El modelo de cría de pollos autóctonos ayuda a las personas a escapar de la pobreza de forma sostenible

TPO - Gracias al proyecto "Vinculación de la cría de pollos hacia la bioseguridad con el consumo de productos" del capital del Proyecto 2 para diversificar los medios de vida y desarrollar modelos de reducción de la pobreza, en el marco del Programa Nacional Objetivo de Reducción Sostenible de la Pobreza en 2023, muchos hogares étnicos tailandeses en la comuna de Thang Loc (Thanh Hoa) han escapado de la pobreza y han estabilizado sus vidas.

Báo Tiền Phong•03/08/2025

Restauración continua del rebaño y desarrollo de modelos

La Sra. Vi Thi Lieng, de la aldea de Pa Cau, comuna de Thang Loc ( Thanh Hoa ), comentó: «Mi familia es de bajos recursos y cuenta con 70 razas de pollos. Antes de recibir las razas, el personal técnico vino a enseñarnos cómo construir un gallinero, cuidarlos y prevenir enfermedades. Gracias a ello, desinfecté el gallinero de forma proactiva y construí un lugar para liberarlos y garantizar la higiene. Nunca había criado pollos siguiendo este proceso; ahora lo hago paso a paso con la técnica correcta».

Sin detenerse en la raza original, la familia de la Sra. Lieng ha vuelto a criar pollos muchas veces, aumentando el rebaño total a casi 400. Con un ingreso estable, ha comenzado a invertir en la cría de búfalos, expandiendo el modelo de desarrollo económico .

Cada 3 o 4 meses, los pollos que cría mi familia se venden en el mercado. Además de seguir invirtiendo en nuevas razas, mi familia ha ahorrado un poco de capital. Con este capital, seguimos invirtiendo en expandir el modelo de desarrollo económico familiar. Gracias al programa por darme la oportunidad de escapar de la pobreza en mi tierra natal, compartió la Sra. Lieng.

Modelo de desarrollo de avicultura de la Sra. Vi Thi Thuy

De igual manera, la familia de la Sra. Vi Thi Thuy, de la aldea de Que, comuna de Thang Loc, también gracias a la cría de pollos, ha mejorado gradualmente su economía. La Sra. Thuy comentó: «Gracias a la orientación técnica de las autoridades desde el principio, los hogares, incluida la mía, saben cómo cuidar y desarrollar sus pollos para que crezcan rápidamente y tengan pocas enfermedades. Actualmente, la familia también cría patos para aprovechar el pasto del huerto».

Hacia medios de vida sostenibles

El éxito del modelo de desarrollo económico basado en la cría de pollos en la comuna de Thang Loc se debe al apoyo del Proyecto "Vinculación de la avicultura hacia la bioseguridad con el consumo de productos", en el marco del Proyecto 2 del Programa Nacional de Objetivos para la reducción sostenible de la pobreza en 2023. A finales de julio de 2024, la Unión Cooperativa Provincial de Thanh Hoa coordinó con el Comité Popular del distrito de Thuong Xuan (antiguo) la entrega de razas de pollos y materiales a 61 hogares para continuar desarrollando este modelo en la zona.

En este proyecto, la Cooperativa de Inversión y Desarrollo Agrícola Vinaco es la unidad anfitriona, proporcionando 3479 razas de pollos y más de 11,8 toneladas de alimento compuesto. Cada hogar en situación de pobreza recibió 70 pollos, los hogares en situación de pobreza extrema, 56 pollos, y los hogares en situación de pobreza que acaban de salir de la pobreza, 35 pollos. Todas las razas de pollos están completamente vacunadas, tienen origen garantizado y son de buena calidad.

El modelo de desarrollo de pollos nativos ayuda a muchos hogares a escapar de la pobreza.

En particular, el proyecto no solo proporciona ganado reproductor, sino que también se centra en mejorar la capacidad de las personas. Antes de su implementación, todos los hogares reciben capacitación en técnicas y reciben instrucciones detalladas sobre bioseguridad en la cría de pollos, la construcción de gallineros, el tratamiento de enfermedades y los eslabones de la cadena de consumo.

Tras su implementación, el modelo ha demostrado su viabilidad. La tasa de supervivencia de los pollos supera el 95% y el peso promedio de venta supera los 2 kg por pollo. Algunos restaurantes y negocios se han puesto en contacto proactivamente para comprar, lo que ha permitido crear un mercado estable. Según estimaciones locales, cada hogar puede obtener entre 3 y 5 millones de VND al mes gracias al modelo. Muchos hogares han reinvertido su capital acumulado en la cría de más patos, cerdos, búfalos y vacas. Hasta la fecha, la mayoría de los hogares que participan en el proyecto han superado la pobreza y algunos han logrado una situación económica acomodada.

El Sr. Hoang Van Mao, director de la Cooperativa de Servicios Agrícolas Generales Xuan Loc, declaró: «El precio de venta del pollo fluctúa entre 100.000 y 120.000 VND/kg. Durante el Tet, a menudo no hay pollos disponibles, por lo que el precio puede ascender a unos 150.000 VND/kg. La cooperativa compra todos los productos para los hogares. Desde la implementación del proyecto, la demanda del mercado ha superado la oferta. Muchos hogares han expandido su producción con audacia, repoblando continuamente sus rebaños para aumentar la producción».

El modelo de cría de pollos nativos no solo ayuda a las personas a obtener mayores ingresos, sino que también las motiva a cambiar su mentalidad de producción. De la fragmentación a la gran escala, de la pequeña escala a la cadena de valor. Este modelo está ayudando gradualmente a los tailandeses a salir de la pobreza y a llevar una vida más estable y sostenible cada día.