Cuando la agricultura "cuenta su historia"

En el proceso de reestructuración económica orientado a aumentar el valor añadido y el desarrollo sostenible, Dong Thap está optando por una dirección estratégica: desarrollar el turismo sobre una base agrícola.

No se trata solo de una solución para aprovechar eficazmente las ventajas existentes, sino también de un cambio de la "producción agrícola" a una " economía agrícola multivalor", en la que el turismo desempeña un papel crucial en la ampliación del margen de crecimiento.

DESDE SA DEC FLOWER VILLAGE

Sa Dec Flower Village es un claro ejemplo de esta transformación. Anteriormente, las flores y plantas ornamentales de Sa Dec Flower Village se producían principalmente para abastecer el mercado del Tet (Año Nuevo Lunar), con una producción que dependía en gran medida de los comerciantes y un bajo valor añadido.

Los agricultores de Sa Dec cultivan y desarrollan activamente muchas variedades nuevas de flores y plantas ornamentales, abasteciendo tanto al mercado como satisfaciendo las necesidades de los turistas que vienen a visitarlas y admirarlas.

Los floricultores, acostumbrados al ritmo de la producción estacional, rara vez imaginan que sus propios jardines puedan convertirse en un atractivo destino turístico.

Un punto de inflexión se produjo alrededor de 2013-2014, cuando la provincia de Dong Thap identificó las flores y las plantas ornamentales como uno de los sectores importantes en la reestructuración agrícola ; al mismo tiempo, orientó el desarrollo turístico hacia los pueblos de artesanía tradicional.

Desde entonces, se ha invertido en infraestructuras y se ha capacitado a muchos hogares en habilidades de hostelería, prestación de servicios, embellecimiento del paisaje y en compartir historias sobre el cultivo de flores.

De tan solo unas pocas atracciones iniciales, Sa Dec Flower Village se ha convertido hoy en un ecosistema turístico único, que abarca alojamientos en casas de familia, estancias en granjas, atracciones propias de un pueblo de flores, servicios culinarios , oportunidades para la fotografía y experiencias de artesanía tradicional.

Sin limitarse a Sa Dec Flower Village, muchas localidades de la provincia están aprovechando sus ventajas agrícolas para desarrollar el turismo a su manera.

Los modelos de turismo comunitario, los mercados rurales, las experiencias en jardines, las visitas a huertos frutales y el disfrute de la gastronomía local están enriqueciendo gradualmente la oferta turística de Dong Thap.

El Sr. Dang Quang Giau, jefe de la Cooperativa de Flores y Plantas Ornamentales de Tan An (distrito de Sa Dec), comentó: "Anteriormente, pensábamos principalmente en cultivar flores para vender, especialmente durante el Tet (Año Nuevo Lunar).

La idea de abrir jardines al turismo era antes desconocida. Pero tras recibir el apoyo y la orientación del gobierno, y al ver los resultados prácticos, los lugareños ganaron confianza. Los visitantes no solo acuden a los jardines para admirar el paisaje y tomar fotos, sino que también ayudan a promocionar sus flores y plantas ornamentales a través de las redes sociales. Muchos socios y clientes conocieron los jardines gracias a esto.

Según el Sr. Giàu, desarrollar el turismo basado en el pueblo de las flores no afecta a la producción; al contrario, abre canales adicionales para el consumo y la promoción, y aumenta el valor del producto.

“Gracias a los dos festivales de flores y plantas ornamentales de Sa Dec, la gente ha podido comprobar su eficacia. Las flores y las plantas ornamentales se exhiben y se dan a conocer a un público más amplio, atraen a más visitantes y los productos llegan a los consumidores de forma más efectiva. Creo que vamos por el buen camino, ya que ayuda a los agricultores a aumentar sus ingresos en la misma superficie cultivada”, declaró el Sr. Giau.

En el barrio de My Ngai, el modelo de huertos frutales orgánicos combinado con el ecoturismo también está atrayendo la atención de los turistas, especialmente de familias, jóvenes y amantes de los espacios verdes.

La Sra. Tran Thi Bich Tram, propietaria del área de ecoturismo de Dong Xanh, dijo: "Hoy en día, los turistas no solo quieren comer fruta deliciosa, sino que también quieren saber cómo se cultivó esa fruta, si es limpia y segura".

Combinar la agricultura ecológica con el turismo ayuda a los agricultores a vender sus productos y, al mismo tiempo, a generar confianza con los clientes. Creo que esta es una tendencia a largo plazo, ya que los turistas prefieren cada vez más experiencias sostenibles, en contacto con la naturaleza y con historias auténticas contadas por los propios agricultores.

En el nuevo espacio de desarrollo tras la fusión, esta ventaja se amplía aún más. Dong Thap no solo cuenta con lotos, flores ornamentales, el Parque Nacional Tram Chim, Gao Giong, Xeo Quit y pueblos de artesanía tradicional, sino también con zonas de cultivo de frutas, islotes, casas antiguas, turismo fluvial y destinos agrícolas típicos de la antigua región de Tien Giang, como Cai Be, Thoi Son, la Casa Antigua de Ba Duc, la Granja de Serpientes de Dong Tam y huertos frutales especiales…

Esto crea condiciones favorables para la formación de rutas turísticas interconectadas, que unen el río Tien con pueblos floridos, huertos con regiones de cultivo de loto y sitios de patrimonio cultural con experiencias agrícolas.

HACIA EL DESARROLLO PROFESIONAL

A pesar de haber logrado muchos resultados positivos, el agroturismo en Dong Thap todavía enfrenta "obstáculos" que deben reconocerse con franqueza.

En realidad, los productos turísticos en muchos lugares siguen siendo monótonos, limitados principalmente a hacer turismo, sacar fotos y comer, y carecen de las experiencias profundas necesarias para que los turistas se queden durante períodos más prolongados.

Los turistas pueden participar en la cosecha de durian en la zona ecoturística de Dong Xanh, en el barrio de My Ngai, un modelo turístico vinculado a la producción agrícola que atrae a un gran número de visitantes.

Además, los servicios de apoyo, como la vida nocturna, las tiendas y el alojamiento de calidad, aún son limitados. La infraestructura de transporte que conecta con los destinos turísticos rurales todavía no está sincronizada y no cumple con los requisitos interregionales dentro del nuevo espacio de desarrollo.

En particular, la mano de obra procedente del sector agrícola aún carece de profesionalidad, especialmente en lo que respecta a habilidades de comunicación, gestión y transformación digital.

El desafío actual no radica en la cantidad de modelos, sino en la planificación y la identidad. Sin coordinación ni estandarización, es probable que el agroturismo se fragmente y se vuelva repetitivo, lo que reducirá la competitividad sostenible del turismo en Dong Thap.

Para superar estos obstáculos, el papel de las asociaciones, cooperativas y grupos cooperativos cobra especial relevancia. Estos no son solo espacios para compartir experiencias de producción, sino también lugares de colaboración en el sector turístico, que permiten mejorar la calidad de los productos y fortalecer la imagen del destino.

El Sr. Tran Thanh Hung, presidente del club "Juntos hacemos turismo en la aldea de las flores de Sa Dec", compartió: "Lo más difícil no es el capital ni la tecnología, sino cambiar las mentalidades".

De ser reacios y trabajar de forma independiente, muchos hogares ahora están abriendo sus jardines de manera proactiva, aprendiendo a recibir a los huéspedes y compartiendo historias sobre su profesión para servir mejor a los turistas.

Según el Sr. Hung, el modelo del Club de Agricultores ayuda a los agricultores a unirse para apoyarse mutuamente en la mejora de sus productos, en lugar de competir individualmente. Esta colaboración es la base para la formación de una cadena de valor profesional, desde la producción y la experiencia hasta el consumo y la promoción.

Además de producir flores y plantas ornamentales, muchos viveros están abriendo sus puertas a los visitantes, creando espacios experienciales y mostrando los valores culturales de los pueblos artesanales tradicionales.

En esta nueva etapa, el agroturismo en Dong Thap necesita evolucionar de proyectos modelo a un ecosistema sostenible. Cada granja y aldea artesanal debe integrarse en un marco más amplio e interconectado para crear rutas turísticas completas: desde visitas turísticas y entretenimiento hasta compras y alojamiento.

En este contexto, el desarrollo sostenible debe ser la base. La agricultura limpia y la protección del paisaje no son solo requisitos de producción, sino también estándares para generar confianza con los turistas.

En retrospectiva, la estrategia de desarrollar el turismo agrícola en Dong Thap es totalmente acertada. Se ha abierto un espacio económico multivalorado, donde los productos agrícolas transmiten historias culturales y orgullo local.

Guiados por el pensamiento económico y la profesionalidad, los agricultores se convertirán con confianza en "embajadores" de su tierra natal, haciendo del agroturismo un pilar del crecimiento y ayudando a que la imagen de Dong Thap llegue aún más lejos en el futuro.

MI LY - BL

Fuente: https://baodongthap.vn/khi-nong-nghiep-ke-chuyen--a240239.html