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Cuando se honra a los agricultores

Việt NamViệt Nam29/09/2023

Partiendo de la nada, el veterano Nguyen Tien Cuong, de la comuna de Ninh Thuong (ciudad de Ninh Hoa), ha superado numerosas dificultades hasta convertirse en un "Agricultor Vietnamita Destacado". Lo admirable es que, a lo largo de este camino, ha demostrado una gran perspicacia, una gran disposición para pensar de forma innovadora y reestructurar los patrones de cultivo, además de un corazón compasivo, siempre atento y solidario con quienes lo necesitan.

El señor y la señora Cuong cosechan guayabas para llegar a fin de mes a corto plazo.

Atrévete a pensar, atrévete a actuar.

A finales de septiembre, visitamos la finca del Sr. Nguyen Tien Cuong (nacido en 1960) en la aldea 3 de la comuna de Ninh Thuong. Era un jardín exuberante que se extendía hasta donde alcanzaba la vista, con decenas de hectáreas de mangos, guayabas, cocos, yacas, etc., meticulosamente planificado y equipado con un moderno sistema de riego. Esta finca no solo representa un desarrollo económico , sino también un lugar donde el Sr. Cuong y su familia disfrutan de una tranquila vida rural. Durante un recorrido por la finca, nos contó su trayectoria en la agricultura y la creación de riqueza en Ninh Thuong. «Nací y crecí en Nha Trang, y en 1976, mi familia se mudó a la zona de Ninh Trang-Ninh Thuong para iniciar una nueva zona económica. En aquel entonces, esta tierra aún era muy salvaje y estaba sin desarrollar…», comenzó a relatar el Sr. Cuong.

El huerto de mangos del Sr. Cuong se cultiva de forma orgánica.
El huerto de mangos del Sr. Cuong se cultiva de forma orgánica.

Tres años después, a los 19 años, respondiendo al llamado de su país, el Sr. Cuong se alistó en el ejército y partió al campo de batalla camboyano. Él y sus compañeros soportaron duros combates, y muchos de ellos sacrificaron sus vidas en Camboya. En febrero de 1983, debido a las heridas, fue dado de baja y regresó a su ciudad natal. De vuelta en la nueva zona económica de Ninh Trang, este veterano discapacitado (categoría 4/4) ideó una forma singular de "iniciar un negocio". Al darse cuenta de que la zona requería demasiada mano de obra para la recuperación y el cultivo de la tierra, alquiló un tractor para arar y desbrozar terrenos para su familia. Gracias a esto, en tan solo unos años, ahorró suficiente dinero para comprar un tractor y también recuperó 15 hectáreas de tierra para cultivar yuca y maíz. En 1996, cuando se estableció la Fábrica de Azúcar de Ninh Hoa, convirtió toda su tierra al cultivo de caña de azúcar. Pero en lugar de vender la caña de azúcar cruda, decidió conservar sus campos y negociar con la fábrica de azúcar para obtener plántulas. En aquel entonces, el cultivo de caña de azúcar estaba en pleno auge y la superficie cultivada en Ninh Hoa se expandía, generando una enorme demanda de plántulas. Por lo tanto, la fábrica de azúcar accedió a firmar un contrato para comprarle las plántulas al Sr. Cuong a un precio mucho mayor que el de la caña cruda. Tras varias temporadas vendiendo plántulas, acumuló suficiente dinero para comprar más tierras, convirtiéndose en uno de los pocos agricultores con la mayor superficie y producción de caña de azúcar de la región. Durante la época dorada del cultivo de caña de azúcar (2010-2013), la familia del Sr. Cuong poseía 50 hectáreas de tierra, con una producción de al menos 2000 toneladas por cosecha. La caña de azúcar le reportaba a su familia miles de millones de dongs anuales y daba empleo a entre 20 y 30 trabajadores locales.

Cuando la productividad del cultivo de caña de azúcar comenzó a disminuir en 2018, el Sr. Cuong vendió parte de sus tierras de caña de azúcar para dedicarse al cultivo de moreras y la cría de gusanos de seda, abriendo así un nuevo rumbo en la transformación agrícola y ganadera de la comuna de Ninh Thuong. «Visité muchos lugares y aprendí en línea sobre el cultivo de moreras y la cría de gusanos de seda. Luego, convencí a 20 familias de la comuna para que convirtieran sus tierras improductivas de caña de azúcar en cultivos de moreras y cría de gusanos de seda, estableciendo así la Cooperativa de Moreras y Gusanos de Seda de la Comuna de Ninh Thuong. Con el apoyo de ingenieros del Centro Central de Investigación de Moreras y Gusanos de Seda (Academia de Ciencias Agrícolas de Vietnam), construí una granja, incluso instalé aire acondicionado para criar larvas de gusanos de seda para la venta, y luego compré la seda para exportarla a otros lugares…», recordó el Sr. Cuong. Inicialmente, el cultivo de moreras y la cría de gusanos de seda arrojaron muy buenos resultados económicos, pero en 2020, debido al impacto de la pandemia de Covid-19, las industrias de la confección y el textil se paralizaron, lo que provocó una caída en los precios de la seda. El cultivo de moreras y la cría de gusanos de seda dejaron de ser rentables, y la Cooperativa de Moreras y Gusanos de Seda de la Comuna de Ninh Thuong se disolvió gradualmente.

En 2020, el Sr. Cuong decidió invertir en el desarrollo de una plantación de frutales, plantando más de 3500 mangos australianos en 13 hectáreas e intercalando el cultivo con 2000 guayabos adicionales para generar ingresos a corto plazo mientras esperaba la cosecha. La plantación recibió una inversión sistemática: se perforaron pozos para obtener agua potable y se instaló un sistema de riego por aspersión para regar los cultivos. Además, cuando surgió el movimiento de la energía solar, con su agudo sentido comercial, invirtió rápidamente más de 2000 millones de VND en un sistema de energía solar para apoyar la producción y vender electricidad al gobierno.

Hacia una agricultura ecológica sostenible.

Ahora, los mangos tienen más de tres años y acaban de empezar a dar fruto, mientras que el huerto de guayabas también está repleto de fruta. Según la Sra. Vy Thuy (esposa del Sr. Cuong), solo el huerto de guayabas proporciona un ingreso constante de 200 millones de VND al año. Una característica bastante inusual de esta finca es que tanto los árboles como el césped son igualmente exuberantes. Vista desde arriba, toda la finca parece una vibrante pintura verde. Al preguntarle, el Sr. Cuong explicó que en la finca no usan herbicidas; en cambio, dejan que el césped crezca de forma natural, creando una cubierta vegetal que ayuda a mantener una temperatura fresca en el suelo. Debajo del césped, hay un sistema de insectos que ayudan a airear la tierra. Cuando el césped crece demasiado, usan una segadora para reducir su altura, y el césped muerto aporta humus al suelo. “Las exigencias del mercado son cada vez más estrictas. Los productos agrícolas no solo deben ser visualmente atractivos, sino también seguros, respetuosos con el medio ambiente y beneficiosos para la salud de los consumidores. Por lo tanto, estoy decidido a adoptar la agricultura ecológica, ya que la producción agrícola ecológica sostenible es una tendencia inevitable”, explicó el Sr. Cuong.

Un rincón del huerto del señor Cuong. Foto de : Phuong Thuy
Un rincón del huerto del señor Cuong. Foto de : Phuong Thuy

Si quieres ir rápido, ve solo; si quieres llegar lejos, ve acompañado. Adoptando esta filosofía, y con el apoyo de la comunidad local, animó a las familias de la zona a dedicarse al cultivo de árboles frutales, estableciendo conjuntamente la Cooperativa de Servicios Agrícolas y Frutales de Ninh Thuong. Los 10 miembros de la cooperativa poseen ahora 75 hectáreas de árboles frutales. Como director de la cooperativa, últimamente ha estado buscando incansablemente socios para comprar la producción de los agricultores. “Recientemente, viajé a Lam Dong para reunirme con los directivos de la empresa Hikari y conversar sobre la cooperación en la producción de materias primas agrícolas. Gracias a ello, la delegación de la empresa visitó la zona de producción de la cooperativa. Inicialmente, ambas partes alcanzaron acuerdos de cooperación para la compra de fruta orgánica. Actualmente, estoy incentivando y guiando a los miembros de la cooperativa para que adopten el modelo de agricultura orgánica. Tras la visita de Hikari, el 7 de octubre, una empresa de Ciudad Ho Chi Minh visitará la cooperativa agrícola y frutícola Ninh Thuong para conocer sus actividades de producción y conversar sobre la compra de sus productos. Debemos analizar y seleccionar al mejor socio para una cooperación a largo plazo”, compartió el Sr. Cuong con entusiasmo.

El señor Cuong y su hijo junto a su casa recién terminada.
El señor Cuong y su hijo posan junto a su casa recién terminada.

Al mencionar al Sr. Cuong, tanto los líderes de la comuna de Ninh Thuong como sus habitantes siempre expresan su afecto. Esto se debe a que no solo enriqueció a su propia familia, sino que también brindó asistencia financiera, plántulas y suministros agrícolas para el cultivo de caña de azúcar a decenas de familias pobres. Ahora, tras dedicarse al cultivo de frutas, comparte sus conocimientos con los agricultores de la zona para ayudarlos a desarrollarse juntos. “Para mi familia, la tierra de Ninh Thuong se ha convertido en nuestra esencia. Todo lo que tengo hoy es gracias a esta tierra. Por lo tanto, no solo quiero enriquecerme, sino también que muchas personas en Ninh Thuong prosperen, contribuyendo así al progreso de nuestra tierra…”, dijo el Sr. Cuong.

El Sr. Truong Cong Tinh, vicepresidente de la Asociación de Agricultores de la ciudad de Ninh Hoa, declaró: «En los últimos años, el movimiento de agricultores cualificados en la producción y el comercio en la ciudad se ha desarrollado notablemente. Gracias a ello, han surgido muchos agricultores ejemplares que han creado modelos económicos eficaces, han alcanzado la prosperidad y han generado un importante efecto multiplicador, como el Sr. Nguyen Tien Cuong. El Sr. Cuong se ha formado continuamente y se ha capacitado para aplicar conocimientos y habilidades a la producción práctica, lo que le ha permitido cambiar de cultivos con audacia, aplicar avances científicos y tecnológicos para mejorar la productividad y la calidad, y adaptar rápidamente la producción al mercado, estableciendo conexiones y colaborando para encontrar salidas estables para los productos agrícolas».

El Sr. Nguyen Tien Cuong ha sido galardonado con el título de "Excelente Agricultor en Producción y Negocios" a nivel provincial durante muchos años consecutivos. Más recientemente, la Asociación de Agricultores de Vietnam le otorgó el título de "Agricultor Vietnamita Destacado 2023" (la ceremonia de entrega se llevará a cabo el 13 de octubre). Recibió una mención honorífica del Comité Popular Provincial por ser un excelente agricultor en producción y negocios en 2016 y otra por ser un agricultor destacado en producción y negocios de la provincia durante el período 2017-2020; el municipio de Ninh Hoa le otorgó un certificado de mérito por sus logros como excelente agricultor en producción y negocios en 2017 y 2018; y el Comité Organizador del Concurso Provincial de Innovación Científica y Tecnológica le otorgó un certificado de mérito en 2019.

XUAN THANH - CONG DINH


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