La alimentación ayuda a fortalecer los huesos y las articulaciones

El salmón y la linaza aportan ácidos grasos omega-3, que reducen la inflamación en las articulaciones; Las espinacas, los pimientos rojos y la col rizada son ricos en vitamina C, que ayuda a mantener los huesos sanos.

Hacer ejercicio, llevar una dieta equilibrada y mantener una buena postura son hábitos que mantienen las articulaciones flexibles y funcionando sin problemas. Mantener las articulaciones sanas ayuda a prevenir o retrasar la aparición de la artritis.

Algunos de los nutrientes a continuación también mejoran la movilidad de las articulaciones al reducir la inflamación y fortalecer los músculos y los huesos.

Salmón

Los pescados grasos como el salmón, la caballa y las sardinas son ricos en ácidos grasos omega-3. Estas grasas tienen propiedades antiinflamatorias, lo cual es bueno para las personas que sufren de dolor y osteoartritis, una enfermedad que conduce a la degeneración del cartílago articular.

El salmón también es rico en vitamina D y calcio, que favorecen la salud de los huesos y mejoran la movilidad. Las personas con artritis deben mantener al menos dos comidas de pescado graso por semana para reducir la inflamación y mejorar la salud de los huesos.

Espinaca

Las verduras verdes como la espinaca son ricas en antioxidantes que inhiben la inflamación y reducen los síntomas de la artritis reumatoide. La espinaca es rica en fitoquímicos, que ayudan a destruir los radicales libres y prevenir el daño oxidativo.

El brócoli, la col rizada, los nabos, las zanahorias, el apio y las peras también contienen fitoquímicos y otros antioxidantes.

Arándano

Los arándanos son una fruta nutritiva, rica en compuestos vegetales y antioxidantes. Los polifenoles y flavonoides presentes en los arándanos ayudan a prevenir enfermedades degenerativas con síntomas de dolor articular y reducen la inflamación.

Comer arándanos también ayuda a prevenir la pérdida ósea y a mejorar la densidad ósea a medida que envejecemos. Otras fuentes de fitonutrientes y antioxidantes incluyen las frambuesas, las fresas y los arándanos.

Semilla de lino

Las semillas de lino son ricas en vitamina E y ácidos grasos omega-3. La vitamina E puede prevenir la degeneración del cartílago y reducir el dolor articular en personas con osteoartritis.

Esta vitamina también puede prevenir la progresión de esta enfermedad al eliminar el estrés oxidativo y reducir la inflamación. Otros frutos secos nutritivos incluyen las semillas de chía, las nueces y las almendras.

pimiento rojo

Los pimientos rojos son ricos en vitamina C, que ayuda al cuerpo a producir colágeno, una parte del cartílago, tendones y ligamentos que los une. Los cítricos (pomelo, naranjas), los tomates y la piña también son ricos en vitamina C, que mantiene las articulaciones sanas.

Los pimientos rojos son ricos en vitamina C, que ayuda al cuerpo a producir colágeno. Foto: Bao Bao

Col rizada

La col rizada y otras verduras de color verde oscuro son ricas en nutrientes relacionados con la salud de las articulaciones, incluido el antioxidante betacaroteno y la vitamina C. El calcio de la col rizada ayuda a mantener los huesos fuertes.

Cúrcuma

La curcumina presente en la cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias que pueden aliviar el dolor de las articulaciones. Si no estás acostumbrado a utilizar la cúrcuma directamente, utiliza curry en polvo para dar sabor a tus platos, aprovechando los nutrientes de la cúrcuma.

Té verde

El té verde contiene muchos antioxidantes, generalmente catequinas, que tienen efectos antiinflamatorios y protegen el cartílago de la degeneración. Sin embargo, el té verde también contiene cafeína, que puede causar insomnio y dificultad para dormir, por lo que las personas con artritis deben evitar beberlo cerca de la hora de acostarse.

Cereza

Las cerezas obtienen su color rojo intenso gracias a las antocianinas. Este compuesto vegetal natural reduce la inflamación en personas con artritis, reduciendo significativamente el dolor. Otras frutas como los arándanos, las frambuesas y las granadas también tienen efectos similares.

Bao Bao (según WebMD, muy en forma )

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