos y promoción turística, abriendo una nueva dirección en la combinación de agricultura y ecoturismo.
Según el Sr. Nguyen Van Diep, vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Nhon My, la localidad cuenta actualmente con una amplia variedad de productos agrícolas distintivos, con grandes volúmenes de producción y una calidad cada vez mejor. Mediante programas de colaboración, la localidad espera encontrar más socios, como supermercados, tiendas de conveniencia, empresas de productos especializados y plataformas de comercio electrónico, para expandir el mercado de consumo.
Además, el Departamento de Industria y Comercio de Can Tho ha fortalecido de forma proactiva los vínculos regionales, creando más oportunidades para que las empresas y cooperativas accedan a nuevos mercados como Da Nang y Quang Ninh.
El Sr. Ha Vu Son, Director del Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Can Tho, considera que la conexión de Can Tho con otras localidades creará una cadena de valor mutuamente beneficiosa, lo que abrirá numerosas oportunidades de cooperación en el consumo de productos distintivos, el desarrollo de la logística, el comercio electrónico, los servicios turísticos y otras industrias de apoyo. Esto contribuirá a la formación de canales de distribución estables y sostenibles para empresas y productores.
Además de las actividades de creación de redes directas, el Ministerio de Industria y Comercio también promueve el apoyo a las empresas y cooperativas para la aplicación del comercio electrónico y la transformación digital en sus operaciones comerciales. Esto se considera una tendencia inevitable en el contexto del rápido cambio en los hábitos de compra de los consumidores hacia las plataformas en línea y multiplataforma.
Desde programas de promoción comercial y creación de redes empresariales hasta la colaboración de sistemas minoristas modernos, se está formando y perfeccionando gradualmente una red que vincula agencias de gestión, empresas y productores. Cuando los eslabones de la cadena de valor están conectados eficazmente, los productos agrícolas no solo cuentan con salidas estables, sino que también tienen la oportunidad de mejorar su calidad, consolidar sus marcas y expandir sus mercados. Este es un fundamento crucial para que la agricultura vietnamita se desarrolle de manera moderna y sostenible, y sea cada vez más competitiva tanto en el mercado nacional como en el internacional.
Texto y fotos: NAM HUONG
Fuente: https://baocantho.com.vn/ket-noi-thi-truong-nang-tam-gia-tri-nong-san-a207249.html
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