Disfruta del té tranquilamente

Cada tipo de té se prepara con una tetera de arcilla púrpura diferente. Foto: TT

parada de descanso

Un ermitaño que solo recibe a amigos íntimos; por primera vez, sentimos la palabra «quietud» en el espacio de su ceremonia del té. Donde la tierra y el cielo se unen, nuestros hombros se liberan de cargas y observamos en silencio la pausada belleza del arte de la ceremonia del té. De repente, una alegría desbordante nos invade al comprender que todo funciona según las leyes de la creación.

Un espacio para la ceremonia del té sin letrero ni nombre. No está abierto con fines comerciales, sino que es simplemente una parada para viajeros que aman y entienden el té.

«La amistad entre caballeros es tan ligera como el agua», y debe ser como esa taza de té, aparentemente insípida pero duradera e íntima. En ella, olvidamos momentáneamente las incertidumbres de las emociones. Ganancia, pérdida, fracaso, éxito, todo se disuelve al instante con el refrescante sabor del té.

La oportunidad de degustar diferentes tipos de té de la mano experta de los cultivadores, desde el té blanco y el té negro hasta el antiguo Shan Tuyet... hace que todos aprecien enormemente el momento presente.

Inhalamos el aroma, tomamos un sorbo y sentimos el sabor perdurar en nuestros labios. Todos asentimos, dándonos cuenta de que cada tipo de té tenía su propio sabor único.

El espacio para la ceremonia del té está impregnado de humo de incienso, caligrafía y una tetera de arenisca púrpura… Sin embargo, se echa en falta el sonido de las campanillas de bronce y los peces de madera. En la vida, nada es perfecto. La ausencia de un cuenco de campanillas junto a una taza de té caliente nos hace comprender la incompletitud de la vida.

Contempla lentamente el regusto.

A pesar del tiempo tormentoso, disfrutamos de nuestro té. Fuera de la ventana, una llovizna caía en el aire frío de la tierra a más de mil metros sobre el nivel del mar.

El aroma del incienso de madera de agar impregna el espacio de la ceremonia del té. Foto: TT

En la habitación, la gente estaba sentada con las piernas cruzadas sobre cojines, rodeada por el calor que irradiaban las tazas de té Shan Tuyet ancestral con un toque de sabor a montaña y bosque, que brillaba dorado como el ámbar.

El primer sorbo tiene un ligero sabor amargo, al que luego se extiende un dulce aroma por la garganta. Es como la amargura significativa en la filosofía de la vida. ¿Cuánto sufrimiento hay en la vida? A partir de las características del té, amargo al principio y dulce después, se puede comprender que el sufrimiento es alegría, y conocer el regusto nos ayuda a superar poco a poco las dificultades.

Mientras disfrutábamos del té, aprendimos sobre los orígenes de cada tipo. Cada tetera de arcilla púrpura se usa para un tipo de té diferente. Cómo apreciar el aroma o el sabor, cómo preparar una buena taza de té o la cultura de la ceremonia del té... todo requiere reflexión.

Las ágiles manos de la señora del té, iluminadas por un destello, comprendieron de repente que cada tipo de té tiene sus propias reglas para disfrutarlo. Las tazas de boca ancha son más adecuadas para el té negro. El té blanco Grulla parece más astringente en verano, mientras que en invierno y primavera adquiere un tono más verdoso. Al verterlo sobre té Pu-erh, el fondo de la taza se torna tan brillante como un par de ojos penetrantes…

El teísmo ha sido durante mucho tiempo una cultura intermediaria para comprender la vida y practicar su camino. Se practica a través de los seis pilares del teísmo: la ceremonia del té, las reglas del té, el método del té, la técnica del té, el arte del té y la mente del té. La esencia del teísmo reside en la mente, y la forma de cultivarla es mediante el entrenamiento en la práctica.

El arte de preparar té comienza con pequeños detalles, como hervir el agua. Algunos tés requieren agua a 70 grados, mientras que otros se queman si la temperatura es demasiado alta, perdiendo su dulzor final. Incluso la cantidad de agua y té en una tetera sin asa requiere atención.

Y así, día tras día, mes tras mes, esas tareas se convirtieron gradualmente en un reflejo innato, tranquilo y natural. Es a partir de las cosas aparentemente insignificantes que la sencillez de la ceremonia del té enseña a acumular pequeñas cosas para crear algo grande, en lugar de despreciarlas.

Practicar la ceremonia del té es cultivar la mente y el carácter, saborear la amargura y comprender la vida, serenarse y observar los cambios. Las alegrías y los sufrimientos de la vida se transforman naturalmente en nada.

Fuente: https://baoquangnam.vn/lang-le-thuong-tra-3133338.html