Descubra los huertos de millones de dólares.

Ganar miles de millones de dongs al año con el cultivo de hortalizas no es raro en algunas comunas de la antigua Sa Pa, pero detrás de esos ingresos soñados se esconden dificultades, trabajo duro e innumerables fracasos. Sin embargo, estos agricultores perseveran, innovando constantemente y aplicando alta tecnología a la producción para que la tierra florezca.

La zona que rodea la antigua ciudad de Sa Pa cuenta con suelo y clima propicios para el cultivo de hortalizas de clima templado. Esto ha dado lugar a una extensa región hortícola de gran valor económico .

La mayoría de las áreas de cultivo de hortalizas utilizan métodos de producción de alta tecnología, como: uso de tecnología de invernaderos para reducir el uso de pesticidas, ahorrar fertilizantes y agua de riego; equipamiento con sistemas de riego automático; y uso de variedades de alto rendimiento y alta calidad.

Los brotes de sagitaria son originarios de China, pero aprovechando las condiciones locales, muchos hogares han decidido convertir sus tradicionales huertos de invierno en cultivos de sagitaria. Cada hectárea de cultivo de sagitaria puede generar ingresos de 400 millones de VND al año. Muchos hogares con inversiones significativas pueden obtener miles de millones de VND anuales gracias al cultivo de sagitaria.

El año 2025 trajo gran éxito a los productores de tomate, ya que sus precios alcanzaron un máximo de más de 50.000 VND/kg. Los agricultores de Sa Pa comentaron que el cultivo de tomates genera un alto valor económico, superando los mil millones de VND/hectárea/año.

En los últimos años, los agricultores de Sa Pa han adoptado rápidamente el cultivo de coliflor baby (un tipo de coliflor de cabeza pequeña). Gracias a su facilidad de cultivo, alto rendimiento y gran popularidad en el mercado, cada hectárea de coliflor baby puede generar un valor económico de aproximadamente mil millones de dongs al año.

Sa Pa se considera la capital del cultivo de hongos shiitake, con una extensa superficie y un alto volumen de producción. Los hongos shiitake de Sa Pa poseen un alto valor medicinal y nutricional, lo que genera importantes ingresos para los cultivadores. Sin embargo, invertir en el cultivo de hongos shiitake requiere importantes recursos financieros y tecnología moderna.

Detrás de las ganancias económicas se encuentra el arduo trabajo de los agricultores locales. Cada cosecha exitosa de hortalizas representa noches de insomnio, ansiedad por el mal tiempo e incluso malas cosechas y pérdidas incalculables. Pero con amor y perseverancia, los agricultores de Sa Pa se mantienen apegados a su tierra, haciéndola florecer.

Estos huertos multimillonarios no sólo crean valor económico sino que también aportan valor social, proporcionando empleos estables a muchos trabajadores de minorías étnicas locales, con un ingreso promedio de 6 a 8 millones de VND al mes.

El cultivo de hortalizas es un punto fuerte de la agricultura de Sa Pa. En los últimos años, la localidad ha implementado numerosas políticas para fomentar la producción agrícola, especialmente la aplicación de alta tecnología, lo que ha generado un valor económico significativo, ha contribuido a la reducción de la pobreza y ha contribuido a un Sa Pa más desarrollado.

Fuente: https://baolaocai.vn/kham-pha-nhung-vuon-rau-tien-ty-post895310.html