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Ampliar el área para la cría de peces en agua fría.

Báo Lai ChâuBáo Lai Châu15/06/2023

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(BLC) - Aprovechando los numerosos arroyos y el clima fresco, en los últimos años los habitantes de la comuna de Sin Suoi Ho (distrito de Phong Tho) han estado criando peces de agua fría y expandiendo rápidamente el área a lo largo de los años.

La comuna de Sin Suoi Ho es ampliamente reconocida como una localidad líder en el desarrollo del turismo comunitario de la provincia. Cada año, atrae a un gran número de turistas que vienen a visitar, experimentar y explorar. Además, es una localidad rica en la identidad cultural de la etnia Mong; tiene un gran potencial para el cultivo de árboles frutales de clima templado; y puede aumentar los ingresos mediante el cultivo de té y cardamomo, la protección y el cuidado de los bosques y, más recientemente, la piscicultura de agua fría.

Nuôi cá nước lạnh mang lại thu nhập cao cho gia đình anh Sùng A Phong (bên trái) ở bản Sin Suối Hồ.

La cría de peces de agua fría genera altos ingresos para la familia del Sr. Sung A Phong (a la izquierda) en la aldea de Sin Suoi Ho.

La familia del Sr. Sung A Phong, de la aldea de Sin Suoi Ho, solía ganarse la vida cultivando orquídeas, pero cuando muchos aldeanos comenzaron a cultivarlas, se les dificultó encontrar mercado. Recientemente, las orquídeas se vieron afectadas por enfermedades, lo que redujo la rentabilidad . Por lo tanto, decidió dedicarse a la cría de peces de agua fría. Investigó el mercado de peces de agua fría y descubrió que eran fáciles de vender, con un alto valor económico y una rápida rentabilidad. Además, las condiciones naturales y el clima de la aldea son muy propicios para la piscicultura; muchos turistas que visitan la aldea desean comer esturión o salmón, pero no hay suficiente pescado disponible.

Para iniciar el negocio, su familia invirtió casi 200 millones de VND en la compra de terrenos y la construcción de dos tanques de 160 m³ cada uno. Posteriormente, invirtieron otros 150 millones de VND en la compra de 900 esturiones y alimento para la cría. Afortunadamente, bajo su cuidado, los peces prosperaron. Con precios de venta al público de 250.000 VND/kg para el esturión y 180.000 VND/kg para el salmón, tras deducir los gastos del primer ciclo de cría, su familia obtuvo una ganancia de 250 millones de VND. Actualmente, su familia cuenta con 3.000 salmones y esturiones listos para la venta en los tanques, y 1.000 ejemplares jóvenes de esturión. En su plan, de aquí a finales de 2024, pretende seguir invirtiendo en la expansión de la piscicultura de agua fría.

Como agricultor trabajador e ingenioso que se atrevió a cambiar, reconociendo el potencial de la piscicultura de agua fría, el Sr. Sung A Phenh, también de la aldea de Sin Suoi Ho, decidió cambiar de enfoque. A principios de 2023, vendió cinco búfalos de su familia y obtuvo un préstamo de 50 millones de dongs de la sucursal del distrito de Phong Tho del Banco de Política Social para invertir en la construcción de tres estanques de peces de 200 m³ cada uno. En mayo de 2023, compró 2000 esturiones para la cría. Actualmente, la población de peces de su familia está prosperando. Planean criar 6000 esturiones más en 2024.

Aprendimos que la piscicultura de agua fría en la comuna de Sin Suoi Ho se practica desde 2019 y ha experimentado un fuerte desarrollo desde 2022. Se concentra principalmente en las aldeas de Sin Suoi Ho, Den Sung, Chang Phang y Sang Ma Pho. Requiere una inversión considerable y técnicas de cuidado rigurosas. Por lo tanto, para facilitar su desarrollo, la comuna ha animado y guiado a la gente a visitar y aprender de pisciculturas de agua fría con experiencia, tanto dentro como fuera de la provincia. Se anima a los piscicultores experimentados a compartir sus conocimientos con los jóvenes.

Gia đình anh Sùng A Phềnh ở bản Sin Suối Hồ dùng lưới che chắn bể để hạn chế nắng nóng ảnh hưởng đến đàn cá tầm mới nuôi.

La familia del Sr. Sung A Phenh, de la aldea de Sin Suoi Ho, utiliza redes para cubrir los estanques y limitar el impacto del calor en los esturiones recién criados.

En las aldeas, la gente también ha establecido cooperativas de piscicultura de agua fría de forma proactiva para crear un puente de conexión y apoyo mutuo en las actividades económicas. Por parte de las organizaciones y asociaciones de la comuna, se han firmado acuerdos de fideicomiso con la sucursal del distrito de Phong Tho del Banco de Política Social para otorgar préstamos a los miembros, lo que ha superado las dificultades iniciales. Como resultado, el número de hogares que crían peces de agua fría en la comuna ha aumentado significativamente.

En el futuro próximo, la comuna de Sin Suoi Ho seguirá incentivando la expansión de la piscicultura de agua fría en las cabeceras de los arroyos para atender las necesidades turísticas y abastecer el mercado. El objetivo es convertir la piscicultura de agua fría en una nueva y eficaz vía, ayudando a las personas a aumentar sus ingresos, mejorar sus condiciones de vida y contribuir al desarrollo socioeconómico de esta región fronteriza.


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