La deliciosa ensalada de papaya triturada es un plato popular que se vende en muchos negocios a lo largo de la carretera de la aldea de Phnom Pi.
Muchos turistas afirman que la gastronomía de la región de Bay Nui siempre tiene un valor único y deja una impresión inolvidable. Esto se debe a que la gente de aquí prepara platos no solo para disfrutar, sino también para transmitir sinceridad y hospitalidad, utilizando productos naturales fácilmente disponibles para crear platos atractivos.
La calle, llena de puestos que venden ensalada de papaya triturada, ha adquirido un nombre interesante.
La pequeña calle de la aldea de Phnom Pi cuenta con numerosos restaurantes que han surgido gracias a la demanda de turistas que desean probar la famosa ensalada de papaya. Este corto tramo de carretera, de menos de 500 metros de largo, está repleto de más de 10 puestos de ensalada de papaya. Por ello, tanto lugareños como turistas la llaman "La Calle de la Ensalada de Papaya".
Este sencillo plato ha conquistado el paladar de muchos comensales que visitan Tri Ton.
Sencillo y sobrio, este plato ha conquistado a los comensales con su sencilla combinación de ingredientes: huevos de pato suaves y cremosos, papaya rallada crujiente y el equilibrio perfecto de sabores ácidos y picantes del chile, la lima y el aroma de la pasta de camarones que despierta el paladar. La ensalada también es visualmente atractiva gracias a la colorida mezcla de ingredientes, que abarca tonos verdes, rojos, amarillos y morados...
Con tantos establecimientos, cada restaurante compite utilizando sus propias recetas familiares secretas, fidelizando a los clientes con sabores únicos y ricos. Entre ellos, los tres restaurantes más mencionados, que se han convertido en destinos imprescindibles para los amantes de la gastronomía, son Kim Sin, Rina y Rathy.
Cada restaurante tiene su propio secreto para fidelizar a los clientes.
Al detenerse en el restaurante de ensalada de papaya de Kim Sin, además de la ensalada de papaya, los comensales también pueden disfrutar de otros platos de acompañamiento como: carne a la parrilla, patas de pollo a la parrilla y caracoles hervidos fragantes con hojas de pandan.
El restaurante ofrece un ambiente informal, un servicio amable y precios desde tan solo 20.000 VND por plato de ensalada. Es asequible y ofrece la oportunidad de probar una gran variedad de platos y experimentar sabores únicos, lo que hace que los visitantes quieran volver una y otra vez.
No muy lejos de allí se encuentra el restaurante Rathy, donde la ensalada de papaya está ricamente sazonada, con la salsa de pescado hábilmente ajustada para que sea ligeramente dulce, creando un regusto general armonioso y no áspero.
Los acompañamientos que acompañan a la ensalada de papaya triturada son igualmente atractivos.
Lo más destacado de la ensalada es el huevo de pato, rico, cremoso, aromático y de sabor único. Acompañando la crujiente ensalada de papaya, se sirven brochetas de carne a la parrilla, con azúcar de palma como condimento principal, que realza el aroma y el color. Las brochetas de carne a la parrilla adquieren un atractivo color brillante; la carne utilizada es de cría local, lo que garantiza su frescura para los comensales.
El Restaurante Rina es uno de los restaurantes más populares entre los turistas en los últimos años. Además de su deliciosa comida, el restaurante también cautiva a los comensales con el amable y competente servicio de su dueño. Las ensaladas son un éxito, tanto en apariencia como en calidad, y su ambiente amplio y fresco lo convierte en un punto de encuentro popular para muchos visitantes de otros lugares que visitan Tri Ton.
“Siempre que viajo a An Giang, paso por Tri Ton a comer ensalada de papaya, porque su sabor único no tiene comparación. Los precios de los platos son bastante asequibles. Casi todos los restaurantes se han vuelto tendencia en redes sociales, por lo que se llena bastante los fines de semana. Pero la comida es deliciosa, así que sigo esperando con paciencia”, compartió el Sr. Thao, residente de la provincia de Dak Lak.
Fuente: https://baoangiang.com.vn/kham-pha-con-duong-goi-du-du-dam-tri-ton-a466166.html
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