Hacer fortuna con la cría de patos.

QTO - Procedente de una zona puramente agrícola, el Sr. Tran Tan (61 años), de la aldea de Dong Van, comuna de Trieu Co, invirtió audazmente en un modelo de cría de patos para la producción e incubación de huevos. Con décadas de experiencia en la cría de patos y la aplicación efectiva de conocimientos y técnicas científicas, ha establecido un modelo económico eficiente que genera ingresos de cientos de millones de VND al año.

Modelo del Sr. Tran Tan para la cría de patos ponedores en la aldea de Dong Van, comuna de Trieu Co - Foto: D.V.

Con su complexión ágil y tez morena, típicas de un agricultor experimentado, el señor Tan conversó con nosotros mientras alimentaba a sus patos. Al igual que muchos otros agricultores, vivía en una zona baja y propensa a las inundaciones, y hace décadas el sustento de su familia dependía de unos pocos arrozales arrendados. Las cosechas irregulares no les permitían tener una vida cómoda.

El Sr. Tan relató que hace unos 20 años, tras investigar en numerosos lugares y a través de la televisión, libros y periódicos, compró con valentía varios cientos de patitos para criarlos y obtener huevos. Gracias al éxito inicial de la cría de patos, fue ampliando gradualmente el modelo. De criarlos principalmente en libertad, comenzó a renovar su jardín, cavar un estanque y revestir el fondo con cemento para criarlos en un sistema cerrado. Actualmente, su familia cuenta con una parvada de aproximadamente 1000 patos, criados principalmente para la incubación. En promedio, la familia del Sr. Tan recolecta entre 600 y 700 huevos de pato al día. La mayoría de los huevos de buena calidad se seleccionan para la incubación, mientras que los que no cumplen con los estándares se venden como alimento.

Anteriormente, incubaba los patitos manualmente usando bombillas incandescentes en cajas de poliestireno o cartón. Este era un método común y económico que producía una alta tasa de eclosión si se controlaba bien la temperatura. Sin embargo, para poder incubar una gran cantidad de huevos, invirtió decenas de millones de dongs en la instalación de dos incubadoras centrífugas eléctricas.

El Sr. Tran Tan selecciona los huevos que va a colocar en la incubadora. Foto: D.V.

Según el Sr. Tan, la incubadora centrífuga eléctrica (con rotación de 360 ​​grados) es un dispositivo moderno que automatiza por completo el proceso de incubación, asegurando un volteo uniforme de los huevos y manteniendo una temperatura y humedad óptimas. Esta tecnología ayuda a aumentar la tasa de eclosión a más del 90%, reduce la mano de obra y es adecuada para incubar huevos de diversas especies de aves de corral. «Con estas dos máquinas, cada ciclo de incubación puede procesar casi 2000 huevos, lo que permite ahorrar costos y satisfacer la gran demanda de patitos por parte de los comerciantes», comentó el Sr. Tan.

Gracias a su modelo de cría de patos, la familia del Sr. Tan suministra cientos de miles de patitos híbridos al mercado cada año, generando unos ingresos de entre 300 y 400 millones de VND anuales. Este modelo se considera el pionero y el de mayor trayectoria en la cría de patos en la aldea de Dong Van.

El Sr. Tan no solo es un agricultor activo, sino que también fue elegido vicepresidente de la Asociación de Agricultores de la Aldea Dong Van. Como dirigente ejemplar de una asociación local, el Sr. Tan ha compartido su experiencia, brindado apoyo y alentado a muchos otros miembros a desarrollar con audacia sus negocios y a esforzarse por el éxito común. Gracias a ello, la aldea Dong Van cuenta ahora con numerosos modelos exitosos de cría de patos, incluyendo tres familias con explotaciones de considerable envergadura.

El Sr. Tran Tan invirtió en una incubadora eléctrica de huevos para incubar una gran cantidad de patitos. Foto: D.V.

Según Phan Van Phung, vicepresidente del Comité del Frente de la Patria de Vietnam de la comuna de Trieu Co y presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Trieu Co: “Partiendo de la agricultura a pequeña escala, y superando numerosas dificultades y desafíos, la familia Tan ha desarrollado un modelo de cría de patos con una producción de 1000 ejemplares. Gracias a este modelo, el Sr. Tan ha proporcionado razas de patos de calidad, contribuyendo al desarrollo del sector ganadero en la comuna en particular y en la provincia en general. Este es uno de los modelos típicos de agricultores emprendedores exitosos, cuyo efecto multiplicador impulsa el desarrollo económico de los agricultores de la localidad…”.

Duque vietnamita

Fuente: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202603/lam-giau-tu-mo-hinh-nuoi-vit-0a745c8/