¿Qué deben comer las mujeres embarazadas para favorecer el desarrollo saludable del corazón del feto?

El corazón es uno de los primeros órganos en formarse en el feto y continúa desarrollándose durante todo el embarazo. Según la Dra. Ami Shah, obstetra y ginecóloga de la Maternidad Swar (India), además de los factores genéticos, la dieta de la madre también influye directamente en el desarrollo cardíaco fetal, ya que lo que come a diario es la fuente de nutrientes que ayudan a que este órgano se desarrolle de forma más saludable.

La carne, el pescado y los huevos son excelentes fuentes de proteínas para las mujeres embarazadas. Foto: Freepik .

Proteína

Las proteínas se han considerado durante mucho tiempo un nutriente de máxima prioridad durante el embarazo. Durante este periodo, las proteínas intervienen en la formación de las células musculares y el tejido cardíaco, y favorecen el desarrollo del sistema nervioso.

Las mujeres embarazadas suelen tener mayores necesidades de proteínas para el correcto desarrollo del feto. Una deficiencia prolongada de proteínas puede retrasar el desarrollo fetal o afectar la formación de órganos. Entre las fuentes saludables de proteínas se incluyen las carnes magras, el pescado, los huevos, los lácteos, las legumbres y los frutos secos.

Ácido fólico

El ácido fólico (folato) es uno de los nutrientes más comentados durante el embarazo, ya que está directamente relacionado con la formación del tubo neural y el desarrollo del corazón fetal en las primeras etapas.

El corazón del feto comienza a formarse apenas unas semanas después de la concepción, por lo que una deficiencia de folato al principio del embarazo puede aumentar el riesgo de defectos de nacimiento, incluidos defectos cardíacos.

Por eso, también se recomienda a las mujeres que tomen suplementos de ácido fólico incluso antes del embarazo o durante los primeros tres meses. El folato abunda en verduras de hoja verde oscuro, legumbres, cítricos y cereales integrales.

Hierro

El hierro no solo ayuda a prevenir la anemia, sino que también desempeña un papel crucial en el desarrollo cardiovascular del feto. Durante el embarazo, la cantidad de sangre en el cuerpo de la madre aumenta significativamente para nutrir al bebé, lo que provoca un aumento correspondiente en las necesidades de hierro. Este mineral ayuda a producir hemoglobina, el componente que transporta el oxígeno en la sangre hacia la placenta y el feto.

Si hay deficiencia de hierro, el feto podría no recibir el oxígeno suficiente para el desarrollo de su corazón y otros órganos. La deficiencia prolongada de hierro en mujeres embarazadas también aumenta el riesgo de parto prematuro o bajo peso al nacer.

Omega-3

Los ácidos grasos omega-3, especialmente el DHA, se consideran nutrientes esenciales tanto para el cerebro como para el sistema cardiovascular del feto. Estos ácidos grasos participan en la formación de las membranas celulares y favorecen el funcionamiento del sistema cardiovascular desde que el feto se encuentra en el útero.

Algunos estudios sugieren que una ingesta adecuada de omega-3 durante el embarazo puede favorecer el desarrollo saludable del corazón del feto y reducir el riesgo de problemas cardiovasculares en el futuro. Las fuentes naturales de omega-3 se encuentran comúnmente en pescados grasos como el salmón, las sardinas y la caballa, así como en frutos secos y aceites vegetales.

Magnesio

El magnesio es un mineral esencial durante el embarazo, aunque a menudo se pasa por alto. Ayuda a mantener una presión arterial estable, favorece la contracción muscular y regula la frecuencia cardíaca. Para el feto, el magnesio interviene en el desarrollo de los tejidos, el sistema cardiovascular y numerosas reacciones metabólicas importantes.

Algunos estudios sugieren que la deficiencia de magnesio podría estar relacionada con un mayor riesgo de hipertensión gestacional o cólicos en mujeres embarazadas. El magnesio abunda en cereales integrales, plátanos, aguacates, verduras de hoja verde oscura y frutos secos.

Fuente: https://znews.vn/me-bau-nen-an-gi-de-ho-tro-tim-thai-phat-trien-khoe-manh-post1653245.html