Descubre la ceremonia de fin del ayuno de Ramadán en Argelia.

Al caer el sol, marcando el final del día de ayuno, las familias argelinas se reúnen alrededor de la mesa para romper el ayuno (iftar), un ritual importante durante el mes sagrado musulmán del Ramadán. Más que un momento sagrado, el iftar también simboliza la unión familiar y comunitaria en la sociedad argelina.

Según la tradición islámica, los argelinos suelen comenzar su comida de Ramadán con unos dátiles y un vaso de agua o leche. Después, las familias disfrutan de platos típicos de Ramadán como la sopa chorba o harira, el bourek (empanadas rellenas de carne o queso) y muchos otros platos tradicionales.

Durante el Ramadán, la vida en Argelia experimenta muchos cambios. Los mercados y las tiendas de alimentos se llenan de gente por las tardes, mientras preparan los ingredientes para el iftar. Al resonar las oraciones vespertinas en las mezquitas, muchas familias se reúnen para comenzar su comida después de un día de ayuno desde el amanecer.

Las autoridades argelinas cuentan desde hace tiempo con mecanismos para alentar a los comerciantes a garantizar un suministro adecuado de alimentos durante todo el mes de Ramadán.

Más allá de las reuniones familiares, los actos de caridad y solidaridad son también un sello distintivo del Ramadán en Argelia. Numerosas organizaciones sociales, organizaciones benéficas y autoridades locales instalan mesas comunitarias o distribuyen comidas gratuitas a quienes las necesitan, permitiendo así que todos participen en la ruptura del ayuno.

Después de la cena, la vida cultural y de entretenimiento durante el Ramadán también se vuelve vibrante. Las noches de Ramadán suelen estar asociadas con reuniones frente a la televisión, donde programas especiales atraen a grandes audiencias. Muchas mujeres disfrutan de las series de televisión que se transmiten por canales nacionales.

Después de los dátiles y la leche, los musulmanes argelinos toman sopa, verduras variadas y pan tradicional antes de que se sirva el plato principal.

Canales como ENTV, El Bahia, Ennahar y Echourouk suelen crear programas especiales para el mes sagrado, con películas y programas de entretenimiento muy interesantes. El contenido de estas películas generalmente refleja la vida y las tradiciones argelinas, abordando temas cotidianos como las relaciones familiares, los problemas sociales y la vida diaria de la gente.

Los programas de televisión durante el Ramadán brindan momentos de relajación después de un día de ayuno. Por lo tanto, la televisión se convierte en un punto de encuentro para toda la familia por las noches, lo que contribuye a fortalecer los lazos familiares.

VNA

Fuente: https://nhandan.vn/kham-pha-le-xa-chay-ramadan-tai-algeria-post947319.html