Festival gastronómico del nido de pájaro de Khanh Hoa

El festival contó con la participación de 22 equipos de todo el país, que presentaron platos novedosos, creativos y atractivos que cumplen con los estándares nutricionales y que figuran en los menús de restaurantes de alta gama. En 90 minutos, cada equipo de tres miembros preparó dos platos, utilizando como ingrediente principal el nido de ave de Sanvinest Khánh Hòa , junto con otros productos abundantes y característicos de Khánh Hòa, como langosta, cangrejo, pepino de mar, aleta de tiburón y uvas de mar.

Según la Sra. Trinh Thi Hong Van, subdirectora general de Khanh Hoa Bird's Nest Company y presidenta del consejo de administración de Khanh Hoa Bird's Nest Beverage Joint Stock Company, el Festival Culinario de Nido de Pájaro de Khanh Hoa tiene como objetivo honrar los mejores aspectos de la gastronomía a base de nido de pájaro, ayudar a los consumidores a apreciar el valor nutricional del nido de pájaro natural de Khanh Hoa y promover la singular cultura culinaria de la "tierra de bosques de madera de agar y mares de nido de pájaro" entre los turistas nacionales e internacionales.

Como empresa líder en la industria del nido de pájaro, Khanh Hoa Bird's Nest Beverage Joint Stock Company se esfuerza por cumplir su misión de popularizar el valioso sabor del nido de pájaro natural de Khanh Hoa, contribuyendo a la atención médica de la comunidad con el posicionamiento de marca "Sanvinest: una marca dorada para la salud y la belleza".

En esta ocasión, la empresa donó 5 casas solidarias, 10 televisores inteligentes y 60 becas a estudiantes desfavorecidos con excelentes resultados académicos, por un valor total de más de 500 millones de VND.

Fuente: https://nhandan.vn/le-hoi-am-thuc-yen-sao-khanh-hoa-post814397.html